孙敬季于一九八五年十月二十七日出生，籍贯为吉林省长春市。他在艺术学习道路上选择了专业的表演方向，最终毕业于中国顶尖艺术院校之一的北京舞蹈学院，具体攻读的是该校音乐剧系的相关专业。这段高等教育经历为他日后在表演领域的发展奠定了坚实的专业基础。
自1994年起，演员孙敬季在演艺生涯中陆续参与了多部影视作品的拍摄。在1994年的作品《九香》中，他饰演了名为天星的角色。次年，即1995年，他于《离开雷锋的日子》中进行了友情出演。到了1996年，孙敬季在《后妈》中扮演了大刚一角。在其个人生活方面，孙敬季的生活照记录了他的日常状态，这些影像展现了其工作之外的真实面貌。进入二十一世纪后，他的演艺工作继续稳步推进。2003年，他在《丛林无边》中饰演了阿坤；2006年，则在《小巷总理》中出演了牛小宝这一角色。2009年，孙敬季在《功夫咏春》中饰演了小强；2010年，他于《辛亥革命》中塑造了历史人物喻培伦的形象。直至2012年，他在作品《地下凶猛》中饰演了名为耗子的角色，持续丰富其表演履历。
自2008年起，该编导先后参与了多项大型文艺活动的创作与执导工作。在2008年《为了万家灯火》国家电网抗震救灾恢复重建总结表彰大会文艺演出中担任编导一职；同年，亦负责了中国鹿邑国际老子文化节开幕式《天地人和》文艺晚会的编导工作；此外，还执导了2008年福州海峡两岸经贸洽谈文艺晚会。进入2009年，其为国家电网华北电网有限公司企业文化宣传片担任了编导。2011年，该编导参与了全国检察系统迎新年主题晚会《为了正义的誓言》的编导工作；同年，在第26届深圳世界大学生运动会闭幕式上担任仪式导演；并执导了庆祝中超首冠——广州恒大足球俱乐部夺冠仪式，以及广州市海心沙圣诞嘉年华演唱会。2012年，其作为执行导演参与了第29届山东国际潍坊风筝会开幕式；同时，在中央电视台中文国际频道CCTV—4第五届《汉语桥》在华留学生汉语大赛中担任舞蹈总监。2013年，其以现场导演身份参与了“百花放映·情系黄河”送电影下基层文艺志愿者服务活动；同年，还加入了中央电视台CCTV—15音乐频道《翰墨音缘》栏目组担任导演。至2016年，其执导了网络大电影《寻找外星人》，进一步拓展了艺术创作的领域。
在演艺生涯的早期阶段，这位演员于1995年参演了作品《后妈》，在其中塑造了名为大刚的角色；同年，他还在《还乡》中出演了有德一角。进入1996年，他的表演工作更为活跃，先后在《汉刘邦》中饰演了孙心，在《皇室遗孤》中诠释了溥环这一人物，并在《地火》里扮演了名为金库的角色。经过一段时间的沉淀后，他在2005年回归，于《功夫状元》中饰演了卓非凡。随后的2009年，他在《神秘女谍》中出演了洪泰。2010年是其作品颇为丰富的一年，他分别在《青盲之越狱》中饰演了黑子，在《小站风云》中扮演了孙副官，并在《我的父亲是板凳》中演绎了大宝这一角色。次年，即2011年，他继续投身表演，在《开国元勋朱德》中饰演了李文清。
孙敬季与知名导演田启文之间维系了一段长达十四年的深厚师徒情谊，这段关系始于2002年周星驰举办的全国选秀活动，两人正是在那次机缘中相识并结下不解之缘。作为这段情谊的见证，田启文特意将自己创办的公司命名为“壹零贰柒”，其名称的来源正是孙敬季的生日日期——十月二十七日，以此表达对徒弟的珍视与纪念。
在影片《仲夏夜之梦》中，饰演帕克这一角色的演员，其表演细腻而富有层次，为故事增添了关键的人物弧光。与此同时，在另一部作品《同桌的你》里，汪海涛这一重要角色则由另一位演员精彩诠释，其塑造的人物形象深刻且令人难忘。此外，在相关的场景中，酒保这一配角则由《凭什么我爱你》中的演员进行扮演，虽然戏份不多，但其恰到好处的演绎也为整体叙事提供了必要的氛围铺垫与细节支撑。
该演员曾凭借其出色的舞台表现，在第一届北京大学生戏剧节中荣获“优秀男演员奖”，其专业能力获得了广泛认可。此后，在学业上他也同样表现优异，被授予北京市大学生“优秀毕业生”这一荣誉称号。更为引人注目的是，他在竞争激烈的周星驰全国选星比赛中脱颖而出，最终赢得了“总冠军”的殊荣，这充分展现了其在不同领域的卓越才华与巨大潜力。