在话剧《欧也妮葛朗台》中，他饰演了男二号裴日冷医生这一角色，展现了其扎实的舞台功底。随后，在话剧《浮士德》里，他担纲男一号，成功塑造了浮士德这一复杂而深刻的人物形象。在微电影《追梦》中，他同样出任男一号，饰演了一位不懈奋斗的追梦人，其表演充满感染力。于家庭剧《读懂你的爱》中，他饰演男一号宋少杰，该剧由导演吴德铿执导，其表现获得了观众的广泛认可。在电影《小时代》中，他饰演了Kitty助理一角，为影片增添了亮色。电视剧《爱情公寓3》中，他客串出演了曾小贤同学，该剧由导演韦正执导，其短暂出场令人印象深刻。在电视剧《曹操》中，他饰演了一位大将军，该剧由著名导演胡玫执导，其威严的武将形象塑造得颇为成功。于电视剧《大漠谣/风中奇缘》中，他饰演了赵宁一角，该剧由导演李国立执导。在电视剧《华胥引》中，他挑战了大太监这一角色，该剧由李达超、于敏、谭友业三位导演联合执导。电视剧《卫子夫》中，他分别饰演了张次公和林正两个角色，该剧由总导演刘家豪掌舵。在电视剧《苍生大医》中，他出演了关羽侍从。电视剧《盛装舞步》中，他饰演了一位新郎。于电视剧《书圣王羲之》中，他饰演了庾友。在电视剧《十二金钱镖》中，他饰演了杨华师弟，共参与了64场戏的拍摄。电视剧《赤焰》中，他饰演了高特工一角，戏份达85场之多。直至2022年，他参演了电视剧《南宫少爷的小甜妻》，继续其活跃的演艺生涯。
这位出生于1989年的新晋艺人，如今已在娱乐圈崭露头角，凭借多部影视作品进入公众视野。在现实生活当中，苏建宝并不仅仅专注于演员身份，同时也是一位备受青睐的模特。拥有178厘米身高的他外形俊朗，气质出众，因此获得了众多商业品牌的认可，曾先后为麦当劳、果粒橙以及碧生源等知名品牌拍摄广告。尽管年纪尚轻，苏建宝却已积累了相当数量的代表作品，这些成绩足以证明他是一位积极进取、勤奋不懈的艺人。在事业发展的道路上，他始终迈着坚定的步伐向前行进，无论前方遇到多少挑战与困难，他都选择坦然面对，并且乐于享受整个奋斗过程所带来的充实与快乐。