颜仟汶于1970年12月17日在中国香港出生，她在完成中学阶段的学习后，顺利考入了香港电视广播有限公司（TVB）所创办的第一期电视制作专业中心艺员班。通过在该艺员班的系统学习和专业训练，她最终与TVB正式签约，成为其旗下的一名合约艺人，由此开启了她在演艺行业的职业生涯。
一九八八年，颜仟汶参与演出的电影《尖东风月》以及电视剧《七翼鸟》陆续与观众见面。自一九九零年起至一九九四年这五年间，她持续活跃于电视荧屏，涉足多种题材的剧集，展现了宽广的戏路。她在《回到未嫁时》里塑造了一位性格鲜明的打架少女，在《午夜太阳》中化身为气质高雅的贵妇，又在《日月神剑》里演绎了端庄娴静的公主形象。此外，她还于《情陷特区》中扮演辛勤劳作的普通女工，在《大家族》中出演敏锐干练的女记者，并在《月儿弯弯照九州》中诠释了命运曲折的歌女角色。不仅如此，颜仟汶还在《血玺金刀》里尝试了女道士的造型，于《孤星剑》中刻画了身世凄凉的妓女，以及在《射雕英雄传》中饰演了忠心侍主的婢女。同时，她亦通过《香港蛙人》中的Alice、《我本善良》里的赵姑娘、《怒海孤鸿》中的余敏英以及《再见亦是老婆》中的Shirley等各具特色的角色，进一步丰富了其表演履历。同一阶段，她还参演了由陈宝莲、郑伊健、刘嘉玲等多位知名演员共同主演的电影《现代应召女郎》，于片中饰演名为郭月凤的人物。而在电视剧《尖东风月》中，颜仟汶亦以《现代应召女郎》的身份再度诠释了郭月凤这一角色。进入一九九五年，她仍持续出现在《刑事侦缉档案》、《小李飞刀》等数部电视剧的演出阵容中，直至一九九六年，颜仟汶选择离开服务多年的TVB，并自此逐渐淡出娱乐圈。
一九九八年，颜仟汶选择重返演艺圈，并签约加入亚洲电视（ATV）。在此期间，她与资深演员罗家英共同主持了《香港也疯狂》节目，同时也参与了多部电视剧的拍摄，例如与刘雅丽、林文龙等艺人合作主演的剧集《曲终情未了》。到了第二年，她获邀出演由王晶执导的电视剧《纵横四海》，在剧中饰演洛仙儿这一角色；同年，她还主演了恐怖题材电影《垂死一眼》，进一步拓宽了演艺道路。然而，其后因拍摄性感照片引发争议，颜仟汶遭到亚洲电视的解雇。二零零四年，她正式对外宣布退出娱乐圈。实际上，从离开亚洲电视到二零零四年决定再度息影的这段时期，颜仟汶参与了将近四十部电影的拍摄，其中多数作品属于情色电影范畴。例如，她出演了由好友陈明君担任女主角的两部影片《七条命》和《赤裸红唇》，又与郑浩南等人合作主演了电影《兽性新人类2失忆性行为》，还曾与姜皓文搭档主演《聊斋志异之孽欲狐仙》，并与梁焯满等演员共同出演《痛爱》，此外也在温碧霞等联合主演的作品《斗室96小时》中有过演出。在电影《赤裸红唇》中，颜仟汶的表现给观众留下印象；而在《聊斋志异之孽欲狐仙》里，她同样展现了角色的特点；随后于作品《痛爱》中，她饰演了名为慧汶的人物。
在2005年，演员颜仟汶选择再度回归演艺圈，并担纲主演了由金扬华导演执导的电影作品《逃亡者的末日》，她在片中成功塑造了女刑警田亮这一角色，展现了其扎实的表演功底。时隔多年，到了2017年，颜仟汶参与演出的另一部电影《江湖之社团风暴》也正式登陆院线与观众见面。进入2020年，颜仟汶将工作重心重新转向电视剧领域，她重返昔日合作多年的老东家TVB，并参演了该电视台出品的剧集《大酱园》。同年七月，她还出演了一部聚焦缉毒题材的电视剧《战毒》，该剧于当时顺利开播，进一步丰富了她的演艺履历。2022年，颜仟汶又有新作推出，她参演的电视剧《狮子山下的故事》正式播出，剧中她饰演了名为甄家碧的角色，凭借细腻的演绎获得了观众的关注。次年，她参与演出的另一部电视剧《一舞倾城》在香港翡翠台完成首播，延续了其活跃的荧屏表现。来到2024年，颜仟汶的演艺活动依然频繁，其参演的电视剧《反黑英雄》于6月24日播出；随后在10月25日，她又有电影新作《陌上花开》登陆院线。展望2025年，她的工作行程依旧充实，参演的电影《团圆必胜》已于11月29日在中国大陆地区上映，持续为观众带来新的作品。
艺人颜仟汶在结束与杜汶泽的恋情之后，已开始了一段新的感情生活。她在接受媒体访问时坦言，现任男友虽然并非出身豪门或拥有巨额财富，但在日常生活中对她体贴入微、关怀备至。更令她感动的是，男友的母亲也以宽容和理解的态度接纳她，从未在她面前提及过往的情感经历，这让她感受到了难得的尊重与温暖。
曾一度被外界贴上“艳星”的标签，在演艺圈内的知名度并不算高，但她确实拥有令人瞩目的姣好身材与精致面容。颜仟汶如今已洗尽铅华，决心彻底告别过往的形象，转而追求并享受一份平淡安宁的日常生活。她曾投入十多万港元的资金，开设了一家属于自己的首饰饰品店，同时也在朋友的餐厅里担任侍应生的工作，通过这些简单而充实的劳动，她找到了平凡生活中的满足与快乐。