2022年敬请关注!
简介:在2022年推出的韩国综艺《汤之国》中,主持人柳秀荣、漫画家兼美食家许英万以及饮食文化研究者咸延枝(Ham Yon-ji)组成了一支独特的美食探访团。节目以“汤”为线索,带领观众穿越韩国各地,深入挖掘这碗看似朴素却承载着无数家庭记忆与民族情感的汤品背后,所蕴含的悠久历史与时代变迁。 每一集,三位主持人都会探访不同的地区,从繁华都市的餐厅到偏远乡村的家庭厨房,寻找最具代表性的汤品。他们不仅品尝味道,更通过与当地厨师、餐馆主人乃至普通家庭的交流,追溯汤的起源、演变以及其与韩国社会、气候、物产乃至家族故事的紧密联系。无论是驱寒暖身的雪浓汤,还是蕴含发酵智慧的泡菜汤,抑或是富含海洋气息的海带汤,每一碗汤都成为了打开一扇了解韩国文化窗口的钥匙。 《汤之国》的亮点在于它超越了单纯的美食展示。在柳秀荣的亲切引导、许英万充满感性的美食评论以及咸延枝专业的文化解读下,节目将饮食提升到了文化叙事的高度。…