辉哥为食游粤语

• 状态：共12期全
• 类型：美食 文化 故事 经典
• 主持：吴锡辉 糖妹
• 年代：2018 / 香港 /
• 导演：
• 国家/地区：香港
• 时长：每期90分钟
• 语言/字幕：粤语
• 年代：2018
• 更新时间：2026-02-06 12:34:36
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• 详细介绍：2018年香港综艺《辉哥为食游粤语》由“辉哥”吴锡辉与…2018年香港综艺《辉哥为食游粤语》由“辉哥”吴锡辉与“糖妹”黄山怡搭档主持，带领观众深入珠三角，展开一场寻味传统、探源饮食文化的精彩旅程。节目以粤语呈现，生动记录二人走访中山、潮汕、顺德三地的美食足迹，不仅推介地道食材与厨师手艺，更从源头挖掘每道名菜背后的文化故事。 在中山，辉哥与糖妹亲尝肉质爽脆的脆鲩，体验“一鱼六吃”的丰富变化；又探访石岐乳鸽的制作过程，感受其远近驰名的独特风味。转至潮汕，手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等经典接连登场，二人还拜访名厨，探寻几近失传的古早潮菜，展现饮食传统的珍贵。来到顺德大良，不同口感的双皮奶令人回味，而均安蒸猪的烹制过程与“太公分猪肉”的热闹场景，更传递出分享与传承的温情。 节目中，神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、“均安四大名菜”等多样美食轮番呈现，令人目不暇接。详情