一九七九年，吴喜千在影片《从奴隶到将军》中成功塑造了滇军副营长郑义这一角色。他通过细腻的表演，将郑义为人豁达大度、性情豪爽仗义的鲜明性格刻画得入木三分，赢得了观众与评论界的广泛好评。该片也凭借其出色的艺术成就，荣获了文化部颁发的一九七九年优秀影片奖。次年，他在刑侦题材影片《405谋杀案》中饰演了公安局顾问鲁浩。吴喜千以沉稳含蓄、收放自如的表演风格，生动展现了一位机敏干练的公安干警形象，充分显示了他深厚的艺术功底与角色驾驭能力。 一九八二年，在影片《祸起萧墙》中，吴喜千出演了电业局局长傅连山。这一角色正直无私，始终坚守原则立场，敢于直面并挑战邪恶势力。经由吴喜千的倾情演绎，傅连山这一人物被赋予了更为深刻的精神内涵与新的艺术亮点，影片上映后在社会上产生了巨大的轰动效应。一年后，在影片《张衡》里，他饰演了老工匠车羽。吴喜千深入挖掘人物的内心世界，将车羽即使身处逆境却依然顽强不屈、自强不息的品格表现得淋漓尽致、栩栩如生，其表演再次获得了高度认可。同年，他还在影片《蛇案》中再度塑造了一位机智勇敢的老刑警海洋地的形象。尽管对于此类角色他已可谓轻车熟路，但吴喜千并未满足于简单的重复，而是努力为人物注入了新的精神内涵，使其更加丰满立体。 一九八四年，在影片《肖尔布拉克》中，吴喜千饰演了热心肠且性格耿直的徐师傅。虽然戏份并不算多，但他凭借精湛的演技，使得这一配角形象同样熠熠生辉，给观众留下了深刻印象。次年，他在影片《无情的情人》中挑战了马帮头子却露丹珠这一角色。这是一个情感波动剧烈、内心世界复杂、颇难把握的人物。吴喜千通过仔细揣摩人物的心理轨迹，精彩地诠释了其复杂多变的精神特质与情感冲突，这一成功的演绎再次在社会上引发了热烈的反响。 纵观吴喜千几十年的表演艺术生涯，他所饰演的多为各类正面人物。在创作每一个角色时，他总是秉持着严谨的态度，认真研究和分析人物的背景、性格与动机。因此，他所塑造的角色不仅具有极强的可视性和艺术感染力，而且丝毫没有概念化、脸谱化的痕迹，个个真实可信、有血有肉。此外，他参与演出的影片还包括《情天恨海》、《血战台儿庄》、《温柔的眼镜》、《铜头铁罗汉》等多部作品。吴喜千始终保持着极强的敬业精神，一九九四年在参加电视连续剧《趟过男人河的女人》的拍摄工作时，他已身患重病，却依然以惊人的毅力坚持完成了自己的创作任务，其崇高的艺德令人感佩。不久之后，他即因病不幸逝世，为中国电影事业留下了一笔宝贵的艺术遗产。