自1998年起，肖皓天开始跟随中国著名武术家、大成拳传人胡铮先生系统学习武术，奠定了扎实的传统武术根基。随后在1999年至2000年期间，他进入湖南省体育学院威龙影视特技队，专门研修影视表演与特技武术，积累了丰富的镜头前表演与动作设计经验。2000年至2002年，他正式就读于湖南省体育学院，进一步接受系统的体育与武术教育。在此期间，他还于2001年4月至7月前往北京体育大学进修跆拳道，师从中国著名跆拳道教练颜宏伟先生，提升了在竞技武术领域的专业水平。 在专业实践方面，肖皓天曾担任湖南大学武术总教练，负责指导与推广校园武术活动。此后，他受聘为山东青岛科技大学武术截拳道协会顾问兼总教练，为高校武术社团的发展提供了专业支持。基于多年的训练与教学积累，他最终创立了“皓天特技”团队，并亲自担任创始人兼总教练，致力于影视特技表演、武术教学与相关活动的推广工作。
自1999年10月起，肖皓天开始活跃于各大电视媒体平台，首次亮相便是参加湖南卫视的《聚义堂》节目。进入2000年，他的演艺活动日趋频繁，同年5月于长沙电视台担任表演嘉宾；6月，在福建东南台的《开心100》中表现突出，荣获开心金像奖；紧接着，他又以嘉宾身份获湖南经视台邀请，参与了《星际大联盟》的录制。2001年8月，他再度登上福建东南台的舞台，在《开心100》中凭借出色模仿夺得年度明星脸优秀奖。2002年元月，他作为特邀嘉宾现身福建东南台，与香港著名艺人杜德伟同台献艺，带来精彩演出；同年8月，他受邀参加东方电视台的《激情方向盘》，并凭借多方才艺斩获冠军荣誉；同样在8月，他于浙江台的《娃哈哈周星驰新秀赛》中获得优秀奖；10月，其演艺足迹延伸至黑龙江，在大庆市体育馆举办了个人演唱会。 2003年，肖皓天继续在多档电视节目中展现才华。10月，他受邀参与福建东南台《开心明星脸》的特别节目录制，并荣获“超级明星脸”称号；7月，亮相湖南卫视《新闻专访》；8月，接连参与长沙电视台《新闻专访》及湖南经视台《越策越开心》的节目。2004年2月，他作为特邀嘉宾登上湖南卫视《容祖儿歌友会》；4月，在福建东南卫视的《开心100之明星脸5周年辉煌决选》中一路过关斩将，最终取得总季军的佳绩；在2004至2005年间，他成为福建东南卫视《超级明星》宣传片的标志性人物；5月，他受湖南经视台特别邀请，以特邀嘉宾身份与世界级魔术大师大卫·科波菲尔同台，呈现了令人难忘的表演。 2005年10月，肖皓天再次受邀参与福建东南卫视的《超级明星》，同期亦作为特邀嘉宾参加湖南卫视的《361度潘玮柏歌手会》。2006年3月，他的角色从表演者扩展到评审，受邀担任福建东南卫视《超级明星》的评委。2008年，他的影响力持续扩大，4月在湖南卫视接受了长达30分钟的《晚间新闻》专访；元月，登上中央电视台第三套节目的《同一首歌》；5月，心系社会，推出为抗震救灾创作的歌曲《让我们一起手牵手》；下半年，正式推出并发行了个人音乐单曲MV《石头剪子布》。2009年2月，他参与了湖南卫视《乡村发现》宣传片的录制工作。 2010年8月27日，肖皓天受邀出席湖南卫视《快乐男声》的总决赛，并以开场表演嘉宾的身份献上精湛技艺，令全场观众惊叹不已；10月，他先后受邀录制了凤凰卫视与安徽卫视联合制作的《鲁豫有约》。2011年8月，他的事业向影视制作领域深入，拍摄了湖南电视台“电视剧频道”的情景功夫喜剧《欠债还钱》，并在其中兼任演员与武术指导。2012年8月，他进一步涉足电影领域，拍摄了由湖南电视剧频道投资的电影《罗汉村》，身兼制片人、主演及武术指导数职，该作品随后获得了优酷、爱奇艺、PPTV、腾讯视频等主流视频门户网站的首页重点推荐；同年，他还成为湖南卫视《百变大咖秀》宣传片的人物代表，并正式创办了属于自己的皓天影视特技工厂。 2013年，肖皓天以制片人身份参与了电影《空洞》的制作。2016年，他主演了动作电影《双截龙》；同年，又主演了另一部动作电影《买龙拍凶》。2019年，他实现了从主演到导演的跨越，自导自演了动作犯罪电影《罪无可恕》；同年，还主演了一部古装动作电影《神探袁可立》。2021年，他继续在古装动作领域深耕，主演了电影《义士》。直至2023年，由他执导的系列武侠剧集《梦武侠》正式上映，为其艺术生涯再添重要一笔。
在1999年至2005年间，肖皓天凭借其作为李小龙特型演员的独特身份，多次受邀参与全国各地的大型综艺电视节目，其精湛的模仿与表演赢得了广泛的赞誉与好评。在此期间，众多知名人士都曾对他给予高度评价，其中包括原中央戏剧学院院长王永德、香港著名艺人杜德伟、台湾知名歌手文章、港星吴启华、武术冠军吴樾以及世界级魔术大师大卫·科波菲尔等。进入2006年，肖皓天陆续在网络上推出了个人自拍的DV作品：《龙影再现》的综合点击率累计突破3000万次，而《龙影再现2》的综合点击量也超过了1000万次。同年，他更获得了李小龙（顺德）纪念馆馆长、内地李小龙研究权威专家黄德超先生以及多位资深李小龙研究学者的共同认可，被盛赞为“最像李小龙的人”。2008年，肖皓天发行了个人单曲《石头剪子布》，该歌曲的MV在网络上单条点击量已超过460万次，歌曲由广州闽艺唱片公司正式面向全国发行，同时歌曲及其MV也被全国各大KTV场所收录并供点播。2010年8月27日，他受邀担任湖南卫视《快乐男声》总决赛的开场表演嘉宾，再次展现其多才多艺的舞台魅力。长期以来，肖皓天通过自身的努力与影响力，积极推动李小龙文化与双节棍运动的传播与发展，在广大网友中也获得了诸多亲切的称誉，如“李小龙模仿高手”、“文武兼备李小龙”以及“会唱歌的李小龙”等。
在音乐创作领域，众多优秀的作品以其独特的主题和情感表达而引人注目。例如，《石头剪子布》便是一首充满鼓舞力量的励志爱情歌曲，其词曲部分均由才华横溢的音乐人文成独立创作完成。与此同时，另一部作品《让我们手牵手》则是一首为纪念抗震救灾而谱写的动人歌曲，它的词曲创作同样出自一位杰出的音乐人罗坤之手。此外，罗坤还贡献了另一部音乐作品《如果我们》，这部作品的词曲部分也完全由他本人负责创作与编排，进一步展现了其在音乐创作上的深厚功底与多样才华。
华人第一快餐《真功夫》大承网游《侠客行》真功夫广告 拍摄现场
皓天影视特技工厂由知名动作演员肖皓天于2012年正式创立，其核心目标是为华语电影产业系统性地培养与输送一批技艺精湛、表现卓越的专业动作替身演员，致力于在银幕上呈现出既炫目精彩又真实可信的高难度动作场面。这里的团队成员普遍年轻且充满激情，他们怀揣着对动作电影事业的热爱与理想，日复一日地刻苦训练，甘愿为此挥洒汗水乃至付出鲜血，始终在为提升电影动作品质、追逐个人与行业梦想的道路上不懈奋斗。皓天影视特技工厂的具体所在地是湖南省长沙市宁乡县，其业务与训练内容广泛涵盖影视特技设计、动作表演、截拳道研习、综合格斗技术、空翻技巧、跑酷运动以及传统武术等多个专业领域。此外，关于创始人肖皓天本人的一系列剧照资料也已整理成集。