一九七七年三月二十三日，萧正楠出生于中国香港一个普通的家庭。早在他小学五年级的年纪，就已经初次接触广告拍摄，完成了人生中的第一支广告作品。在整个学生时期，他始终保持着勤工俭学的习惯，利用课余与假期时间从事各类暑期工作，以此赚取收入来贴补家庭开支。后来，他考入香港城市大学攻读计算机专业；求学期间，因父亲身患重病、妹妹尚且年幼，家庭负担较重，萧正楠便在学习之余持续兼职担任程序员，依靠自己的专业技能赚取生活费与学费。这份兼职工作他一直坚持到妹妹顺利完成大学学业，用实际行动支撑起了整个家庭。
二零零一年，萧正楠报名参加了由香港电台主办的“太阳计划优质乐坛接班人大赛”。他在比赛中展现出过人的音乐才华与舞台魅力，最终脱颖而出，荣获大赛冠军。这次夺冠使他获得了唱片公司Music Nation的青睐，随即签约成为该公司重点栽培的新人。出道后不久，他便在乐坛崭露头角，于二零零二年举办的十大中文金曲颁奖典礼上，成功斩获“最有前途新人奖金奖”等多个重要奖项，开启了其演艺生涯的序幕。二零零四年，萧正楠迎来了演艺事业的一个重要转折点，他受导演李力持之邀，出演了中国内地古装剧《中华小当家》，在剧中担纲男主角，饰演天赋异禀、厨艺高超的厨师刘昴星。此次演出不仅是萧正楠首次挑战古装剧角色，也让他得以在内地观众面前展示自己的表演潜力。次年，即二零零五年，他再次与李力持导演合作，主演了贺岁喜剧电影《妃子笑》，在片中饰演弘治皇帝，尝试了喜剧表演风格。到了二零零六年，萧正楠又将工作重心转向现代题材，主演了都市青春偶像剧《球爱俏佳人》，并担任主角胡子俊，进一步拓宽了戏路。 二零零八年，萧正楠决定将事业重心转回香港，并签约成为无线电视（TVB）旗下艺人。回归当年，他即在剧集《东山飘雨西关晴》中出演了关浩长一角，这部作品也成为他加盟TVB后参与拍摄的首部电视剧，标志着他事业新阶段的开始。二零零九年，他在剧集《宫心计》中饰演李瀍，其扎实的演技和对角色的深刻诠释，赢得了该剧多位监制与导演的欣赏与专业认可。二零一零年，萧正楠在电视剧《公主嫁到》中扮演了性格懦弱、惧怕妻子的“妻管严”大驸马赵弘。他巧妙地将这个原本带有悲剧色彩的角色演绎得诙谐生动，充满了独特的幽默感，凭借这一精彩演出，他成功夺得TVshow2010娱乐电视大奖最佳男配角奖。这个奖项不仅是对其演技的肯定，也使得他的表演开始受到香港观众的广泛关注。同年，他并未放缓脚步，还出演了中国内地剧《怪侠一枝梅》，并在剧中担任主角，饰演了性格复杂的应无求。进入二零一一年，萧正楠继续在TVB剧集中活跃，在《法证先锋III》中出演了法证部科学鉴证员何正民一角，以专业、沉稳的形象进一步巩固了其在电视荧幕上的地位。
二零一二年，演员萧正楠先后参与了《拳王》《天梯》《大太监》《当旺爸爸》这四部剧集的演出。特别是在当年备受瞩目的无线台庆剧《大太监》中，他塑造了机灵又带点狡黠的小太监“凌添寿”一角，与黎耀祥、陈国邦、曹永廉、黄浩然等几位演员共同组成了剧中令人印象深刻的“太监五虎”组合；而在另一部作品《当旺爸爸》里，他则转型演绎了一位充满喜感的宅男角色“叶贵”，展现出其活泼逗趣的表演风格。进入二零一三年，萧正楠继续拓展戏路，在剧集《仁心解码II》中尝试扮演一位专业内敛的精神科医生“Jap荣”；同年，他更挑大梁主演了时代背景浓厚的剧集《巨轮》，在剧中生动诠释了主角罗威信的奋斗历程与内心世界。凭借对这一角色的出色演绎，萧正楠在二零一四年举办的星和无线电视大奖中荣获“我最爱TVB电视男角色”奖项，获得了观众与业界的双重肯定。二零一四年十一月，他与黎耀祥、黄浩然、曹永廉、胡定欣等众多实力派演员联袂主演的电视剧《名门暗战》于TVB正式播出，进一步巩固了其在电视荧幕上的存在感。二零一六年二月，他在剧集《公公出宫》中挑战自我，饰演了一位游走于江湖、行事诡谲的骗子角色崔晋昇；同年八月二十九日，由他首次担纲第一男主角的电视剧《巨轮2》与观众见面，标志着其演艺事业迈上了新的台阶。此外，他在该年还主演了一部时装题材剧集《幕后玩家》，展现了其在现代戏中的驾驭能力。二零一七年七月，萧正楠主演了TVB全新制作的剧集《超时空男臣》，在剧中他化身忠肝义胆、心系家国的明朝东宫都尉袁崇焕，因缘际会穿越至现代时空，由此引发了一系列令人捧腹的趣事与冲突。通过这个极具反差感的角色，萧正楠在表演层面实现了显著突破，将历史人物的庄重与现代社会的荒诞感融合得恰到好处。同年，他还参与了另一部剧集《夸世代》的拍摄，持续为观众带来多样化的作品。
二零一八年三月，演员萧正楠与陈凯琳、黄智贤等多位艺人携手合作，共同参演了由香港电视广播有限公司（TVB）制作推出的新剧《翻生武林》。同年五月，他再次投入拍摄工作，与马浚伟、胡定欣、刘心悠以及马国明等一众知名演员联袂出演了由企鹅影视与TVB联合打造的古装宫廷题材电视剧《宫心计2：深宫计》。时间来到二零二一年三月二十二日，由萧正楠担任主演的时装爱情喜剧《爱美丽狂想曲》于香港翡翠台正式与观众见面，他在剧中生动塑造了角色唐仁；紧接着在五月二十四日，其主演的另一部古装神话喜剧《一笑渡凡间》也在翡翠台迎来了首播；同年十二月十六日，一部备受关注的警匪悬疑剧《飞虎之壮志英雄》正式开播，萧正楠在此剧中与苗侨伟、黄宗泽、吴卓羲等实力派演员同台合作，出色地诠释了飞虎队员蔡肇培这一角色。 二零二二年十二月三十一日，萧正楠登上了二零二三年度TVB跨年晚会《福佑香江 同心迈向2023》的舞台，为观众带来了精彩表演。次年，即二零二三年六月十六日，他参与录制的节目《野挺有趣》如期播出。七月二十六日，由他主演的电视剧《破毒强人》也顺利播映。进入二零二四年，其演艺活动依然活跃：五月六日，一部温情喜剧《神耆小子》在翡翠台播出，萧正楠参与了演出；六月三日，他参与的新节目《拍档厨房》进行了首播；六月十二日，TVB柒拾柒工作室正式公布了剧集《巨塔之后》的完整演职员阵容，萧正楠的名字被列在特别演出名单之中；十月二十一日，由腾讯视频出品的港剧《巾帼枭雄之悬崖》播出，其中亦有他的演出；十二月三十日，另一部他参演的电视剧《奔跑吧！勇敢的女人们》如期与观众见面。 二零二五年，萧正楠的行程依旧排得满满当当：五月十九日，他参加的节目《一日打工限定》顺利播出；随后的七月二十八日、七月三十一日以及八月二十七日，他分别参演的三部电视剧《麻雀乐团》、《无相之城》和《巨塔之后》接连播映。此外，在其过往的演艺作品中，他曾在《破毒强人》里成功塑造了叶浩天一角，在《爱美丽狂想曲》中再度精彩演绎了唐仁，并在《宫心计2：深宫计》与《宫心计2：深宫计》中，均饰演了名为何离的角色。
二零一四年五月十二日，萧正楠在一次公开访问中坦然确认了与绯闻女友黄翠如的恋爱关系。两人因共同参与影视作品的拍摄而相识相知，在合作过程中逐渐培养出深厚的默契与感情，萧正楠当时亦真诚表示，希望能获得广大观众与影迷们的支持与祝福。时隔数年，在二零一八年十二月十六日，这对恋人正式向公众宣布了他们即将步入婚姻殿堂的喜讯。到了二零二四年十一月十七日，妻子黄翠如通过社交平台公布了怀孕的消息，并在分享喜悦的同时，亦坦然透露此前曾经历过流产的伤痛。进入二零二五年三月，资深艺人刘江在一档节目访谈中透露，萧正楠的妻子黄翠如已经顺利分娩。随后在三月二十三日，黄翠如与萧正楠双双通过个人社交账号发文，正式对外官宣他们的儿子已平安降生，并向所有关心他们的朋友表达了感激之情。
二零零三年一月二十八日，萧正楠现身于香港启德机场举办的环球嘉年华慈善义卖签名会现场，他热情地与到场歌迷互动，并为他们签名留念，获得了众多忠实歌迷的踊跃支持与热烈响应。随后在二零零五年九月二十四日，一场名为“SPARKLE LIVE SHOW2005闪亮爱心夜”的慈善演出在上海华东理工大学礼堂温情上演，艺人何美钿、萧正楠、吴佩慈以及李健共同登台献唱，以歌声传递温暖。这场上海站的活动延续了此前在北京举办的爱心义举的精神内核，旨在通过文艺表演的形式向社会发出诚挚呼吁，号召广大公众积极参与公益事业，共同奉献一份爱心与力量。
在经历了香港与内地不同市场的长期历练与艰苦打拼之后，萧正楠逐渐展现出更为沉稳与成熟的姿态。他深刻体会到，在演艺生涯中，许多机遇往往可遇而不可求，并非全然由个人意志所掌控。然而，这并未使他松懈或停滞不前，相反，他始终秉持着一份坚定的信念，认为无论环境如何变化，自身都必须持续不断地努力与精进。这种清醒的认知与不懈的坚持，正推动着他一步步向前，在充满变数的行业道路上稳步前行。