周知出生在辽宁省一个极为普通的家庭环境中，自幼便对舞蹈艺术展现出非同寻常的热爱与天赋。年仅十岁之际，她便凭借出色的条件与努力，成功考入辽宁省艺术学校，自此开始了长达六年的系统性舞蹈训练，直至十六岁。在校期间，每当有明星或大型演出团体到访，周知常常作为伴舞团队的一员在舞台后方参与表演，这些经历让她早早积累了宝贵的舞台实践经验。从中等专业学校毕业之后，周知在求职与深造的道路上做出了坚定的选择，并在毕业后的第一年便以优异的成绩顺利考取了中央戏剧学院表演系本科专业。于是，在2001年，她正式离开家乡，前往北京开始了在高等艺术学府的学习生涯。
二零零五年四月，她首次涉足影视领域，客串出演了由冯巩自导自演的文艺喜剧片《心急吃不了热豆腐》，这成为她个人演艺生涯的起点。两年后，即二零零七年四月，她与丁军、黄河、富大龙、谢润等演员合作，共同主演了一部现代军旅题材电视剧《陆军特战队》，在剧中成功塑造了特战队伍中唯一的女队员白凌云这一角色。到了二零零九年二月，由安建执导的一部年代剧《北风那个吹》正式播出，她在其中饰演了女知青赵春丽；同年十一月，她又与江宏恩、江祖平、丁力祺、边潇潇等人联袂主演了一部情感剧《又见阿郎》，在剧中扮演刘金虎与白玉凤的女儿林美枝。 二零一零年三月，她与范伟、孙宁搭档，主演的家庭情感剧《老大的幸福》与观众见面，她所饰演的小妹付吉平性格鲜明，重情重义且敢爱敢恨；同年十月，她与孙逊、李易祥、果靖霖等合作出演的战争诙谐剧《梦想光荣1942》播出，她在剧中诠释了身处乱世的风尘女子红秀。二零一一年五月，一部怀旧偶像剧《雪花那个飘》播出，她与张译、潘雨辰、刘威葳等共同主演，在剧中饰演了作风严谨、一丝不苟的大学班长石捧玉；同年十二月，她搭档黄志忠、果靖霖、任泉等人主演的战争剧《新亮剑》播出，她饰演了赵家峪妇救会会长杨秀芹，展现了角色坚韧的一面。 二零一二年八月，她与朱雨辰、斯琴高娃、吴樾等演员共同主演的战争传奇剧《我是传奇》播出，她在剧中扮演了锄奸小分队中的狙击手黄翠凤。次年，即二零一三年六月，她搭档陈昊、徐洁儿、王李丹鈮等主演的爱情喜剧片《光的棍》上映，她在片中饰演了气质高冷的女神欣小然；同年十一月，她与刘恩佑、孙亦沐等合作主演的历史战争剧《尖锋》播出，她饰演了尖锋行动队的队长陈秋雪；十二月，她又与赖雅妍、赵锦焘、丁勇岱等共同主演了一部年代剧《九丹》，在剧中饰演孙占春的妹妹孙文秀。 二零一四年六月，她与王唯、厉娜、孙亦沐、郑心潼等演员联袂主演的抗战剧《刺刀英雄》播出，她在剧中饰演了卫生队医生陈露。二零一五年一月，她出演了一部情感史诗剧《客家人》，在剧中塑造了隐忍坚强、忍辱负重的于凤仪形象；四月，她在都市爱情偶像剧《幸福小镇之浪漫满屋》中饰演了经纪公司总裁庞小雪；八月，她搭档曹云金出演的抗战剧《杀手锏》播出，她在剧中饰演了弃暗投明的“三公主”冷傲雪；十一月，由刘恩佑、郑亦桐等主演的抗战剧《擒蛇》播出，她在剧中饰演了心地善良的富家千金熊楠楠。 二零一六年二月，她携手曹云金、杜海涛、吴昕等共同主演的爱情喜剧片《恭喜发财之谈钱说爱》上映，她在片中饰演了“恨嫁一枝花”花花；同年八月，她与崔智友、秦昊、张嘉倪等共同主演的时尚情感剧《城市恋人》播出，她在剧中饰演廖氏集团员工罗丹，此外她还与张赫宣合作演唱了该剧的主题曲《我们相信爱情》。二零一七年七月，她首次担任制片人的抗战剧《杀狼》在湖南经视播出。 二零一八年三月，她搭档许还山、奚美娟、王栎鑫等共同主演的青春片《爱的帕斯卡》上映，她在片中饰演了美丽知性、气质温婉的林珊；同年十二月，由秦俊杰、关晓彤、宋轶等主演的古装武侠剧《神风刀》播出，她在剧中饰演了瓜州城好月楼的老板娘十三娘。二零一九年四月，她与刘青云、尤靖茹、孔维等共同主演的浪漫爱情片《我的宠物是大象》上映，她在片中饰演了梦幻游乐园的霸道女总裁宋文；五月，由刘涛、杨烁、金晨领衔主演的励志剧《我们都要好好的》播出，她在剧中饰演了另一位霸道女总裁陈燕青；六月，她与陈小春、郝劭文等主演的古装片《美人心》上映，她在片中饰演了倾国倾城、纯洁善良的西施。 二零二零年二月，她出演的都市职场剧《完美关系》开播，她在剧中饰演耿跃的妻子、著名女演员何君；同月，她在都市剧《安家》中客串了一个为了省钱而跳单的看房客户宁馨；六月，她携手陈建斌、潘粤明共同主演的都市爱情剧《爱我就别想太多》播出，她在剧中饰演了信奉利益至上的珠宝店老板薛瑛；十一月，她出演的战争剧《雷霆战将》在湖南卫视播出；随后，她与金晨、王龙正、牛骏峰等合作出演的年代剧《隐秘而伟大》播出，她在剧中饰演了笑容明媚、热情善良的顾悦西。 二零二一年八月，由孙红雷、张艺兴、刘奕君领衔主演的犯罪剧《扫黑风暴》播出，她在剧中出演了馄饨店老板娘于京京；同年十二月，她搭档潘粤明、陈键锋等主演的古装剧《啼笑书香》播出，她在剧中饰演了从不趋炎附势的女孩胡湘湘。二零二二年三月，她参演的谍战剧《了不起的D小姐》播出，在剧中饰演了单纯热心的“邵太太”秦美凤。 二零二三年十一月，由靳东、祖峰、张雨绮、刘冠麟领衔主演的现代剧《欢迎来到麦乐村》播出，她在剧中饰演了妇产医院妇产科副主任医师苏心；同年十二月十一日，她友情出演的古装仙侠剧《神隐》播出，她在剧中饰演了清池宫掌宫、天宫仙界神使红绸。二零二四年十二月六日，她参演的双强宿命感高智斗骊袭爽剧《九重紫》播出。二零二五年一月一日，她参演的电视剧《真心英雄》播出。同年五月十三日，她出演的年代传奇剧《人生若如初见》播出。二零二六年二月五日，她出演的古装悬疑剧《唐宫奇案之青雾风鸣》播出。同年二月十四日，她参演的现代都市剧《典当行》播出，在剧中饰演了律师黄豆豆。
周知凭借其出众的外形条件与精湛纯熟的演技，始终吸引着广大观众的关注，她以细腻深入的表演功力成功塑造了众多令人难忘的经典荧幕形象。她笑容灿烂明媚，气质优雅大气，自入行以来一直保持着低调谦逊的作风，脚踏实地专注于演艺事业，从未因已有的成绩而松懈对自我的严格要求。即使那些巾帼英雄类的角色早已深入人心，她在工作中也始终展现出果敢专注的女强人风范，周知依然不断寻求突破与进步。她身姿高挑、容貌靓丽，兼具知性与大方的独特魅力，在艺术道路上从未停歇探索的脚步，于荧屏之中刻画了一个个血肉丰满、栩栩如生的人物。从古装剧到年代剧，再到现代都市剧，各类题材她都能驾驭自如，面对不同背景、性格各异的角色，她总能精准把握其内核，演绎得恰到好处。无论是英气勃发、骁勇善战的抗战女战士，还是气场强大、干练摩登的时尚精英女性，抑或是温柔单纯、善良质朴的邻家女孩，周知都能以其生动自然的表演将角色刻画得入木三分。正是凭借这样一步一个脚印的扎实积累与持续耕耘，才最终成就了今天在舞台上熠熠生辉、备受瞩目的她。