一九九三年至一九九七年期间，该研究者在北京化工大学高分子系攻读高分子化工专业，并顺利获得学士学位。随后于一九九七年进入中国科学院长春应用化学研究所工作，担任研究实习员。自一九九九年起，其在长春应用化学研究所继续深造，进入高分子物理与化学国家重点实验室学习，并于二零零五年成功取得高分子化学与物理专业的理学博士学位。博士毕业后，该研究者于二零零五年进入哈尔滨工程大学材料科学与工程博士后流动站从事博士后研究工作，直至二零零八年。自二零零五年起，其同时开始在哈尔滨工程大学任教，担任副教授职务至今。二零零九年二月至五月，该研究者曾赴日本名古屋大学进行博士后研究交流。此外，在二零一零年十二月至二零一一年十二月期间，其还以访问学者身份前往美国阿克伦大学开展学术交流与合作研究。
在化学合成与材料科学领域，针对具有特定功能的高分子材料的研究持续受到广泛关注。其中，光学活性合成高分子手性固定相的制备及其内在的手性识别机理的深入探索，对于色谱分离技术的进步具有重要意义。与此同时，通过对聚丙烯材料进行特定的官能化改性，系统研究其制备过程与最终所呈现出的物理化学性能，能够有效拓展该通用材料在高附加值领域的应用范围。另一方面，高分子量聚丙烯腈的合成路径优化及其综合性能的详细评估，是推动其在高性能纤维及先进复合材料中得以成功应用的关键基础。此外，作为一类备受瞩目的新型介质与功能材料，新型离子液体的创新制备方法及其在多领域，如催化、电化学和分离科学中的应用性能研究，也构成了当前材料化学研究中的一个活跃且富有成果的重要方向。
该研究者曾获得多项科研基金项目的资助，其中包括一项国家自然科学基金青年基金项目、一项黑龙江省青年科学技术专项资金项目、一项哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目、一项中央高校基本科研业务费专项资金项目、一项哈尔滨工程大学基础研究基金项目、一项黑龙江省博士后基金项目以及一项教育部重点实验室开放课题。此外，该研究者还积极参与学术服务，担任中国化学会会员，并作为评审专家参与国家自然科学基金项目及黑龙江省自然科学基金项目的评审工作。
SCI、EI收录期刊论文2Xiaodong Xu*, Jinliang Qiao, Jinghua Yin, et al. Preparation of Fully Cross-linked CNBR/PP-g-GMA and CNBR/PP/PP-g-GMA Thermoplastic Elastomers and Their Morphology, Structure and Properties. Journal of Polymer Science, Part B: Polymer Physics, 2004, 42(6): 1042-10522Xiaodong Xu*, Meng Zhang, Zhihong Zhao, et al. Shape-controlled synthesis of single- crystalline CuO by microwave heating using an ionic liquid. Materials Letters, 2008, 62(17-18): 2787-27902 Meng Zhang,Xiaodong Xu*, Zhihong Zhao, et al. Self-Assembled CuO Monocrystalline Nanoplatelets in Ionic Liquids, Journal of Dispersion Science and Technology, 2007, 28(8): 1223-12272 Meng Zhang,Xiaodong Xu*, Milin Zhang. Hydrothermal synthesis of sheaf-like CuO via ionic liquids. Materials Letters, 2008, 62(3): 385-3882 Meng Zhang,Xiaodong Xu*, Milin Zhang. Microwave-Assisted Synthesis and Characterization of CuO Nanocrystals. Journal of Dispersion Science and Technology, 2008, 29(4): 508-5132 Xinxin Li,Xiaodong Xu*, Yuanyuan Dan, et al. The crystallization of lysozyme in the system of ionic liquid [BMIm][BF4]-water. Crystal Research Technology, 2008, 43(10): 1062-10682 Xinxin Li,Xiaodong Xu*, Yuanyuan Dan, et al. The Factors during the Protein Crystallization: Review. Crystallography Report, 2008, 53(7): 1261-12662 Xinxin Li,Xiaodong Xu*, Yuanyuan Dan, et al. The crystallization of lysozyme and thaumatin with ionic liquid. Crystallography Report, 2009, 54(7): 1285-12882徐晓冬*，乔金梁，殷敬华等．新型CNBR/PP全交联型热塑性弹性体的制备与形态、结构及性能研究．高等学校化学学报，2003，24(11)：2107~21122 张萌，徐晓冬*，赵志红等．离子液体中CuO自组装纳米片的可控合成．武汉理工大学学报，2008，30(2)：10-13
徐晓东、尹静华与乔金良共同开展了关于纳米结构热塑性弹性体的研究，并多次在国际学术会议上发表了相关成果。在2002年7月7日至12日于中国北京举行的第三十九届国际大分子研讨会暨IUPAC世界高分子大会上，他们发表了题为《Preparation and Characterization of CNBR/PP Thermoplastic Elastomers with Nano-Structure》的论文，该文收录于会议文集第635页。随后，在2006年7月16日至21日于巴西里约热内卢举办的第四十一届国际大分子研讨会暨IUPAC世界高分子大会上，徐晓东、乔金良、尹静华等人进一步报告了《Preparation and characterization of NBR/PP blends with nano-structure》的研究工作，该成果刊登于会议录第97页。此外，在2008年7月21日至24日于中国哈尔滨召开的第一届国际高分子材料科学与技术研讨会上，徐晓东、尹静华与乔金良再次就同一主题进行了深入探讨，其论文《Preparation and characterization of NBR/PP blends with nano-structure》被收录在会议资料的第23至24页。这些系列研究系统地探讨了丁腈橡胶与聚丙烯共混体系的制备工艺与性能表征，为纳米结构高分子复合材料的发展提供了重要的实验依据和理论参考。
乔金梁、徐晓冬、张晓红以及殷敬华等研究者共同提出了一种耐油型全硫化热塑性弹性体的创新制备方法，该技术方案已获得中国国家发明专利授权，专利号为CN 01143457.0，并于2004年12月2日正式公开。此外，张密林、徐晓冬与李欣欣等合作者亦开发了一项利用离子液体进行蛋白质结晶的新方法，此项发明同样获得了中国专利，专利号为CN。这些研究工作展示了在材料科学与生物化学领域的不同技术路径探索，为相关行业的应用发展提供了具有实用价值的参考方案。
徐晓冬曾在美国俄亥俄州的阿克伦大学进行学术交流，担任该校的访问学者职务。在此期间，他积极参与了由国内教育部重点实验室——新型离子液体的制备与应用性能研究实验室——所设立的开放课题研究项目，致力于探索离子液体在材料科学及相关领域的制备技术与实际应用性能。