特长方面,于佳鑫在声乐、舞蹈和钢琴领域均有扎实的功底和长期的练习。她的个人爱好颇为广泛,包括聆听各类音乐、前往不同的地方旅行,同时也经常参与骑车和打羽毛球等户外运动。在色彩偏好上,她尤为钟情紫色与粉色所传递的柔和与浪漫气息。她所欣赏的明星是歌唱家宋祖英与谭晶,她们的艺术成就对她有着积极的激励作用。在饮食方面,她偏好西餐的精致风味,同时也喜爱苹果这类健康水果。关于未来的愿望,她希望自己能成为一名歌手或明星,亦或是投身服装设计行业,创造出独具美感的作品。至于最向往的旅行目的地,则是风景如画的马尔代夫,期待有朝一日能亲身感受那里的海岛风情。
自2008年4月起,于佳鑫在多项艺术赛事中屡获佳绩。该年4月,她在哈尔滨市南岗区首届中小学生卡拉OK大赛中凭借出色表现,夺得独唱项目一等奖;随后于6月,又在第21届哈尔滨市中小学生“三独”比赛中,再次荣获独唱一等奖。同年7月,她参与黑龙江电视台少儿频道主办的《同一首儿歌》比赛,凭借连续三期的优异发挥,被授予“儿歌王”称号。10月,她在哈尔滨市教育局主办的全市中小学生主持人比赛中脱颖而出,获得一等奖。至12月,于哈尔滨电视台少儿频道与杭州娃哈哈集团有限公司联合举办的“爽歪歪杯‘同一首儿歌’歌王争霸赛”中,她一举夺得总冠军,获封“儿歌王”。 进入2009年,她的艺术活动更为丰富。7月,她在全国六省电视台联合举办的“《同一首儿歌》—‘我是儿歌王’”大赛中,赢得六省总冠军,再获“儿歌王”荣誉。8月,在哈尔滨市庆祝新中国六十周年第四届“好歌大家唱”比赛中,她荣获少年组二等奖。9月,于“全球通杯”哈尔滨市青少年“与祖国一起成长”优秀文艺节目成果电视大奖赛中,她斩获一等奖。同年,她还积极参与公益,在黑龙江电视台少儿频道举办的“帮助春雷女童大型募捐活动”中献唱歌曲《小鸟天堂》。2009年10月是一个收获的月份,她在中央电视台少儿频道“音乐快递”比赛中成功夺得“三期擂主”称号;同期,她顺利通过中国音乐学院考级委员会的评定,获得声乐9级证书。此外,她在黑龙江少儿频道拥有活跃的荧幕身影,曾多次在《小天鹅房房车》节目及“小明星大搜查”行动节目中担任小主持人,并多次在《超级星工场》节目中担任小评委。同年,她在“第二届哈尔滨市南岗区中学生主持人大赛”中再次荣获一等奖。 2010年是她艺术履历持续拓展的一年。1月,她参与了中央电视台少儿频道与黑龙江少儿频道共同录制的《冰城赛歌会》,并演唱了歌曲《我爱你塞北的雪》。2月4日,她赴北京参加由中央民族大学音乐学院等六家单位联合举办的艺术星国际大赛全国总决赛,在声乐组比赛中演唱《哦,香格里拉》,荣获民族唱法“特等金奖”;同时,她在通俗唱法比赛中演唱《在那东山顶上》,亦夺得“特等金奖”。同日,她还被评选为该大赛的形象代言人。2月24日,她转赴上海,参加国家教育部举办的“全国中小学生艺术展演”,获得全国二等奖。4月末,她前往北京,担任中央电视台少儿频道《音乐快递》比赛节目的小评审,并录制了个人原创歌曲《不老的老师》,该作品随后被正式发行。同月,她还取得了由教育部考试中心与中央音乐学院联合颁发的全国音乐等级考试音乐基础知识证书。6月,她参与了黑龙江少儿频道为庆祝六一儿童节启动的“同一首儿歌”《儿歌王演唱会》活动并献唱。同月,她在中央电视台少儿频道《音乐快递》擂主争霸赛中夺得亚军。7月,她参加黑龙江电视台少儿频道《超级星工场》节目并担任主持工作。8月,她先后参加了哈尔滨之夏音乐会的演出,以及中央电视台少儿频道《音乐快递》新疆赛歌会的录制。10月,她随中央电视台少儿频道拍摄了原创歌曲《云岭是我家》的MV;同期,她在该频道《音乐快递》栏目中担任小评审,并演唱了原创歌曲《云岭是我家》。此外,她还在10月参演了电视剧《不可饶恕》。12月,她亮相中央电视台少儿频道《音乐快递》“喜乐会”,演唱了《努力》;同月,应黑龙江电视台邀请,参加“冰雪相约”大型影视明星会,并演唱了主题曲《冰雪相约》。 近年来,她依然活跃于舞台。2022年12月,她参演的北京演艺集团年末大戏——音乐剧《基督山伯爵》中文版在北京天桥艺术中心成功上演。2024年4月,她担任北京演艺集团第十届五月演出季启动仪式的演出推介官,与王茂蕾、于海音、张硕共同推介音乐剧《在远方》,并在现场进行了精彩的戏剧化互动表演。
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