瑛士出生于日本东京都三鹰市，自幼便展现出对表演艺术的浓厚兴趣，年仅四岁就作为童装模特开始了他的演艺生涯，并参与了四季剧团舞台剧《美女与野兽》的演出，积累了宝贵的早期舞台经验。童年时期，他对漫画《鬼太郎》有着持久的喜爱，这份爱好伴随他成长。在读书时代，他逐渐成为西武棒球队的忠实球迷，经常关注球队的比赛。此后，他进入日本大学樱丘高等学校学习，在那里度过了充实而重要的高中岁月，为其日后发展奠定了良好基础。
二零零零年，作为固定班底成员参与了NHK电视台综艺节目《天才电视小子》的录制工作；同一年，他还登上了日本知名娱乐杂志《JUNON》的版面，并受邀为某清凉饮料品牌拍摄了广告。到了二零零二年一月六日，他参演的首部电视剧作品——大河剧《利家与松》正式首播；随后在四月十七日，其出演的校园励志剧《极道鲜师》也顺利播出；同年十月，瑛士与小池澈平共同组建了一个音乐组合，当时并未正式确定组合名称，而是以“Wentz与小池澈平”的名义直接开始了首次校园巡回演唱会；此后，两人定期在代代木公园附近进行露天演唱。二零零三年，由于在路边演唱时引发人群过度聚集和现场混乱，他们不得不终止了在代代木公园的演出活动；同年十一月十八日，瑛士与小池澈平受邀担任《JUNON》Superboy选拔赛的表演嘉宾，并借此机会正式将组合名称确定为“WaT”（取自Wentz and Teppei的缩写）。二零零四年，随着WaT推出首支单曲《卒业TIME》，组合宣告正式出道；五月二日，WaT举行了组合出道以来的首场演唱会，名为“WaT Enter-tainment show ACT'do'LIVE”；七月二日，其参演的侦探剧《AA侦探事务所》播出。二零零五年十一月二日，WaT推出了组合首张单曲碟《仆のキモチ》；十一月五日，其参演的特摄电影《假面骑士 THE FIRST》首映；十二月，WaT首次登上了NHK电视台备受瞩目的“红白歌会”舞台。二零零六年一月，他个人荣获第47届日剧学院赏最佳新人奖；一月十五日，其出演的爱情剧《轮舞曲》首播；一月二十五日，WaT推出组合第二张单曲碟《5センチ。》；三月一日，WaT发行了组合首张音乐专辑《卒业TIME〜仆らのはじまり〜》；七月十五日，其出演的爱情喜剧电影《恋爱情结》上映；八月二日，WaT推出组合第三张单曲碟《Hava Rava》；十一月一日，WaT推出组合第四张单曲碟《Ready Go!》；十二月六日，WaT推出组合第五张单曲碟《ボクラノLove Story》。二零零七年一月十一日，由小西真奈美主演的现代喜剧《闪亮的进修医生》播出，他在剧中饰演正直且认真的妇产科医生立冈健，该剧后来于二零零九年被引进至中国播出；此后不久，他与小池澈平分别推出了个人细碟，WaT的组合活动也因此暂时中止；四月二十八日，其主演的奇幻冒险电影《GeGeGe的鬼太郎》上映，他在片中饰演男主角鬼太郎，该片最终取得了二十三亿日元的票房成绩；十一月二十八日，WaT推出了组合首张精选辑《WaT Collection》。二零零八年一月四日，其参演的SP剧《交响情人梦》播出；一月十六日，WaT推出组合第六张单曲碟《梦の途中》；随后，组合再次参加“红白歌会”，这也是他们连续第三年登上该晚会的舞台；二月，他获得了第31届日本电影学院奖最佳新人奖；四月二十三日，WaT推出组合第七张单曲碟《时を越えて-Fantastic World-》；七月十二日，其主演的奇幻冒险电影续作《咯咯咯的鬼太郎：千年咒歌》上映；十月二十九日，WaT推出组合第八张单曲碟《36℃》；同一年，WaT还举行了名为“凶×小吉=巡回at日比谷野音”的演唱会。二零零九年，他出演了由蜷川幸雄执导的舞台剧《雨之夏、三十人位朱丽叶回归》，并在剧中挑战了男扮女装的造型；十二月十九日，与上野树里、玉木宏共同出演的爱情电影《交响情人梦最终乐章前篇》上映。二零一零年一月十四日，其出演的现代剧《转职代理人》播出，他在剧中饰演主人公井野真真子的同僚田口僚太；四月九日，其参演的家庭剧《我家的历史》播出，他在剧中饰演创作歌手兼演员美轮明宏；四月十七日，其参演的爱情电影《交响情人梦最终乐章后篇》上映；七月二十八日，WaT推出组合第九张单曲碟《君が仆にKissをした》；九月八日，WaT推出组合第十张单曲碟《24/7〜もう一度〜》。二零一三年，他出演了由剧团一人主演的校园喜剧《永泽君》，在剧中饰演家境殷实且非常自信的角色花轮；十一月九日，其主演的奇幻电影《虎面人》上映，他在片中担纲男主角，饰演一位平凡懦弱的少年伊达直人。二零一五年二月二十五日，WaT参加了直播音乐节目《SKYPerfecTV！音乐节》，这也是组合时隔五年之后的首次公开活动；十二月六日，WaT在东京品川举行了时隔八年的演唱会“WaT 10th Anniversary Live 2015”。二零一六年二月十日，WaT推出组合第二张精选辑《卒业BEST》；二月十一日，WaT宣布正式解散，他也由此开始了个人单飞发展的演艺事业。二零一七年，他担任了日本电视台综艺节目《火曜Surprise 4小时SP》的主持人；九月二日，其出演的纪录片《禅与骨》上映。二零一八年八月二十八日，他宣布将于同年十月前往英国留学，并在九月底暂停一切演艺活动。二零二三年二月二十三日，其参与共演的电影《汤道》在日本正式上映。
瑛士的父亲是一位德裔美国人，而母亲则是日本人，这使得他成长于一个跨文化的家庭环境之中。他在家中排行第二，上面还有一位哥哥。有趣的是，在这个双语背景的家庭里，瑛士是唯一一个不会说英语的孩子。幼年时期的瑛士拥有一头耀眼的金发，这一特征曾十分引人注目；但随着年龄逐渐增长，他的发色慢慢转变为深棕色。在个人感情方面，瑛士于2007年与日本知名女歌手后藤真希相识并开始交往，两人的关系一度受到外界关注。然而这段恋情并未长久持续，到了2009年，瑛士与后藤真希最终选择了分手。
二零零六年，日本艺人瑛士受邀参与了世界排球协会所组织的官方应援活动，成为该年度赛事的重要推广者之一。进入二零零七年三月，瑛士与同样备受关注的女星上户彩一同出席了一场职业棒球赛事，两人分别担任了开球仪式的嘉宾；在仪式中，瑛士亲自为日本职业棒球联赛中的西武狮队投出了象征比赛开始的第一球，进一步展现了其在体育相关活动中的积极参与度和公众影响力。
瑛士在公众视野中始终保持着肤色白皙的鲜明形象，其俊朗的面容虽颇具吸引力，却意外地并未为他带来显著的女性缘。这位唇红齿白、带有混血特征的男性，不仅外貌出众，内心更潜藏着异常强烈的占有欲与一种近乎专横的个性特质。他在多个领域均展现出活跃的身影，无论是音乐创作、综艺节目还是电视剧演出，都能见到他的精彩表现。其外形常被形容为带有梦幻色彩，气质看似成熟稳重，实际性格中却保留了相当浓厚的孩子气，这种反差令他更具个人魅力。在电影《GeGeGe的鬼太郎》里，瑛士挑战了鬼太郎这一角色，其造型与原著中的经典形象存在显著差异，尤其是那一头银发的设计，让他被誉为富有现代感的“21世纪鬼太郎”。而在舞台剧《雨之夏、三十人位朱丽叶回归》的演出中，他更大胆尝试了女性装扮，凭借良好的体格基础，经过妆造修饰后竟显得越发柔美，逐步透露出宛如女孩般的神韵。除此之外，瑛士也在各类电视节目中充分展现了自己在模仿方面的天赋与才能，进一步丰富了其作为艺人的多面形象。