苏丽最初通过参军的方式进入济南军区，并由此成为一名活跃在基层的文艺兵。在部队期间，她凭借对艺术的热爱与追求，争取到前往解放军艺术学院学习的机会，最初仅以旁听生的身份参与课程，但通过自身不懈的努力和突出的表现，最终被破格授予了本科毕业文凭。完成学业后，苏丽正式加入济南军区话剧团，在话剧舞台上持续磨练自己的表演技艺。此后，她的艺术道路又迎来了新的转折，经过一番辗转与选择，她顺利进入八一电影制片厂演员剧团，从而在更广阔的电影艺术领域继续拓展自己的事业。苏丽的个人形象照也记录下了她在不同阶段的精神风貌。
二零零三年，演员苏丽在高群书导演的电视剧作品《征服》中亮相，饰演了名为“李东”的角色，由此开启了她的演艺生涯。次年，她参与了龚艺群执导的电视剧《霹雳彩虹》的拍摄，在剧中成功塑造了林亚南这一人物形象。进入二零零五年九月，苏丽在古装题材剧集《大清洗冤录》中出演了玉娘一角，展现了她在古装表演方面的潜力。二零零六年二月九日，由刘家良导演执导的农村题材电视剧《趟过女人河的男人》于中央电视台综合频道正式播出，苏丽在该剧中饰演了小芹，其质朴自然的表演获得了观众的关注。同年，她在大银幕作品《杨得志围城打援》中饰演了马秋凤，凭借这一角色的出色演绎，她相继获得了第十二届中国电影华表奖优秀新人女演员奖的提名以及第七届电影频道百合奖优秀女演员奖的荣誉，其演技实力开始受到业内更广泛的认可。 二零一三年，苏丽担纲主演了由宋业明执导的重大历史题材剧集《将军外交家黄镇》，在剧中她饰演了黄镇将军的夫人朱霖，以沉稳细腻的表演刻画了一位革命女性的形象。到了二零一四年，抗日秘史题材电视剧《猎魔》在多家地面频道播出并引发收视热潮。作为实力派演员的苏丽在剧中饰演了地下党员江嫂，她将角色临危不乱、指挥若定的智慧，以及不惧危险、勇往直前的革命精神演绎得淋漓尽致，充分彰显了人物的军人本色，其动人的表演深深感染了众多观众；同年六月二十日，她参演的谍战剧《最危险的时候》在上海完成拍摄顺利杀青，在该剧中苏丽饰演了一位毅然投身革命事业的中共地下党负责人，其角色形象宛如“江姐”般坚毅，在剧中经历了敌人残酷的身心折磨，展现了革命者的崇高气节。 回溯至二零零九年，苏丽还曾参演了由宫晓东执导的年代剧《冷箭》，并在剧中饰演了文捷这一角色。二零一六年，由她主演的喜剧电影《我不是王毛》登陆院线公映，苏丽凭借片中王毛娘一角的精彩演绎，成功摘得北京青年影展最佳女演员奖的桂冠，再次证明了其在不同类型角色塑造上的深厚功底与可塑性。
二零二零年二月二十三日，由她参演的都市爱情创业题材剧集《我在北京等你》正式与观众见面；同年八月五日，一部聚焦农村生活的剧作《枫叶红了》于中央广播电视总台央视综合频道黄金时段播出，她在其中扮演了何晶莹这一角色；十月二十日，由中国电视艺术家协会演员工作委员会组织的第七届“中国电视好演员”奖网络投票结果揭晓，苏丽凭借其出色表现，荣获中国电视好演员优秀演员奖项，归属于蓝组女演员行列；十二月二十七日，她参与演出的战争题材电视剧《跨过鸭绿江》在中央电视台综合频道播出。进入二零二一年，一月五日，她领衔主演的喜剧电影《我来自北京之福从天降》在爱奇艺平台上线，这部影片虽以“福从天降”为名，其核心立意却在于阐明幸福并非凭空而来，而需要依靠双手努力奋斗的道理；六月四日，她出演的爱情主题电影《梦境俏佳人》登陆院线公映；七月二十八日，另一部由她参演的喜剧电影《我爱冒牌机器女友》于腾讯视频独家播出，她在片中生动诠释了张大春母亲这一形象。二零二二年三月十七日，她参演的都市情感剧《鼓楼外》播出，她在剧中饰演了于苏寒一角。同年，话剧《皮囊》在北京的首演日程定于七月二十一日至二十四日，苏丽在话剧中饰演母亲丽珍；六月二十六日，她参与演出的脱贫攻坚主题剧《大山的女儿》在中央电视台综合频道播出，她饰演的角色是常玲；十月十七日，另一部脱贫攻坚题材剧集《那山那海》同样在央视综合频道播出，她在剧中扮演畲族观风寨的雷母，这是一位在丧夫后坚韧不拔、慈爱满怀且始终怀抱希望的寡妇形象，将全部心血都无私奉献给了自己的儿子们。二零二三年六月二十八日，她出演的人物传记影片《申纪兰》上映，苏丽与岳红、姚兵蓉、王卓、吕晶等演员共同携手，精彩演绎了申纪兰同志不平凡的传奇人生历程。二零二四年九月二十六日，她参演的悬疑剧《二十一天》在爱奇艺平台播出；十一月五日，她参演的历史题材剧集《西北岁月》于中央电视台综合频道播出，她在剧中饰演刘志丹的妻子同桂荣；十二月二日，在另一部历史剧《天下同心》中，她饰演了宋庆龄一角，其表演举止温文尔雅，神态气度从容而大气，从外形气质上颇为传神地展现了宋庆龄女士特有的风范。在《天下同心》中，她则饰演了宋美龄。二零二五年六月十九日，她参演的电视剧《完美的救赎》播出；六月七日，另一部她参演的电视剧《长安的荔枝》播出；七月十五日，又一部有其参与的电视剧《浴血荣光》播出；九月二十六日，她参演的电影《柳林的故事》登陆院线公映。
2021年12月29日，经相关程序推选与审议，该人士正式成为中国电视艺术家协会演员工作委员会的一名委员。这一任命不仅体现了行业对其专业能力与艺术贡献的认可，也标志着其将在协会框架内，更为深入地参与演员行业的建设、服务与协调工作，与其他委员共同致力于推动电视表演艺术领域的健康发展。
在观众与同行心中，苏丽始终是一位令人钦佩的优秀演员，无论角色戏份轻重，她总能凭借精湛的演技留下深刻而持久的印象。或许不少人初次听到苏丽的名字时，未必能立刻浮现出她的面容，但一旦提及她所诠释过的那些鲜活人物，人们便会瞬间了然并为之赞叹。她之所以能够驾驭众多形态各异、性格悬殊的角色，很大程度上源于她对待生活那份积极而开阔的态度。作为一名拥有数十年表演经验的前辈，苏丽从未与年轻一代产生隔阂，她坦率地表示自己非常乐于同青年演员交流沟通——不仅分享表演过程中的心得与细节，就连日常生活中的琐碎话题，她也愿意敞开胸怀与大家畅谈。许多曾与她共事的人都感慨，与苏丽交谈总让人如沐春风，并能从中获得不少启发与收获。 出身军旅的苏丽，身上始终带着一股坚韧而热忱的气质，这份气质支撑着她不断追寻自己热爱的事业与向往的人生境界。在表演道路上，她从不挑剔角色的大小或类型，始终秉持“演什么就得像什么”的原则，即便在当下这个常常缺乏浪漫与执着的现代社会里，她依然保持着那份难得的专注与坚持。正是这种融于骨血的军人特质，让她的演艺事业赢得了广泛的认可，那一抹纯粹而炽热的军绿色早已深深浸润了她的生命底色。 在角色塑造方面，苏丽更是一位敢于全身心投入、不计代价的女演员。她曾坦言，为了贴合人物，甚至可以接受容貌上的调整乃至“破相”。在饰演诸如农民、军嫂、年迈母亲这类贴近现实、需要极度质朴感的角色时，苏丽会主动拒绝化妆师为她勾勒眼线，因为她深信，哪怕是一笔细微的修饰，都可能削弱角色的真实感，使表演流于表面。正是这种对艺术真实近乎严苛的追求，奠定了苏丽作为一名演员极高的艺术修养与无可挑剔的职业态度。也正因如此，她所塑造的人物往往具有强烈的独立性与辨识度，鲜明到让观众完全忘却演员苏丽本人，只将角色独有的容貌、性情、声线、行为举止深深铭刻于心。苏丽个人照&合影