张孝全出生于中国台湾省，他在高中阶段进入台北县私立复兴高级商工职业学校，就读于美工科学习相关专业知识。在校求学期间，一次偶然的机会，张孝全被一位星探所发现，由此开始接触并参与了电视广告的拍摄工作，逐渐在广告界崭露头角，进而转型成为一名职业模特。此后，他的潜力被导演易智言所注意并赏识，易智言导演亲自发掘了他，并决定邀请他担任自己执导的电影《蓝色大门》的男主角。然而，由于该电影的制作计划出现了变动，拍摄日程被推迟了一年多，在漫长的等待与调整过程中，原定由张孝全出演的这一重要角色最终未能由他完成，而是改由演员陈柏霖接替饰演。
二零零一年，他正式踏入演艺界，其首部电视剧作品是与徐怀钰、唐治平共同出演的爱情偶像剧《寻找MR.Right》，在剧中他担纲男主角王克明一角，由此开启了他的表演生涯；同年，他还与窦智孔、王宇婕、潘慧如等人合作，主演了都市情感剧《百分百女孩》，在剧中他化身为泳技出众的角色家仁，展现了角色独特的魅力。进入二零零二年，他参与了青春偶像剧《18岁的约定》的拍摄，与施易男、林依晨、许玮伦同台演出，在剧中他塑造了性格独特、时常逃课的高中生朱可风这一形象；同年，他又与陈建州、杨千霈、小娴等人联手，主演了爱情偶像剧《紫色角落》，在剧中他饰演了因父母早年离异而习惯独自流连网吧的李安达，细腻地刻画了角色的孤独与成长。到了二零零三年，他继续在青春偶像剧《又见橘花香》中亮相，与陈司翰、陈怡蓉、关颖合作，在剧中他诠释了温柔体贴却屡遇情感波折的骆纪东；同年，他还涉足大银幕，与武田真治、关颖、张毓晨共同主演了剧情电影《给我一只猫》；此后，他又在年代情感剧《孽子》中与范植伟、金勤、柯俊雄合作，在剧中他扮演了性格沉静内向、为人憨厚朴实的吴敏，进一步拓宽了他的表演路径。
二零零四年，演员贺军翔先后参与了两部电视剧的拍摄。在爱情偶像剧《极速传说》中，他与李威、杨丞琳共同合作，饰演了赛车手Mars一角，并与杨丞琳所扮演的角色演绎了一段兄妹情缘。同年，他又在时装剧《火线任务》中担纲男主角，与安以轩搭档，出演了一位名为苗子守的消防员，展现了职业人物的独特魅力。时间来到二零零六年，他的工作重心部分转向了大银幕，先是与张睿家、杨淇联袂出演了爱情电影《盛夏光年》，在片中他化身为阳光俊朗又带些调皮捣蛋气质的男主角余守恒；随后，他又在剧情电影《拍卖世界的角落》中与赖雅妍、吴震亚合作，饰演了名为保罗的男主角，进一步拓宽了表演路径。二零零七年，他与郭碧婷合作主演了纯爱推理题材的电影《沉睡的青春》，在片中他挑战了一个沉默寡言且患有精神分裂症的复杂角色陈柏宇，其细腻的演绎获得了关注；也是在这一年，他凭借在电影《盛夏光年》中的出色表现，成功获得了“第七届华语电影传媒大奖”最佳新演员奖的提名，演艺事业获得了重要认可。进入二零零八年，他继续在电影领域深耕，先是与徐熙媛、彭于晏、东明相等合作，出演了爱情伦理电影《爱的发声练习》，在片中他突破形象，饰演了一个只想用金钱换取性爱的中年男子小古；同年，他又与蔡淑臻搭档，主演了励志喜剧电影《练·恋·舞》，在片中他扮演了充满热情、行事不按常理出牌的男主角刘必然，展现了其角色塑造的多样性。
二零零九年，他参演了由杨凡导演执导的剧情电影《泪王子》，在片中他饰演了温柔体贴且富有使命感的男主角孙汉生，这一角色标志着他演艺生涯中首次尝试诠释一位父亲的形象，展现了他对复杂家庭情感的细腻把握。二零一零年，他与郭淑贤联袂主演了剧情电影《煮持人》，在片中他化身为精通厨艺的男主角Jeff Tay，通过这一角色展现了人物对美食与生活的独特理解；同年，他还出演了陈骏霖执导的爱情喜剧电影《一页台北》，在片中他饰演了一位杀气中暗含淡淡忧郁的警察基永，为角色赋予了层次丰富的内心世界。二零一一年，他与杨丞琳、王传一、许玮甯共同主演了爱情偶像剧《醉后决定爱上你》，在剧中他扮演了帅气多金且才华横溢的男主角宋杰修，凭借此角色赢得了广泛关注；同年，他还与郑恺、谢坤达、王传君合作主演了科幻网络剧《乌托邦办公室》，在剧中他诠释了特立独行、本性顽劣又略带邪气的科学奇才秦然，展现了其角色的多面性与张力；此后，他的出色表现更获得了“第46届台湾电视金钟奖”戏剧节目男主角奖的提名，进一步奠定了其演技实力。《醉后决定爱上你》饰宋杰修（左）《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修《醉后决定爱上你》饰宋杰修二零一二年，他与桂纶镁、张书豪、凤小岳合作主演了爱情电影《女朋友·男朋友》，在片中他饰演了体贴善良的男主角陈忠良，细腻刻画了人物在情感中的挣扎与成长；同年七月二十一日，他凭借在电影《女朋友·男朋友》中的精湛演出，荣获“第14届台北电影节”最佳男演员奖；同年十月，他又获得“第49届台湾电影金马奖”最佳男主角奖的提名，演技备受肯定；同年十二月，他更进一步入围了“第55届亚太影展”最佳男主角奖，展现了其在亚洲影坛的影响力。二零一三年，他与白百何、范玮琪合作主演了爱情电影《被偷走的那五年》，在片中他饰演了口才了得且懂得调情的男主角谢宇，生动演绎了现代都市爱情中的浪漫与纠葛；同年，他还出演了钟孟宏执导的惊悚悬疑电影《失魂》，在片中他饰演了在日式料理店工作的男主角阿川，深入探索了角色在悬疑氛围中的心理变化。二零一四年，他与刘诗诗、三浦春马合作主演了悬疑爱情电影《深夜前的五分钟》，在片中他饰演了女主角如玫的前男友天伦，演绎了一段充满谜团与情感羁绊的过往；同年，他还出演了张艾嘉执导的剧情电影《念念》，在片中他饰演了身为拳击手的男主角阿翔，展现了人物在身体与精神上的双重搏斗。二零一五年，他出演了刘国楠执导的爱情喜剧电影《合约男女》（原名《婚前合约》），在片中他饰演了身为快递员的男主角肖博，以轻松幽默的方式呈现了小人物的生活故事；同年，他还与古天乐、余文乐、佟丽娅合作主演了警匪动作电影《谜城》，在片中他饰演了冷酷无情、被全城通缉的黑帮头目张黑，塑造了一个令人印象深刻的反派形象。二零一六年，他与吴彦祖、张若昀、张静初合作主演了悬疑动作电影《冲天火》，在片中他饰演了自幼丧父、被小珍父亲收养的货车司机家家，演绎了角色在命运漩涡中的坚韧与温情。二零一七年一月二十七日，他与舒淇、王千源、曾志伟联合主演的爱情喜剧电影《健忘村》首映，在片中他饰演了非常胆小的大侠万力，为武侠题材注入了独特的喜剧色彩；四月十四日，他与周冬雨搭档主演的爱情喜剧电影《指甲刀人魔》上映，他在片中担纲男主角，饰演了挣扎于爱情中信任问题的憨厚暖男陈皓诚，细腻刻画了现代青年的情感困惑；十二月八日，他与陈学冬、桂纶镁、蒋梦婕领衔主演的犯罪电影《巨额来电》上映，在片中他饰演了诈骗团伙头目林阿海，展现了角色在犯罪世界中的狡猾与复杂。二零一八年五月二十四日，他主演的网络剧《东方华尔街》播出，他在剧中饰演了韦航一角，进一步拓展了其在网络剧领域的表现。二零一九年九月二日，其参与配音的动画电影《继园台七号》在威尼斯电影节上映，他在片中为采花大盗这一角色献声，展现了其声音表演的多样性；十月三十一日，他与贾静雯、王柏杰合作主演的悬疑剧《罪梦者》正式上线，在剧中他饰演了黑道一员阿全，深入刻画了边缘人物在悬疑剧情中的命运轨迹。
二零二零年四月三十日，由他担任主演的全新华语剧集《谁是被害者》于Netflix平台一次性完整上线，引发了观众的热烈关注。进入二零二一年，其演艺事业持续活跃，在八月二十五日，他主演的软科幻题材悬疑剧《天目危机》正式登陆芒果TV与观众见面；同年，他还参与了电视剧《女法医JD》的拍摄工作。到了二零二二年，其作品上映计划依然紧密，九月二十一日，他出演的另一部新剧《台北女子图鉴》确定上线；随后在十二月十二日，由他领衔主演的电视剧《女法医JD》也于腾讯视频顺利播出。 时间来到二零二三年，十一月十七日，他主演的电影作品《车顶上的玄天上帝》率先在中国台湾地区上映。紧接着在二零二四年，其影视作品更是多点开花：三月十四日，他参演的电影《青春18×2 通往你的道路》同样在中国台湾地区上映；五月十九日，其主演的另一部电影《错过你的那些年》则在中国大陆影院公映。电视剧方面，六月二十一日，由他主演的剧集《谁是被害者第二季》正式播出；三天后的六月二十四日，他参演的电视剧《苦力》在上海举办了媒体见面会，并于活动中发布了首支精彩预告片，吸引了众多目光；同年十一月八日，他主演的电视剧《谁是被害者第二季》也在优酷平台上线播出。 展望二零二五年，其演艺行程依旧排满，四月十一日，他有份参演的电影《器子》将登上大银幕。尤为值得称道的是，在九月二十九日，他凭借在作品《深度安静》中的精湛演绎，成功荣获二零二五第九届平遥国际电影展费穆荣誉单元的最佳男演员奖项，这无疑是对其表演实力的重要肯定。
二零零一年，演员张孝全与歌手徐怀钰因共同参演电视剧《寻找Mr.Right》而结识，在合作过程中彼此逐渐熟悉，并由此从普通朋友关系进一步发展为恋人。然而到了二零零二年，由于二人在日常生活习惯与性格方面存在诸多差异，经过慎重考虑后，他们最终选择结束了这段持续约一年的感情。张孝全的现任妻子并非演艺圈内人士，与他的年龄相仿，实际上两人早在二十岁左右的青春年华就曾交往过，但后来因故分手。直至二零一六年，命运的安排让他们再度重逢，彼此重新了解后决定重新携手，再续前缘。二零一八年，这对有情人正式步入婚姻的殿堂，结为夫妻；同年年底，他们迎来了爱情的结晶，张孝全的儿子平安诞生。
张孝全不仅拥有细腻而自然的出色演技，其亲切讨喜的外型也为他赢得了众多观众的青睐。在公众面前，张孝全常常显得腼腆而沉默，面对镜头时虽言语不多，惜字如金，但他的表演却浑然天成，毫无雕琢痕迹。他身上散发着一种浓郁的粗犷男性魅力，这种气质与他精壮健硕的身材相得益彰，使其在演技精湛、人气高涨之外，更增添了独特的个人吸引力。张孝全的表演从未受到偶像包袱的束缚，因而展现出无限的可能性与可塑性。 在完成电影《盛夏光年》的拍摄后，张孝全成为了许多同志观众心目中的“梦中情人”。他粗犷的气质中蕴含着细腻的情感层次，整体形象既性感又充满男人味，这种独特的混合特质使其具有强大的感染力。张孝全的吸引力跨越了性别与年龄的界限，无论男女老少，都能被他所塑造的角色深深打动。他拥有一双深邃而迷人的眼睛，虽然不算特别大，却仿佛会说话一般充满表现力。在与他对戏时，许多台词尚未说出口，情感便已通过眼神率先传递出来。这种天生深情款款的目光，极具吸引力，能够轻易抓住观众的注意力。 此外，张孝全对角色有着极强的领悟力和深刻的理解，能够将强悍而不失正气的硬汉形象刻画得入木三分，令人信服。而在《盛夏光年》、《沉睡的青春》等影片中，他又多以文质彬彬的角色形象出现，其温文尔雅、含蓄内敛的斯文气质，同样赢得了大量观众的喜爱与认可。这种在不同类型角色间自如切换的能力，进一步证明了其作为演员的宽广戏路与深厚功底。