张允珠的演艺生涯始于1997年，当时她通过时装秀SFAA系列正式出道，并由此开启了在各大秀场的活跃模特生涯。自2010年9月起，她开始担任选秀节目《挑战！超级模特KOREA》的主持人，此后更连续三年担纲选秀节目《挑战！超级模特KOREA》第二季至第四季的主持工作，积累了丰富的节目主持经验。2013年5月21日，她出演了李孝利正规五辑主打曲《Bad Girls》的音乐录影带，在片中饰演一位英姿飒爽的女警察，展现了表演方面的潜力。2015年8月，张允珠与黄政民、刘亚仁、刘海镇、吴达庶共同主演了警匪动作片《老手》，在片中她塑造了一位直率爽朗、充满热血的女刑警Miss奉，其生动表演获得了业界关注；凭借在此片中的出色表现，她同时获得了第52届韩国电影大钟奖最佳女配角和最佳新人女演员两项提名，标志着其演艺事业的重要突破。2017年9月，她与丈夫一同参与了记录明星夫妇真实婚姻生活的真人秀节目《新婚日记2：家族的诞生》，向公众展示了其个人生活的面貌。进入2018年，她的主持事业更为多元化：1月，她与金度延、文佳菲、金秀美共同主持了美妆时尚脱口秀节目《Get It Beauty 2018》；5月，她又搭档郑亨敦和成时京，共同主持了心理学脱口秀节目《秘密庭院》；同年9月，她与程潇、宋智孝、朴秀荣共同出演并主持了睡衣谈话类节目《睡衣朋友》；同月，她还与李世英、罗美兰、金淑一同担任了周末企划综艺节目《周末使用说明书》；10月，她与徐章勋、金秀路、金元中、李顺圭共同主持了《2018超模选拔大会》并担任评委导师，展现了其在不同节目类型中的驾驭能力。2019年2月，她再次聚焦时尚领域，搭档朴秀荣、安仁淑、李银珠开始担任美妆时尚脱口秀节目《Get It Beauty 2019》的主持人；6月，她特别出演了由申盛禄、高媛熙等主演的奇幻爱情喜剧《香水》，在剧中饰演徐伊道的朋友、顶级模特张允珠，实现了本色与角色的有趣结合；9月，她搭档HAHA、刘世允、Swings、金元中担任了JTBC中秋特别综艺节目《GOSTOP》的主持人；10月，她又与张成奎、郑在亨共同主持了JTBC电影综艺节目《房间角落一列》。2022年12月，她参与出演的《老手2》正式开机拍摄，该作品预计于2023年4月完成全部摄制工作。2024年10月30日，她参演的电影《最起码的善意》在影院上映。2025年9月29日，她参演的犯罪爱情剧《善良的女人夫世美！》首次与观众见面，为其不断拓展的演艺履历增添了新的篇章。
在2015年5月，知名人士张允珠与企业家郑承民正式步入婚姻殿堂，组建了幸福的家庭，两人婚后共同抚育一名可爱的女儿，享受着温馨的家庭生活。回顾他们的感情历程，张允珠与郑承民最初于2014年通过机缘巧合而相识，随后彼此逐渐加深了解，并于2015年1月确立了恋爱关系，开始正式交往。值得一提的是，郑承民的年龄比张允珠稍小一些，两人之间存在着四岁的年龄差距，但这并未影响他们感情的稳定与发展，反而为彼此的相处增添了独特的默契与互补。
二零一九年十月，本人有幸参与了于韩国首尔举办的第十四届提高乳腺癌意识慈善活动。该活动是一项具有广泛社会影响力的年度公益盛事，旨在通过系列宣传与倡导，提升公众对于乳腺癌防治的认知与重视，并为此类疾病的早期筛查与患者支持募集善款。此次活动汇聚了来自医疗、公益及社会各界的众多参与者，共同为传播健康知识、凝聚社会关爱贡献了一份力量。
在这组画报中，她不仅以充满挑战性的眼神与姿态示人，更淋漓尽致地展现了其完美的身体曲线，突显出独属于她的那份鲜明美感。她那结实有力的肌肉线条与令人惊叹的黄金比例身材，无不引发观者的由衷赞叹；同时，她借助精致而富有感性气息的珠宝配饰，为整体造型平添了一抹神秘而迷人的韵味。无论是休闲随性的牛仔短裤，还是个性鲜明的混色长裙，搭配上那一抹抢眼又迷人的红唇，都让她那性感且修长的高挑身姿得以完美呈现。在另一组写真中，她身着露背装，大方展露出线条优美的背部，以冷艳而魅惑的造型，充分彰显了其作为名模的豪放与狂野气质。尤其那若隐若现的透视感背部设计，成功营造出强烈的视觉反转效果，牢牢吸引众人的目光；那性感紧致、毫无赘肉的背影，更是极大地增强了整体形象的诱惑力。而在公开的童年照片里，她则炫耀着清新秀丽的五官，自年幼时起便展露出一种与众不同的出众美貌，令人不禁为之惊叹。