一九八零年二月一日，叶佩雯出生于中国香港。她在年纪尚幼时便选择了休学，早早踏入社会。然而，过早面对复杂的社会环境使她经历了一段颇为艰难的适应期；在最初的磨炼中，她感到自己难以完全接纳并顺利融入周遭的社会节奏与规则。意识到这一点后，叶佩雯并未退缩，而是开始主动、积极地调整自身的心态与视角。她通过处理日常遇到的各种事务，在时间悄然流逝的过程中不断积累经验与感悟，逐步学会了在实践里反思、在经历中汲取养分。这一路走来，她正是在持续的学习与自我提升中，一点点褪去青涩，逐渐成长为一个更为从容、更能适应社会生活的个体。
一九九七年十一月，叶佩雯正式被日本知名音乐人小室哲哉收为入室弟子，由此成为小室家族当时唯一一位华人成员，同时也作为英皇娱乐公司力捧的“三小花”之一崭露头角。一九九八年，她推出了个人首张EP专辑《In Your Arms》，其中收录了《In Your Arms》与《给我空间》两首歌曲；同年，在1998年度十大劲歌金曲颁奖典礼上，她荣获最受欢迎新人奖金奖；此外，还在第二十一届香港十大中文金曲颁奖典礼上获得了最有前途新人银奖的肯定。一九九九年，叶佩雯为动画电影《狮子王2》辛巴王国献唱了主题曲《快乐的顽皮公主笑一世》；同年，她参演了喜剧动作电影《特警新人类》，在片中饰演了一位名为千年虫的叛逆少年角色。进入二零零零年，叶佩雯出演了励志题材剧集《创世纪Ⅱ天地有情》，在剧中扮演一位遭遇绑架并最终不幸被烧死的女性；同年，她推出了离开小室哲哉团队之后的首张个人专辑《Bo m Ba La》；也正是在这一年，她与陈奕迅、容祖儿、何嘉莉共同演唱的歌曲《真正本色》被收录于《英皇盛世，Yol.2》专辑之中，而这张专辑里还同时收录了叶佩雯单独演唱的《我好吗》、《敏感地带》以及《我不相信》等多首作品；此外，在同一年推出的另一张专辑《英皇盛世Vol.3》中，也收录了她所演唱的一首儿童歌曲《大食懒加菲》。二零零一年，叶佩雯以歌手身份受邀参加第二十届香港电影金像奖颁奖典礼，并在现场演唱了动作电影《和平饭店》的主题曲《完全因你》；同年，她发行了专辑《Shine》，其中收录了包括《二人默剧》和《生日快乐》在内的多首歌曲。二零零二年，她凭借与谢霆锋合唱的歌曲《拾荒蛋糕》，在香港无线电视台举办的“十大劲歌金曲颁奖礼”上获得了最受欢迎合唱歌曲奖铜奖。二零零四年，她担任了其男友郭伟亮音乐录影带《就当我未玩够》的女主角。二零零六年，她在广州电台主办的2006金曲金榜颁奖演唱会上摘得最佳摇滚女歌手奖；同年，她加盟Silly Thing公司，随后接连推出了《死物它》和《招摇》等单曲；也是在这一年，她获得了新城劲爆女歌手的提名。二零零七年，她主演了舞台剧《疯女社》；同年，她还参演了由尔冬升监制的剧情电影《叫魂》；此外，她演唱的歌曲《死物它》在这一年进入了第二十九届十大中文金曲全球华人至尊金曲奖的候选名单。二零一零年，由叶佩雯主演的恐怖电影《毋亡我》正式上映，她在片中饰演幼儿园教师林依一角。二零一五年四月，她受邀担任体育题材电影《全力扣杀》的主礼嘉宾。二零一六年，她参演的爱情电影《我的老婆是明星》上映，在片中饰演一位电影副导演。二零一七年，她主演了爱情电影《此情此刻》，在片中与郭伟亮饰演一对情侣。二零一八年，她参与了脱口秀节目《饭聚现场》的录制工作。二零二零年，她担任了《圆桌挑战》的节目嘉宾。二零二二年，她参与了真人秀节目《思家大战 第二季》的录制，并担任了《圆桌挑战》的嘉宾。
二零一一年十一月二十三日，叶佩雯与相恋多年的男友郭伟亮在香港红磡体育馆举办了一场别开生面的即场婚礼，这场婚礼吸引了众多亲友与公众的目光，并由知名艺人谢霆锋亲自担任证婚人，为这场喜事增添了特别的星光。时隔整整一年后，在二零一二年十一月二十三日，两人为纪念婚姻步入第二个年头，特意举办了一场盛大的婚宴，以此弥补此前因即场婚礼形式而未能充分进行的传统庆祝与亲友欢聚，从而完成了从法律仪式到家庭庆典的完整过程。
二零零零年九月，歌手叶佩雯与同为艺人的陈奕迅共同参与了一项关怀活动，前往探访了弱智人士群体，以实际行动表达了对社会弱势群体的关注与支持。时间来到二零零六年，叶佩雯又积极出席了由世界自然基金会所主办的《ONE Living Planet音乐会》活动，展现出其对环境保护与自然保育事业的热忱。在同一年内，她还跟随其所属公司Silly Thing，与知名的慈善组织“苗圃行动”以及星晨旅游展开了紧密合作，投身于一系列名为“一纸助苗”的山区探访公益项目之中。通过这些深入山区的探访活动，她不仅致力于传递爱心与温暖，更亲身前往偏远地区，实地体验和了解了当地贫困学生所面临的真实生活状况与艰苦的学习环境。
叶佩雯以其多变的艺术风格与不断革新的公众形象，为听众带来了持续的新鲜感，从而显著丰富了香港乐坛的生态多样性。尤其值得称道的是，她对于音乐理想始终如一的坚持与执着，这份专注使得她所推出的每一张专辑都蕴含着更为深刻的启发性，也进一步印证了在艺术道路上明确方向所具有的关键意义。她在音乐领域展现出了非凡的天赋，同时亦秉承了属羊女性格中那份特有的坚韧与专注。长期以来，叶佩雯始终保持着对音乐创作的高度热忱，即便多年未曾发行全新专辑，她也从未远离自己钟爱的音乐事业，而是将更多心力投入于创作本身，不断进行多元化的艺术探索与尝试，从而为她长远的音乐道路构筑了更为扎实和稳固的根基。在镜头捕捉之下，叶佩雯往往展现出格外动人的光彩，其整体气质令人联想到一个精致而优雅的“大洋娃娃”，给人留下深刻而美好的印象。