一九八四年五月二日，谢苗出生于中国首都北京市。到了一九九一年，当时年仅七岁的谢苗正在北京市西城区北礼士路第二小学就读，他的父母观察到他在舞蹈方面表现出一定的天赋，认为他跳得相当不错，于是决定将他送入北京市少年宫的舞蹈班进行系统学习。然而，在少年宫学习期间，谢苗的注意力却被隔壁武术班传来的声响与气势所吸引，他很快对武术产生了浓厚的兴趣。最终，他并未继续舞蹈训练，而是选择转而投身于武术学习，由此开启了他的武术生涯。两年后，即一九九三年，为了接受更为专业和集中的武术训练，谢苗转学到了北京市东城区宽街少林武术学校继续他的学业与习武之路。
在一九九三年，当导演王晶筹备拍摄其动作影片《新少林五祖》之际，少年谢苗顺利通过了初步选拔，从而获得了宝贵的试镜机会。王晶导演敏锐地察觉到了谢苗身上所蕴含的独特潜质与灵气，当即决定由他出演片中重要角色——洪熙官之子洪文定。在拍摄过程中，谢苗凭借其出色的领悟力和扎实的表现，所承担的戏份逐渐增加，其角色分量之重，已足以与主演李连杰相提并论，堪称影片的双核心之一。洪文定这一角色不仅为谢苗赢得了广泛的公众关注与喜爱，更促使他与香港一家知名经纪公司顺利签约，开启了其早期的演艺生涯。此后，谢苗的演艺之路继续拓展，他有幸与周润发、梁家辉等影坛巨星共同出演了喜剧动作电影《赌神2》，积累了与多位顶尖演员合作的宝贵经验。 时间来到一九九五年三月，谢苗与吴孟达、邹兆龙等资深演员联袂合作的喜剧电影《小飞侠》正式公映，进一步展现了他在喜剧领域的可塑性。同年，他再度与李连杰携手，在动作大片《给爸爸的信》中饰演一对父子，两人默契的配合和精彩纷呈的武打场面赢得了观众的一致认可与好评。该片在中国香港地区上映后反响尤为热烈，甚至有舆论开始将谢苗誉为“李连杰接班人”，足见其当时所受的瞩目与期待。然而，到了一九九六年，经过深思熟虑与反复权衡，谢苗的父母最终为了孩子的长远发展考虑，决定让他暂时放下如日中天的演艺事业，返回校园接受系统而正规的文化教育，谢苗因此暂别了演艺圈。 直至二零零一年，正值高三学业的谢苗接受了新的挑战，他主演了古装电视剧《宰相小甘罗》，并在剧中成功塑造了秦始皇嬴政这一复杂的历史人物形象。此外，在作品《宰相小甘罗》中，他也饰演了少年时期的嬴政，为观众呈现了该角色成长历程中的另一个重要阶段。
二零零六年，谢苗顺利完成大学学业后，便投身于武侠剧《少林寺传奇》的拍摄工作之中。该剧随后在中国多家电视台陆续播出，均取得了相当可喜的收视成绩，赢得了观众的广泛关注。次年，他参演了历史题材电影《戚家军》，在片中塑造了六师弟楼大佑这一角色；此后，由于谢苗对螳螂拳掌握得极为娴熟，这一特长使他获得了出演徐小明导演执导的动作电影《夺标》的机会，他在片中成功诠释了关树宝这一人物。二零一一年，谢苗与王宝强、吴孟达共同合作了喜剧电影《蔡李佛拳》，他在片中扮演了臧龙一角；同年一月二十七日，武侠剧《少林寺传奇》的续集作品《少林寺传奇之大漠英豪》于东方电影频道首次播出，作为该系列剧的核心演员阵容之一，谢苗再次应邀加盟，参与了这部剧集的演出。二零一二年，他在动作电影《八卦宗师》中出演了董海川这一角色。二零一三年五月，谢苗担纲主演了战争题材剧集《抗倭奇侠传》，在剧中他不仅需要以装疯卖傻的方式演绎一个兼具窘迫与帅气的另类人物“疯五”，同时也充分展示了自己出色的身手和深厚的武术功底。二零一四年，他参演了由徐克执导的贺岁档动作电影《智取威虎山》，谢苗在片中饰演的神枪手马保军，因其性格沉稳内敛、言语不多，被观众和媒体赋予了“闷骚神枪手”的别称。二零一五年十二月十五日，他与大鹏、倪妮等人联合出演的3D奇幻武侠电影《奇门遁甲》正式公映，谢苗在其中饰演了袁为东这一角色。二零一六年五月，魔幻题材电影《大梦西游》在爱奇艺平台进行独家首播，谢苗在片中化身齐天大圣，其诙谐逗趣的台词与活泼搞笑的表演，一时间让“童星谢苗转型”成为业界与观众讨论的热门话题。二零一七年四月，他主演了奇幻影片《大梦西游4伏妖记》，在片中再次饰演主角孙悟空，这也是谢苗在加盟大梦西游系列电影之后，第三次挑战齐天大圣这一经典角色。二零一八年四月，他参演的年代剧《远大前程》播出，他在剧中塑造了忠肝义胆且枪法如神的杜玉芳一角。二零一九年二月十三日，古装战争电影《大汉十三将之血战疏勒城》在浙江省人民大会堂举行首映礼，尽管拍摄环境十分艰苦恶劣，但为了更好地深入理解并贴近角色，谢苗经常独自待在风沙之中切身感受环境氛围；凭借在该片中的出色表现，他在第三届中国银川互联网电影节“金杞奖”网络电影单元中荣获最佳男演员奖；同年九月二十七日，由他主演的战争片《大汉十三将2烽火边城》在优酷视频平台正式上线播出。
二零二零年一月二日，由谢苗担纲主演的历史题材影片《辛弃疾1162》正式与观众见面，他在片中精彩演绎了南宋爱国词人辛弃疾这一角色；同年九月三十日，他又出现在一部古装魔幻电影《少林降魔》之中，饰演了一位来自少林的弟子慧海。进入二零二一年，二月二十五日，谢苗主演的仙侠电影《修仙传之炼剑》上映，该片改编自著名作家忘语所著的同名小说《炼剑》；三月十六日，他在一部动作片《老板娘》中出演男一号“小豹子”，这也是继动作电影《新少林五祖》之后，导演王晶与谢苗两人的再度合作；到了九月，谢苗主演的两部动作电影《叶问宗师觉醒》与《血战虎门》接连登陆院线；十月，他在另一部动作片《东北警察故事》中扮演青年刑警李红旗，这个角色要求他不仅在痞帅气质与警察威严之间灵活转换，还需时常演绎出敦厚老实的新女婿形象，展现了其多层次的表演能力。 时间来到二零二二年，三月九日，谢苗参演的玄幻电影《屠魔战神》上映，他饰演了角色张柯；四月八日，一部抗战题材电影《烽火地雷战》在优酷和爱奇艺平台同步上线；五月七日，由他领衔主演的奇幻电影《齐天大圣》公映，这也是谢苗职业生涯中第五次塑造孙悟空这一经典形象；六月，他与演员高维蔓联袂出演的古装动作片《目中无人》正式在爱奇艺云影院上线，影片特别为其设计了盲眼“捉刀人”的角色设定，这一设计既巧妙呼应了片名，也为片中的武打场面注入了更强烈的戏剧张力，谢苗更是在片中首次尝试了全程闭眼进行高难度打斗的表演；九月十五日，其主演的动作电影《狂虎危城》也与观众见面。 二零二三年伊始，一月十四日，谢苗受邀参与了《2022爱奇艺尖叫之夜》的活动；六月二十一日，由他领衔主演的悬疑题材影片《河神·诡水怪谈》正式宣布定档；七月八日，《东北警察故事》系列的动作电影续作《东北警察故事2》上映，谢苗在片中再度饰演警察李红旗，并在诸多狭小空间内完成了惊险刺激的搏斗戏份；他凭借在此片中的出色表现，于第四届新时代国际电影节上获得了新时代最佳动作演员的提名；十月十七日，谢苗宣布加盟由刘德华、谢霆锋领衔主演的大型动作电影《怒火漫延》，其参与令人期待。 二零二四年二月三日，谢苗在《同心向未来——2024中国网络视听年度盛典》中受邀担任了少年传承秀《半生雪》节目的武术嘉宾，向年轻一代传递武术精神；二月十日，其主演的动作电影《目中无人2》在爱奇艺云影院上线，此次他饰演的成瞎子一角，相比前作减少了外露的凌厉帅气，转而塑造出一个饱经风霜、略显疲惫的中年侠客形象，使得人物更加丰满，故事也更显真实与接地气；同月十二日，一部犯罪题材电影《缉恶》在爱奇艺云影院首映，他在片中饰演了警长黄铭金；八月二十五日，他出演了另一部动作电影《火遮眼》；九月十一日，谢苗再度于一部玄幻电影《孙悟空大闹狮驼岭》中挑战孙悟空角色。 展望已公布的未来计划，二零二五年十一月九日，谢苗将参加《中华人民共和国第十五届运动会开幕式》，并与咏春拳传承人一同登台，共同展现中国传统武术的深厚魅力；同年十二月二十日，他所参与的《光辉——致敬中国电影诞生120周年系列节目》节目将在电影频道播出。而至二零二六年一月三十日，由谢苗主演的一部喜剧电影《东北警察故事3》预计将在全国院线正式上映。
二零零六年，在即将完成大学四年级学业之际，谢苗做出了一个决定，他选择回到自己曾经求学的母校——北京科技大学附属中学进行教育实习。在这段为期两个月的实践经历中，他承担起了体育教师的职责，负责指导学生的日常体育课程与课外锻炼活动。这段重返校园的时光不仅让他得以将所学理论知识应用于实际教学，也为他后续的职业发展积累了宝贵的初期经验。
一九九六年，谢苗在完成小学学业后，凭借其在体育方面的突出特长，顺利进入北京科技大学附属中学继续求学。在中学阶段，他一边坚持体育训练，一边完成日常学业，度过了充实而忙碌的校园时光。然而，到了二零零二年，由于当时正积极参与影视剧的拍摄工作，谢苗的高考准备受到了一定程度的影响。尽管他一直怀揣着进入理想大学的愿望，但最终遗憾地与其心仪的高等学府失之交臂。此后，他调整方向，选择进入首都体育学院，并在该校的民族运动专业开始了新的学习生涯。
在2011年，演员谢苗与何彦霓共同出演了古装剧《宫》，两人在剧中饰演一对夫妻。通过长时间的拍摄相处与合作，他们在工作过程中逐渐彼此了解，并自然而然地萌生了好感。这段因戏结缘的感情在戏外也得到了延续和发展，最终在2012年，谢苗与何彦霓正式携手，步入了婚姻的殿堂，成为现实生活中的恩爱伴侣。次年，即2013年，何彦霓于北京五洲妇儿医院顺利分娩，迎来了他们的爱情结晶——女儿“糖豆”。自此，谢苗与妻子何彦霓共同组建了一个温馨的三口之家，在事业与家庭中相互支持，共享为人父母的喜悦与责任。
二零一八年，演员谢苗积极参与“公益读行”系列社会活动，他通过自身的影响力公开倡导大众在日常生活中适当放慢生活节奏，主动调整身心状态，以此积蓄能量，从而能够以更为饱满、从容的姿态应对未来可能出现的各项挑战。时隔四年，至二零二二年，谢苗再次投身公益领域，正式受聘担任北京市密云区“反诈形象大使”，肩负起向公众普及防范电信网络诈骗知识、提升社会防骗意识的重要责任。在担任该形象大使期间，他通过多种宣传渠道与活动形式，切实履行了推广反诈宣传、守护群众财产安全的公益使命。
在《新少林五祖》中，谢苗所塑造的洪文定这一角色，以及他在《给爸爸的信》中所诠释的巩固，都展现出一种超越其年龄阶段的沉稳与冷静，这种气质通常很难由孩童演员自然呈现。当他日后重返影坛时，尽管身上依然带着与同龄人相似的单纯与青涩之感，却同时多了一份难得的成熟与从容，这份特质使他在众多演员中显得尤为独特。在《智取威虎山》里，谢苗扮演的神枪手马保军，通过全程内敛而含蓄的表演方式，细腻地刻画出一位沉着镇定、心思缜密、言语不多却枪法精准的军人形象。一直以来，他在影视作品中多以武打身手和机灵活泼的性格示人，而此次表演却成功颠覆了观众对他的固有印象，展现出比以往更为文静深沉的一面。不断挑战那些层次丰富、人性复杂的角色，始终是谢苗演艺道路上执着追求的目标。无论是动作电影《新少林寺五祖》中洪熙官那位冷静懂事的儿子洪文定，还是谍战动作电影《智取威虎山》里勇敢果决的狙击手马保军，亦或是古装武侠电影《刺客荣耀-荆轲》中才华横溢的天才剑客庆卿，以及奇幻武侠电影《奇门遁甲》里身形佝偻、老态龙钟的袁为东，他都能在不同类型的角色之间自如切换，游刃有余地把握每个人物的内核，并以深入人心的演绎赋予角色鲜活的生命力。