奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂

• 状态：共6集全
• 类型：情感 美食
• 主演：奈杰尔·斯莱特
• 年代：2015 / 英国 /
• 导演：
• 国家/地区：英国
• 集数：共6集  |  每集 45分钟
• 语言/字幕：英语
• 首播时间：2015-01-07
• 更新时间：2026-02-06 12:44:46
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• 详细介绍：《奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂》是一部由BBC于201…《奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂》是一部由BBC于2015年推出的六集美食纪录片，由英国著名美食家兼作家奈杰尔·斯莱特主持。在这部作品中，奈杰尔以他独特的英国视角，深入探索汇聚于英国各地的多元饮食文化，亲手尝试制作来自不同国度的传统菜肴，带领观众一同揭开异域美食背后的秘密与故事。 第一集“饺子：装满快乐的小礼袋”从波兰饺子、意大利意饺到日本饺子入手，展现了世界各地对面皮包裹馅料这一烹饪形式的共同热爱。奈杰尔在本集中不仅亲手制作了兰开夏火锅的香草饺子、斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，还跟随古吉拉特厨师尼塔索达学习了制作豌豆卡丘瑞的传统方法。此外，卡姆登饺子公司的拉斐尔分享了野生蘑菇与腌菜饺子的独门配方，摄制组更前往英国最大的意大利社区贝德福德，实地记录意大利饺子的制作过程，呈现食物如何成为连接文化与情感的纽带。详情