朱慧敏于一九八一年四月二十二日出生于中国香港，在其大学阶段选择赴海外深造，前往美国华盛顿州的西雅图市，进入华盛顿大学系统学习政治学与新闻学相关专业，接受了较为全面的学术训练。二零零四年，朱慧敏选择参与香港小姐选美赛事，凭借出色的表现，她最终荣获该年度香港小姐亚军称号，同时亦被评选为“旅游大使”，夺得这一专项荣誉。次年，即二零零五年，她再度于国际性选美活动中崭露头角，在国际小姐选举中获颁“友谊小姐”奖项，进一步奠定了其在公众视野中的良好形象。
二零零八年，演员朱慧敏凭借在TVB剧集《珠光宝气》与《毕打自己人》中的出色表现，分别塑造了文慧和高Ling两个令人印象深刻的角色，并因此获得了二零零九年万千星辉颁奖典礼“飞跃进步女艺员”奖项的提名。同年三月三十一日，她在作品《金石良缘》中大胆突破以往戏路，饰演了一位处事公正却遭到成美心（由陈法拉饰演）角色刻意针对的女性形象，展现了其表演上的可塑性。进入二零零九年，二月九日，她与郑则士、陈锦鸿、郭羡妮等演员共同出演的历史题材剧集《盛世仁杰》于马来西亚率先播出，她在剧中诠释了楚妃这一重要角色。紧接着在七月二十四日，朱慧敏首次涉足电影领域，于影片《窃听风云》中亮相，饰演了罗耀明（由李子雄饰演）的秘书林绮玲。而在另一部作品《盛世仁杰》中，她同样饰演了楚妃一角。二零一零年三月二十五日，她参演的喜剧电影《志明与春娇》在中国香港上映，该片由杨千嬅、余文乐、黄德斌等联袂主演，朱慧敏在片中扮演了细欣。同年十二月十三日，她与森美、阮小仪、麦长青共同参与的真人秀节目《千奇百趣winter fun》也在中国香港迎来了首播。二零一一年，朱慧敏在TVB剧集《点解阿sir系阿sir》中成功塑造了古嘉倩一角，其精湛演技为她赢得了二零一一年万千星辉颁奖典礼“最佳女配角”提名。次年，即二零一二年，她参与出演的TVB剧集《天与地》荣获了当年万千星辉颁奖典礼的“最佳剧集”荣誉。同年五月十四日，朱慧敏在TVB长篇处境剧《爱·回家》中接演了尹德如这一角色，进一步丰富了她的演艺履历。
二零一三年，演员朱慧敏参演了由黄秋生领衔主演的电影《叶问之终极一战》，并在其中塑造了“道友破”这一角色，展现了其表演的可塑性。次年，即2014年9月15日，她参与了由林志榮执导的真人秀节目《千奇百趣玩HIGH D》，该节目于中国香港地区正式播出，为其演艺事业增添了综艺领域的经验。进入2015年，朱慧敏接拍了电视剧《暖男记》，值得注意的是，这部作品是她演艺生涯中首部在中国内地拍摄并播出的电视剧，标志着她工作范围的重要拓展。2016年，她受邀在香港电台制作的剧集《女人多自在5》中出演陈婉珊一角，进一步巩固了其在本地电视圈的形象。2017年10月25日，朱慧敏与汪曼玲、叶倩文、谭耀文等艺人共同参与的脱口秀节目《星级会客室》于中国香港首播，呈现了其在谈话类节目中的风采。2018年1月29日，她再度亮相真人秀，与陈志云、袁嘉敏、王书麒一同参加的节目《百萬富翁》在中国香港首播；同年5月19日，她又与廖子妤、陈健朗等合作，参演了短片《我的家庭醫生3》，该片同样在中国香港完成制作与发布。2019年，朱慧敏将工作重心转向电视平台，参演了ViuTV出品的电视剧《地产仔》。直至2020年12月30日，她与吴启华、程芷渝、李思欣等联合主演的电影《夺命追凶》在中国大陆正式公映，为其多年的演艺历程再添一部重要作品。
朱慧敏成长于一个单亲家庭，大约在1990年前后，她的父母便正式解除了婚姻关系。此后，朱慧敏的母亲选择再婚，嫁给了一位日籍人士，而她的父亲也重新组建了自己的家庭，双方自此断绝了联系，多年来几乎没有任何往来。甚至在朱慧敏母亲离世的葬礼上，她的父亲也未曾出席。母亲去世后，继父返回日本生活，只留下朱慧敏独自在香港面对生活，开始努力打拼事业。感情方面，朱慧敏在2016年曾与前EO2成员彭怀安（Eddie）发展至谈婚论嫁的阶段，可惜最终因男方感情不忠而导致关系破裂。直到2021年1月24日，朱慧敏与心脏科权威专家陈良贵医生正式结为夫妻，两人在尖沙咀的一家酒店举办了婚礼。2023年10月，朱慧敏迎来了她的第一个孩子，为女儿取名为Shera。随后在2024年12月，根据香港媒体的报道，朱慧敏再度怀孕，她本人也对外回应称当时已怀有七个月身孕。最终在2025年2月25日，朱慧敏通过个人社交网站对外宣布，她已顺利诞下第二个孩子，实现了家庭的又一次圆满。
二零一五年十二月六日，她积极参与了由“绿色和平”组织所举办的环保倡导活动，在活动现场热情地向公众宣传环境保护的重要理念，致力于传播积极向上的社会正能量。随后在二零一六年八月七日，朱慧敏受邀出席了《海外学生仁济夜慈善餐舞会》这一重要场合，并在大会中承担了典礼主持人的职责，以她专业而亲切的主持风格确保了活动的顺利进行。自二零一七年起直至二零一九年，朱慧敏更连续三年获邀为国泰航空举办的年度晚宴担任司仪工作，在此期间她凭借稳健的台风与出色的现场把控能力， consistently 为晚宴营造了高雅而融洽的氛围，赢得了主办方与来宾们的广泛认可。
香港小姐朱慧敏不仅拥有出众的外表，更具备令人赞叹的优秀口才。她给人的第一印象往往是温文尔雅、仪态大方，然而深入了解后便会发现，其内心世界同样丰富而殷实，对人事物的见解尤为通透睿智。这种外在的优雅与内在的智慧相结合，使得她在公众面前展现出独特而持久的魅力。