郑胖的真实姓名是关傲楠，他于1986年4月7日出生在吉林省辽源市。目前，他作为签约艺人隶属于四平市青年文化传媒有限公司，在该公司的支持下开展其演艺与文化活动。
二零一七年四月，由郑胖与蓝波、韩旭等多位演员共同主演的喜剧电影《霸道总裁蓝百万》正式在爱奇艺平台上线播出；随后在同年五月，他又与张浩、蓝波等合作出演了一部网络电影《二龙湖浩哥之乱世豪情》，该片于大连顺利开机；紧接着在五月十三日，另一部他参与拍摄的电影《疯狂代驾》也宣布开机，郑胖在片中塑造了一个性格憨厚且行事有些莽撞的胖子形象。时间来到二零一八年，郑胖出演了电影《江湖学院》，并在其中饰演名为“老三”的角色；同一年，他参演的喜剧电影《四平青年之喋血曼谷》也登陆院线公映，他在片中扮演了张浩的保镖一角；同年九月，他还为网剧《二龙湖爱情故事》献唱了片尾曲《无味》，进一步展现了其在音乐方面的才能。剧照显示，二零一九年四月，郑胖再次与蓝波、李野等演员合作，主演了电影《四平兄弟之头号快递》。进入二零二零年，由他主演的喜剧电影《四平青年之三傻罪途》与观众见面，他在片中饰演了角色杨大伟；二零二一年，郑胖领衔主演的电影《四平青年之街溜子》于十一月八日正式在腾讯视频平台上线，他在剧中生动演绎了名为“街溜子大楠”的人物；同年六月九日，他参演的电视剧《二龙湖爱情故事之2021》在优酷平台实现了全网独家播出。二零二二年八月十七日，郑胖出演的一部黑色喜剧电影《五迷三道》宣布顺利杀青；同年十一月，他参演的作品《二龙湖水怪》在乐山正式开机。二零二三年八月十六日，郑胖参演的电影《小角色》如期播出。二零二四年八月二十八日，其参演的电影《怒火十二小时》登陆院线公映。二零二五年三月二十七日，另一部他参与演出的电影《二龙湖水怪》也如期上映；同年七月二十二日，郑胖参演的网剧《东北往事之大时代》正式播出。此外，郑胖的生活照也时常与观众分享，展现其荧幕之外的日常一面。
作为四平青年这一知名系列IP的核心演员，他主演了《四平青年之三傻罪途》与《四平青年之街溜子》等多部系列电影，凭借其鲜明的表演风格，为整个系列的成功奠定了坚实基础。在这些作品中，2021年推出的《四平青年之街溜子》尤其具有纪念意义，该作品被官方正式认证为庆祝四平青年系列IP诞生十周年的特别献礼之作，获得了观众与业界的广泛关注。在演艺生涯中，他曾与多位资深影人合作，其中包括经验丰富的演员李子雄和喜剧笑匠九孔等人，这些合作进一步丰富了其表演层次。此外，他在2017年主演的电影《乱世豪情》也取得了显著的市场反响，影片上线仅仅两天，其网络点击量便迅速突破千万大关，充分体现了其作品强大的号召力与观众吸引力。
在2021年，一段来自《二龙湖爱情故事之2021》的幕后花絮引发了观众的关注，其中郑胖与演员小宏在戏外展开了一段被形容为“不和”的趣味互动，郑胖更是以一句“我要重新认识你”直接表达了他的意外与调侃，这段插曲为影片的宣传活动增添了轻松的话题性。随后在2024年11月，郑胖的艺术合作有了新的进展，他在南风大剧院与小蝌蚪携手，共同完成了一场充满喜剧效果的爆笑演绎，两人的默契配合与生动表演赢得了现场观众的热烈反响，进一步展现了郑胖在舞台表演上的多样魅力。
二零一九年七月八日，由郑胖领衔主演的都市题材喜剧作品《蓝百万2》正式于爱奇艺平台播出。这部影片在延续其一贯轻松诙谐的喜剧风格基础上，创新性地融入了紧张激烈的商业斗争元素，丰富了剧情的层次与看点。剧中，郑胖所扮演的角色石老二因利益驱使而受人收买，最终选择背叛昔日好友蓝百万的情节，尤其引发了广大观众的热烈讨论与深入思考，成为该片播出期间备受关注的话题焦点之一。