任港秀于1998年完成了香港无线电视台（TVB）第12期无线电视艺员训练班的课程并顺利毕业，此后她正式踏入演艺行业，在职业生涯早期曾参与电视节目的主持工作，逐步积累了丰富的幕前经验。
辣手学子（又名《龙威小子》） （2004）.真凶Get the Murderer(2003)江湖篇之大佬Secret Society: Boss(2003)阴阳路十九之我对眼见到鬼Troublesome Night 19(2003)江湖篇之金牌打手Secret Society: The Best Hack(2003)迷离警界之天使名模Twilight Zone Cops - Angel Model(2002)任港秀迷离警界之鬼车Ghost Car (2002)横财就手Wang choi jau sau(2002)摩登姑婆屋The house of no man(1999)作为演员，曾经拍摄过的电影 ：《孤魂劫》(2005)《偷窥无罪》（2002）
在《刑事侦缉档案IV》中，张素玉女士担任了香港管弦乐团《Loving You》《创世纪》的演奏工作，她在其中饰演了名为Elaine的角色。这一艺术实践不仅展现了演奏者深厚的音乐素养与舞台表现力，同时也为作品的整体艺术呈现增添了独特的个人色彩与专业诠释。
在2002年，演员《法内情2002》于电视剧《奇峰新村》中饰演了角色。随后，其参演的作品《山村老尸III之恶灵缠身》与《色欲都市之天生买衫狂》也相继于2003年与观众见面。