在小学三年级时，张丰豪曾是学校足球队的一员，当时他的身高大约为130公分，体重则达到了60公斤，因此常被周围的同学戏称为“小胖子”。由于体型的关系，他时常遭到一些同学有意无意的排挤，甚至成为言语欺负的对象。然而，性格内向的张丰豪并没有将这些遭遇告诉家人，而是选择默默承受。与此同时，张丰豪从小就开始学习舞蹈，并立志未来成为一名专业的舞者。他不仅深入钻研街舞，还广泛接触了国标舞等多种舞蹈形式。通过持续不懈的练习，他不仅达到了能够四处登台表演的水平，还时常协助舞蹈老师指导其他小朋友，展现出优秀的教学能力。进入高中后，张丰豪开始积极报名参加各类选秀活动，不断积累舞台经验。直到韩国偶像团体“一级秘密”来到台湾进行成员征选时，他凭借出色的歌唱实力与精湛的舞技脱颖而出，成功获得了入选资格。也正是这次机会，让他引起了知名艺人何润东的关注，随后便被纳入其旗下，开启了更为系统的演艺发展之路。
2018年3月3日，由何润东、陈怡蓉等演员共同参与的电视剧《翻墙的记忆》正式与观众见面，张丰豪在剧中生动诠释了长期遭受校园霸凌的高中生欧文卓（常被称为小欧）一角，其细腻的表演获得了广泛关注，并因此荣获第53届台湾电视金钟奖最佳新进演员奖提名，展现了其作为演艺新人的潜力；同年12月10日，另一部聚焦专业领域的台湾职人剧《生死接线员》于公视2台深夜时段首播，他在剧中扮演了患有急性心肌炎的心脏病患者赵子逸，通过这一角色进一步拓宽了表演维度。进入2019年10月，他主演了公视人生剧展作品《大潮》，饰演男主角林杰扬的儿子林奋一，在家庭情感叙事中贡献了真挚的演出；同年，他还出演了电视剧《网红的疯狂世界》，成功塑造了直播平台公关助理陈家宝这一形象，展现了现代职场青年的面貌。2022年，他继续拓展演艺事业，参演了电视剧《我的牙想你》。至2024年，其作品陆续播出：8月12日，参演的电视剧《弹一场完美恋爱》上线；随后在12月14日，另一部由其参与的电视剧《不如海边吹吹风》也如期播映。张丰豪通过持续参与不同类型作品，逐步积累经验，磨练演技，在演艺道路上稳步前行。
张丰豪拥有英俊且略带腼腆的外型，周身充溢着蓬勃的青春活力。在参与演出那部深入人心的校园写实剧《翻墙的记忆》之前，他可以说毫无任何演艺经验，既不懂得如何演戏，在镜头前讲话也缺乏自信，几乎处于一种无从下手的青涩状态。然而，张丰豪并未气馁，他投入了数月时间进行极为认真的学习和揣摩，最终在剧中呈现的哭戏片段情感真挚、感染力十足，演得出奇地好。他的努力不仅赢得了该剧导演何润东的明确肯定，更获得了业界的高度认可，凭借在此剧中的表现成功入围金钟奖新人奖，这无疑是对他阶段性成长的莫大鼓励。此后，他在接连出演的三部戏剧作品《生死接线员》《大潮》《网红的疯狂世界》中，持续挑战自我，每一部戏里都展现出截然不同的角色样貌与气质，正是在这不断的实践与尝试中，他的演技得到了扎实的磨练和稳步的提升。