一九八四年一月十八日，长谷部诚出生于日本静冈县的藤枝市。仅仅一年之后，年仅三岁的长谷部诚便在家人的引导下初次接触了足球训练，由此开启了他与这项运动的不解之缘。一九九零年，他进入藤枝市立青岛东小学就读，并顺利加入了该校的小学足球队，在系统的启蒙教育中逐步展现出对足球的热爱与天赋。一九九六年，长谷部诚升学至藤枝市立青岛中学，在校队中他不仅凭借出色的表现担任了队长一职，还曾带领球队在静冈县县级足球比赛中取得了第三名的优异成绩。时光流转至一九九九年一月，长谷部诚顺利进入静冈县立藤枝东高等学校继续学业，就在同一年，他作为藤枝东高足球队的重要一员，随队一路拼搏，最终在全国性的大赛中勇夺亚军，为其早期的足球生涯增添了亮丽的一笔。
二零零二年一月，在顺利完成高中学业后，长谷部诚并未选择进入大学深造，而是毅然踏上了职业足球的道路。他最初的心愿是加入家乡静冈县的清水鼓动足球俱乐部，然而在选拔中未能如愿，随后他转而接受了来自埼玉县的浦和红钻足球俱乐部的邀请，正式开启其职业生涯。在二零零二赛季，长谷部诚首次代表浦和红钻在日本足球J联赛中亮相，获得了1次出场机会。到了二零零三赛季，他的出场时间大幅增加，在J联赛中共出场28次，并贡献了2粒进球。二零零四赛季，他的表现更上一层楼，在联赛中出场27次，攻入5球；此外，在联赛杯赛事中出场8次，打入2球，在天皇杯比赛中出场4次，也有2球进账。该赛季，他随队获得了日本J足球联赛的亚军荣誉，其个人也凭借出色的发挥荣获日本联赛新人奖，并成功入选日本J联赛最佳阵容。二零零五赛季，长谷部诚继续稳定输出，在J联赛出场31次，取得2个进球和1次助攻；在联赛杯出场9次，打入2球；在天皇杯出场5次，同样收获2球。球队再次夺得J联赛亚军，并赢得了日本天皇杯的冠军。二零零六赛季，他在联赛中出场32次，打进2球；联赛杯出场6次，贡献2球；天皇杯出场4次，打入1球；此外还在日本超级杯出场1次。这个赛季对他和球队而言都极为成功，他们一举囊括了日本J足球联赛冠军、日本天皇杯冠军以及日本超级杯冠军三项桂冠。二零零七赛季，长谷部诚在J联赛出场31次，有1球入账并送出4次助攻；联赛杯出场2次；天皇杯出场1次。球队在亚洲赛场取得突破，赢得了亚洲冠军联赛冠军，并在随后的世俱杯中获得了季军。 在浦和红钻度过了六个赛季后，长谷部诚于二零零八年一月十八日正式与德国足球甲级联赛的沃尔夫斯堡足球俱乐部签约，开启了他的欧洲之旅。同年二月二日，在沃尔夫斯堡客场对阵比勒费尔德的比赛中，他替补登场，完成了自己在德甲赛场的首秀。在二零零七至零八赛季，他代表沃尔夫斯堡在德甲出场16次，贡献了1球1助攻，并在德国杯中有1次出场记录。二零零九年五月十二日，在一场对阵多特蒙德的激烈比赛中，长谷部诚不幸遭遇严重犯规，被对手飞踹面部，导致面部受伤并缝了十一针。尽管遭遇此次挫折，他很快便以出色的表现回归，并在五月十八日入选了由德国权威足球杂志《踢球者》评选的德甲第三十三轮最佳阵容。在二零零八至零九赛季，他在德甲出场25次，送出3次助攻；德国杯出场2次；欧洲联盟杯出场6次，贡献1球1助攻。该赛季，他随沃尔夫斯堡历史性地夺得了德国足球甲级联赛冠军，他也因此成为继前辈奥寺康彦之后，第二位获得德甲冠军的日本球员。接下来的二零零九至一零赛季，他在德甲出场24次，打入1球并助攻6次；德国杯出场1次；欧洲冠军联赛出场6次，助攻1次；欧洲联盟杯出场2次。在随后的几个赛季中，他持续为沃尔夫斯堡做出贡献：二零一零至一一赛季，德甲出场23次，助攻2次，德国杯出场1次；二零一一至一二赛季，德甲出场23次，贡献1球2助攻，德国杯出场1次并助攻1次；二零一二至一三赛季，德甲出场23次，打入2球并助攻1次，德国杯出场4次助攻1次；直到二零一三至一四赛季，他在德甲仅有1次出场。 二零一三年九月一日，德甲球队纽伦堡足球俱乐部的体育经理马丁·贝德宣布，俱乐部已与沃尔夫斯堡达成协议，长谷部诚以大约二百五十万欧元的转会费加盟纽伦堡，双方签订了一份为期三年的合同。在二零一三至一四赛季，他代表纽伦堡在德甲联赛中出场14次。 二零一四年六月二日，德国纽伦堡足球俱乐部官方宣布，长谷部诚转会至德甲的法兰克福足球俱乐部。在加盟后的首个赛季，即二零一四至一五赛季，他迅速成为球队重要一员，在德甲出场33次，送出2次助攻，并在德国杯出场2次。二零一五至一六赛季，他在德甲出场32次，贡献1球2助攻，德国杯出场2次，附加赛出场2次。二零一六年十二月二十一日，法兰克福俱乐部官方宣布与长谷部诚续约至二零一八年六月三十日。二零一七年三月六日，在德甲第二十三轮法兰克福主场对阵弗赖堡的比赛中，长谷部诚迎来了一个里程碑时刻，这是他第235次出战德甲联赛，从而超越了此前保持234场纪录的奥寺康彦，成为在德甲出场次数最多的日本球员。同年三月二十四日，法兰克福俱乐部官方透露，长谷部诚已成功接受膝盖手术，但这也意味着他将提前告别该赛季剩余的比赛。在二零一六至一七赛季，他为球队在德甲出场22次，打入1球并助攻1次，德国杯出场3次。二零一七年八月二十三日，法兰克福俱乐部表示计划在冬歇期与长谷部诚签订新合同。在二零一七至一八赛季，他在德甲出场24次，德国杯出场5次。二零一八至一九赛季，他的出场记录包括德甲28次、德国杯1次、德国超级杯1次以及欧联杯14次。 二零二零年六月六日，长谷部诚再次刷新纪录，以309场的德甲出场次数成为亚洲球员之最。二零二二年五月十九日，他随法兰克福队赢得了欧联杯冠军。同年九月十四日，在欧冠小组赛法兰克福客场对阵马赛的比赛中，首发出场并打满全场的他以38岁238天的年龄，成为在欧冠为德国俱乐部首发出场的年龄第二大的非门将球员。二零二三年一月二十九日，德甲第十八轮，长谷部诚为法兰克福首发出战并踢满全场，帮助球队客场一比一战平拜仁慕尼黑，他以39岁零10天的年龄成为法兰克福队史最年长的首发球员，并在德甲最年长出场纪录榜单上位列第八。三月二十一日，法兰克福俱乐部召开临时新闻发布会，宣布与长谷部诚续约一年。六月四日，在德国杯决赛中，他首发出场，但球队最终零比二不敌莱比锡，获得亚军。二零二四年二月十八日，德甲第二十二轮，长谷部诚再次首发出战，成为德甲历史上第九年长的首发球员，帮助球队三比三战平弗赖堡。这场比赛也是他自二零一四年七月加盟法兰克福以来，代表俱乐部出战的第三百场正式比赛。四月十七日，在法兰克福举行的发布会上，长谷部诚正式宣布他将在本赛季结束后退役。五月，在德甲收官战中，法兰克福主场二比二战平莱比锡，长谷部诚完成了个人第384场德甲出场，出场次数追平了罗伯特·莱万多夫斯基，成为德甲历史上出场次数第二多的外籍球员。总计为法兰克福效力期间，他共出战304场比赛，累计出场时间达24606分钟，同时他以384场的总出场数保持着德甲亚洲球员的出场纪录。二零二六年一月二十一日，法兰克福官方发布消息，长谷部诚将加入日本国家队教练组，参与世界杯的相关工作。
二零零六年初，长谷部诚凭借其在俱乐部赛事中的稳定表现，首次获得了日本国家男子足球队的征召，正式跻身国家队行列。同年二月十一日，在一场日本国家队对阵美国国家队的国际友谊赛中，长谷部诚迎来了自己的国家队首秀，完成了代表国家队的首次出场。二零零九年十一月十八日，在亚洲杯预选赛日本国家队对阵中国香港队的比赛中，长谷部诚不仅帮助球队以四比零的比分取得大胜，更在比赛中攻入一球，这标志着他自入选国家队以来斩获的首个国际赛事进球。二零一零年五月三十日，在日本国家队与英格兰国家队进行的一场重要热身赛开始前仅一小时，主教练冈田武史作出了一个重要决定，他将队长袖标交给了长谷部诚，正式任命其为该场比赛的国家队队长。随后的六月十四日，在南非世界杯小组赛日本队对阵喀麦隆国家队的关键战役中，长谷部诚以队长身份佩戴袖标完成了自己的世界杯首次亮相，并率领球队成功取胜，最终助力日本队历史性地在非本土举办的世界杯赛事中闯入十六强。二零一一年一月十三日，在卡塔尔亚洲杯小组赛第二回合日本队对阵叙利亚队的较量中，长谷部诚通过与队友之间精妙的战术配合，为日本队率先打破僵局、攻入一球，这也是他在国家队的第二粒正式进球。此后，日本队一路过关斩将，先后战胜了长期以来的强劲对手韩国队以及澳大利亚队，成功夺得了二零一一年第十五届亚洲杯足球赛的冠军荣誉。在赛后的颁奖仪式上，身为队长的长谷部诚代表全队，高高举起了日本国家队历史上第四座亚洲杯冠军奖杯，这一刻成为了其国家队生涯中的高光瞬间。截至二零一六年十二月的数据统计，长谷部诚已累计代表日本国家队出场达一百零四次，共贡献了两粒进球。二零一八年七月四日，在俄罗斯世界杯赛事中日本队遗憾止步、未能晋级八强之后，时任日本国家队队长的长谷部诚正式对外宣布，自己将从国家队退役，结束长达十二年的国脚生涯。纵观其整个国家队历程，长谷部诚总计为日本队出战一百一十四场比赛，留下了两粒进球与十次助攻的数据记录，并曾长期肩负队长职责，其稳健的防守与领袖气质在日本队的中后场发挥了重要作用。
2024年7月，德国法兰克福足球俱乐部正式对外发布公告，宣布日本籍退役球员长谷部诚加入俱乐部，并担任法兰克福二队助理教练一职。随后在2024年8月，日本足球协会也通过官方渠道公布了另一项重要决定，即在与法兰克福俱乐部进行充分沟通和协调的基础上，双方达成共识，长谷部诚将在履行俱乐部二队助教职责的同时，兼任日本国家足球队教练组成员，参与国家队相关的教练与指导工作。这一安排使得长谷部诚能够将其丰富的职业经验同时贡献于俱乐部梯队建设与国家队的战术发展之中。
2010年9月，日本足球运动员长谷部诚被任命为联合国儿童基金会Monthly Support Program的推广大使，致力于为全球儿童的健康与福祉发声。2011年3月26日，在东北地区发生严重灾害后，长谷部诚心系受灾民众，特别是儿童群体，他慷慨地将个人自传《灵魂深处的命令：通往成功的56个习惯》的全部收入共计180万欧元捐赠给福岛受难的孩子们，用以支持他们的生活与教育。这部自传在日本出版后广受读者欢迎，成为当时国内最畅销的图书之一，累计销量高达140万册。长谷部诚在公开场合多次强调，儿童承载着国家未来的希望，他希望通过自己的实际行动为社会贡献一份力量，帮助孩子们拥有更好的成长环境。《灵魂深处的命令：通往成功的56个习惯》2016年7月，长谷部诚与知名日本模特佐藤亚璃纱正式对外公布婚讯，携手步入婚姻生活。2017年3月，佐藤亚璃纱被证实已怀孕五个月，这意味着长谷部诚将在同年内迎来自己的第一个孩子，升级成为父亲。
长谷部诚在球场上的表现始终极为出色，他的传球技术尤其精准，往往能恰到好处地将球送到队友脚下。不仅如此，他还拥有充沛的体能，整场比赛都能保持积极的跑动，既能在中场进行有效的组织调度，也能凭借灵巧的突破为球队创造机会。为了确保整个队伍的稳定与团结，他始终致力于发掘并培养那些纪律严明、态度认真的队员，而他自己正是这一理念的最佳体现。正如所有关注他的人所期待的那样，长谷部诚成功在竞争激烈的德甲联赛中赢得了稳固的位置，并且持续展现出高水平的发挥，这确实令人感到由衷的欣喜。自奥寺康彦之后，长谷部诚堪称在德甲赛场上表现最为稳定、最为持久的日本球员。无论是担任队长领导全队，还是作为普通球员参与攻防，他在精神意志与专业技术层面都发挥着不可替代的核心作用，也因此赢得了整支球队上下毫无保留的高度信赖。