2013年9月，模特项偞婧首次亮相国际T台，于2014春夏时装周期间开启其职业生涯。她在当年的四大时装周上累计完成了23场走秀，表现尤为突出，不仅成为Marc Jacobs 2014春夏系列发布秀中唯一受邀的亚洲面孔，更获选为Blugirl品牌的闭场模特。《只是一次偶然的旅行》剧照随后，在2015年5月6日，她现身PEACEBIRD太平鸟品牌的秋冬发布会并登台走秀。2017年7月，项偞婧为国内知名女装品牌雅莹拍摄了当季的秋冬系列形象写真。2018年，经由浙江美术馆的公开征集与遴选，她有幸成为意大利著名木雕艺术家布鲁诺·瓦尔波特的首位中国女性模特，参与了艺术创作。2019年5月，她为高端护肤品牌海蓝之谜LA MER的鎏光气垫产品拍摄了时尚大片；同年10月，她出席了海蓝之谜LA MER举办的“探索无界”艺术展活动；12月，她又亮相于时尚杂志《InStyle优家画报》主办的时代女性盛典。2020年12月2日，在COSMO时尚盛典上，项偞婧荣获了“时尚无惧·年度人物”奖项。进入2021年，她出席了MASHAMA品牌的中国首秀活动，并为女装品牌LILY拍摄了2021秋冬广告写真；3月，她为《THEICON》拍摄了春季刊的封面大片；6月18日，由她特别出演的公路题材电影《只是一次偶然的旅行》正式上映，她在片中诠释了一名毅然出走的女孩角色；11月，项偞婧受聘担任第七届影像上海艺术博览会的推广大使；同年，她还获得了搜狐时尚盛典年度超级女模特的提名肯定。2022年，她与演员李梦、杨英格合作，参演了都市情感剧《此处禁止恋爱》，在剧中饰演毕十叶的闺蜜雷震子一角；同年12月，她在凤凰网时尚盛典上再度摘得年度超模荣誉。2024年10月，项偞婧受邀加盟VOGUE盛典。2025年4月3日，她参演的电影作品《不说话的爱》正式登陆院线上映。
二零一五年伊始，时尚界颇受关注的一对情侣项偞婧与金大川共同接受了《ELLE》杂志的专访。在访谈过程中，两人坦然面对公众的好奇，首次公开确认了彼此之间的恋爱关系，这一坦诚的举动在当时引发了媒体与粉丝们的广泛讨论。
2020年1月31日，项偞婧紧急飞往伦敦，着手在当地采购急需的医疗防护物资，并同步发起了公开募捐。通过与国内朋友的紧密协作，她成功联系到上海民间的“直升机快递”服务，以高效的空运方式将这批关乎生命的医疗物资直接送达武汉的三家重点医院，缓解了一线医护人员的燃眉之急。随后在同年2月8日，由她和朋友们共同组织并采购的第二批医疗捐赠物资，也从伦敦通过航空托运的方式顺利运抵国内，持续为抗疫前线提供支援。2025年8月31日，项偞婧以海浪前夜对谈特邀主持的身份，参与了海浪电影周期间举办的海浪对话系列活动，与嘉宾们就电影与文化艺术议题展开了深入交流。
项偞婧凭借其独特的清冷气质与极具辨识度的精致面容，在超模领域中被视为一位难得的宝藏女孩。尽管身处五光十色的时尚界，她却始终与圈内的繁华喧嚣保持着一种微妙而恰当的距离，既不疏远也不沉溺，展现出从容自若的处世姿态。在日常生活中，项偞婧积极投身于各类艺术项目与慈善公益活动，这份内在的追求与热忱，让她原本清冷的面容自然而然地流露出一抹温暖而动人的光彩。她以优雅脱俗的韵致、清晰深刻的骨相轮廓，以及坚定而勇敢的真实个性，在众多超模中显得格外鲜明突出。无论是素净的日常装扮还是浓郁的舞台妆容，无论是在时装T台之上抑或是在艺术交流场合之中，项偞婧始终坚持以最本真的内心状态，向世界从容展现那份独属于她的、深邃而自信的中国之美。