张艺凡于2000年2月10日在吉林省长春市出生。自幼，她的母亲便十分注重对女儿气质的培养，因此在张艺凡年仅三四岁时，便送她开始系统地学习舞蹈。除了舞蹈这一主要方向，她的艺术教育还涵盖了多种乐器，包括钢琴、电子琴和古筝等，这些训练进一步丰富了她的艺术修养。2017年4月，在本科专业的校考中，张艺凡凭借出色的表现取得了93.7分的高分，并以专业第一的优异成绩被北京舞蹈学院芭蕾舞系舞蹈表演专业录取。同年8月，她以团员代表的身份，组织并带领同学们开展了重温入团誓词等多项具有教育意义的活动。此后不久，在北京舞蹈学院2017级本科新生开学典礼上，张艺凡作为芭蕾舞系的新生代表登台发言，向全体师生分享了她的感悟与憧憬。
二零一九年十月，张艺凡参与了湖南卫视推出的青年舞者竞技节目《舞蹈风暴》，在节目中她与舞者傅弘奕合作完成了一段精彩的舞蹈表演，其出色的舞台表现力与细腻的情感表达惊艳了现场所有观众，尤其是一段专业的芭蕾舞演绎令她获得了广泛的关注与好评；此后，时代峰峻公司通过官方微博正式宣布与她签约，标志着张艺凡的个人演艺生涯由此全面展开。同年十月二十五日，她与周冬雨、易烊千玺、尹昉、黄觉、吴越、周也等演员共同主演的青春爱情电影《少年的你》在全国公映，该片聚焦于校园凌辱这一社会议题，张艺凡在片中饰演了性格文静却因长期遭受校园霸凌而选择自杀的少女胡小蝶，作为陈念的同班同学，胡小蝶这一角色在外表柔弱之下承载了许多令人揪心的故事脉络，此次演出也是张艺凡首次通过正式试戏获得并完成的大银幕角色。到了十二月，她又与虞书欣、王莎莎、刘美含一同受邀参加了湖南卫视制作的原创声音魅力竞演秀《声临其境第三季》，在节目中以嘉宾身份展现了她在声音演绎方面的多样潜力。此外，在作品《少年的你》中，她同样饰演了胡小蝶这一角色。进入二零二零年一月二十五日，张艺凡登上了《“岭南春来早”——2020年广东卫视春节晚会》的舞台，与著名演员曾小敏合作，在晚会中精彩演绎了节目《白蛇传·千年之恋》；三月，她作为学员参加了腾讯视频推出的能量女团成长综艺《创造营2020》，经过多轮激烈角逐，最终以第七名的优异成绩成功加入女子演唱组合硬糖少女303，由此正式以唱跳歌手的身份展开活动。七月二十三日，她随组合一同加盟了音乐团体竞演节目《炙热的我们》的“炙热团王”诞生之夜，并在当晚担任了炙热评审团成员；七月三十日，她参与了《超新星运动会》的艺术体操小组突围赛，展现了其良好的身体协调性与运动能力。八月十一日，随组合推出了首张迷你专辑《硬糖定律》，专辑中共收录了七首风格各异的歌曲；九月九日，组合受邀参加了江苏卫视举办的“99聚划算”晚会；十二月十二日，张艺凡单独参加了浙江卫视推出的演技竞演类综艺节目《我就是演员第三季》；十二月三十一日，她随组合出席了央视跨年晚会《启航2021——中央广播电视总台跨年盛典》，同时还参与了《2021江苏卫视跨年演唱会》的演出。值得补充的是，张艺凡在《创造营2020》中的表现也为她积累了极高的人气。二零二一年二月八日，她随组合发行了单曲《集合时刻》；二月十三日，组合再次推出单曲《史兰客学苑》；三月十日，组合作为常驻嘉宾参与的腾讯视频经营体验类真人秀节目《姐姐妹妹的武馆》正式上线播出；四月二十七日，随组合发行了单曲专辑《了不起的女孩》，其中收录了包括《今日运势》在内的三首歌曲；七月十九日，为纪念组合成立一周年，随组合发行了周年纪念特别专辑的纪念曲《了不起的女孩》。
在2022年6月11日，她参与了腾讯视频推出的综艺节目《战至巅峰》的录制；随后在7月4日，其所属的女子演唱组合硬糖少女303正式宣告解散，结束了为期两年的团体活动。紧接着在7月20日，她又出席了《书画里的中国第二季》这一活动；7月30日，于第36届大众电影百花奖颁奖典礼的舞台上，张杰、张蓝心、张艺凡、丁冠森、苏晓彤、庄达菲共同献唱了电影《狙击手》的主题曲《年轻人》，她的参与为演出增添了亮点。进入9月，她的行程依然密集：9月9日，她参加了《北京国际电影节·第29节大学生电影节青春之夜》；次日，她又现身于《2022湖南卫视中秋之夜》，并与知名歌手周笔畅合作演唱了歌曲《离人的月亮》，获得了现场观众的热烈反响。9月17日，由她加盟的综艺节目《你好，星期六》于湖南卫视正式播出；一周后的9月24日，她参与录制的另一档综艺《打卡吧！吃货团第二季》也如期与观众见面。10月31日，她加盟北京卫视的《晚八点音乐会》，并在晚会中演唱了歌曲《大鱼》，展现了其稳定的现场实力。11月，她凭借在演艺领域的表现与潜力，成功入选2022年度星辰大海青年演员优选计划，获得了行业内的认可。年末的12月31日，她再度登上舞台，参加了《2023江苏卫视跨年演唱会》，并与歌手刘宇宁共同表演了《寻一个你》，为这一年的忙碌工作画上了一个精彩的句号。
在2023年2月5日，该艺人参与了《2023湖南卫视芒果TV元宵喜乐会》活动，并在现场精彩演绎了歌曲串烧《向美好出发》；随后于2月10日，其加盟的《我们的客栈》在浙江卫视正式与观众见面。进入三月，演艺活动更为密集：3月3日，由她参与演唱的歌曲《雷锋》全平台上线；次日，她参演的《你好，星期六》如期播出；3月5日当天，她不仅出席了《新时代 新雷锋——纪念毛泽东等老一辈革命家为雷锋同志题词六十周年文艺晚会》并献唱《学习雷锋好榜样》，同时其参演的音乐短视频《雷锋》也于同日正式发布。4月18日，她加入了芒果TV自制首档全女性剧式沉浸推理节目《女子推理社》的播出阵容；5月11日，她正式宣布加盟《一起露营吧第二季》；5月22日，由她演唱的中国电影华表奖主题推广曲《光辉》隆重发布；5月28日，她参与的互动励志体验类节目《极限挑战第九季》在东方卫视播出。暑期档中，她的身影继续活跃：7月13日，演员搭档研习进阶真人秀《一拍即合的我们》于优酷上线；7月14日，IP解压推理真人秀《萌探探探案第三季》在爱奇艺播出；8月28日，她参加的综艺节目《现在就出发》也与观众见面。年末，其参演的动作历史电影《敦煌英雄》宣布调整上映计划，她在片中饰演了巾帼英雄张十二娘这一重要角色，并在《敦煌英雄》中同样饰演了张十二娘。 时间来到2024年，2月24日，她亮相于《2024湖南卫视芒果TV元宵喜乐会》，与范湉湉、李斯丹妮合作演唱了歌曲《2024无忧无虑》；3月11日，她出演的环保司法剧《江河之上》播出；5月3日，浙江卫视户外竞技真人秀《奔跑吧第八季》播出了她的参与部分；次日，她参加了《闪光的青春——2024五四青年节特别节目》；5月6日，由她主演的信息差犯罪剧《新生》开播；5月26日，她参与的星素结合励志体验节目《极限挑战第十季》播出；6月1日，她现身《2024年中央广播电视总台六一晚会》，与月亮等动漫角色进行了情景唱演。值得注意的是，5月23日（按时间顺序应为6月前），她参加的解压推理真人秀《萌探2024》已在爱奇艺播出。6月8日，她主演的扫黑题材电影《扫黑·决不放弃》登陆院线；6月14日，她参与《2024抖音电影奇遇夜》并演唱了《明天的世界更美好》；6月16日，她出席了《2024微博电影之夜》；6月22日，她参演的电影《云边有个小卖部》在全国范围内上映。秋季，9月17日，她参加《2024湖南卫视中秋之夜》并演唱了歌曲《0731长沙谣》；11月10日，她在《天猫双11疯狂好六夜》中表演了爆梗串烧秀《遇见+买》；11月12日，她加盟的综艺节目《女子推理社第二季》于芒果TV播出。年末，12月18日，由她演唱的综艺《澳门双行线第二季》主题曲MV《双行味道》发布；12月31日，她参加的《梦圆东方·2025东方卫视跨年盛典》播出，并在其中表演了节目《画》。 2025年伊始，1月25日，她参与《2025年吉林卫视春节联欢晚会》，献上了冰雪互动演绎《冬季到吉林来玩雪》；3月31日，她出席《REDGALA春天开幕式》并表演了节目《千年等一回》；5月24日，她参加的综艺节目《全员加速中2025》播出；6月7日，她出演的古今映照诙谐品质感大剧《长安的荔枝》开播；8月29日，她参演的电影《7天》上映（注：8月19日，她参加的节目《姐姐妹妹抓娃娃》已于芒果TV先行播出）。在当年的最后一天，她再次登上跨年舞台，参加《2025-2026浙江卫视跨年晚会》并表演了节目《Mr.Q》。 进入2026年，农历新年之际，她依旧行程满满：2月10日，她参加《中央广播电视总台2026网络春晚》并表演了节目《纸砚山河 笔墨春秋》；次日，2月11日，她又现身于《2026湖南卫视芒果TV春节联欢晚会》，带来了精彩的节目表演《好春光》。
张艺凡拥有极为出众的身高和格外修长的双腿，这使她在人群中显得尤为醒目。在舞蹈方面，她具备扎实的功底和出色的表现力，动作流畅且富有感染力。然而，与她极具舞台张力的外形形成有趣对比的，是她私下里那种柔软、乖巧甚至有些腼腆的性格特质。她容易害羞，情绪激动时也常会落泪，流露出一种自然而真实的脆弱感。可一旦站上舞台，当音乐声响起，她便能瞬间进入状态，整个人的气质随之转变，眼中绽放出坚定而自信的神采，在聚光灯下熠熠生辉，充分展现出一名表演者强大的专业素养与舞台掌控力。
张艺凡从小就喜欢上了芭蕾，三四岁开始她便进入业余班学舞蹈。
二零二二年四月二十六日，由张艺凡丨2275毕业日记与毕业后公益基金共同发起的“衣路相伴”公益项目在湖南省娄底市新化县桑梓镇坪底学校顺利举行落成仪式。该项目以青年艺人张艺凡的名义进行命名，旨在为有需要的学子提供切实的物质支持。在本次活动中，主办方向该校学生共计捐赠了一百三十套爱心服装，这些衣物不仅承载着温暖的关怀，也体现了社会各界对乡村教育事业的持续关注与助力。此次项目的成功实施，为当地孩子们带来了实实在在的帮助，同时也进一步营造了全社会共同参与公益、传递爱心的良好氛围。
当芭蕾仙女张艺凡于节目中亮相时，其出场瞬间便以惊人的魅力震撼了全场。从镜头捕捉到她的第一刻起，四周便接连响起此起彼伏的赞叹声，众人无不感慨其绝美的仪态。她拥有修长的手臂与双腿，身体比例近乎完美，整体造型几乎无可挑剔。尽管单独审视其五官或许并非传统定义中的顶级惊艳，但那张洋溢着十九岁青春气息的面庞，却依然能轻易触动人们的心弦。在节目《超新星运动会》中，她献上了一场艺术体操表演，动作流畅而姿态轻盈，周身仿佛萦绕着不食人间烟火的仙气，令人过目难忘。