一九九七年,她参加了韩国小姐庆南地区的选拔并成功当选,由此开启了公众视野中的演艺之路。一九九九年一月,她通过出演电影《A Killing Story》正式以演员身份出道,迈出了职业生涯的第一步。进入二零零零年,她先后在两部电影《谎言》和《幸福的殡仪员》中进行了客串演出,逐步积累了表演经验。二零零二年三月,她参演了由张赫领衔主演的动作影片《逃亡二人组》,进一步拓宽了戏路。二零零四年十一月,她在由苏志燮、林秀晶等主演的爱情剧《对不起,我爱你》中饰演了男主角车武赫那位精神失常的姐姐,这一角色展现了她对复杂人物的塑造能力。二零零五年五月,她客串出演了由朴智彬、裴宗玉、朴元尚等主演的剧情片《哥哥我爱你》;同年十月,她又出演了由金秀路、黄正民、严正花、任昌丁等众多演员共同主演的剧情片《我一生最美丽的一周》。 二零零六年十一月,她参与出演了一部短篇电影集《第三视线》,该影片旨在揭露社会中存在的种族歧视问题,体现了作品的社会关怀。二零零七年二月,她在由薛景求、姜栋元、金南珠、金永哲主演的犯罪片《那家伙的声音》中饰演了分析专家李爱淑博士;同月,她还与崔贞允、蔡敏瑞共同出演了一部情感剧《浪漫猎手》,在剧中扮演恋爱咨询师洪永珠的朋友兼室友安南希。二零零八年十一月,她在某部浪漫喜剧片《西洋古董洋果子店》中进行了客串演出。二零零九年二月,她与申敏儿、金泰佑、朱智勋共同主演了爱情片《厨房》,在片中饰演名为金善宇的角色。 二零一零年四月,她客串出演了一部战争题材影片《小小莲池》,该片是根据美联社记者以及相关幸存者的回忆录改编而成。二零一三年七月,她参演了由河正宇、李璟荣主演的犯罪悬疑片《恐怖直播》,这部影片以三十五亿韩元的制作成本,仅上映六天便成功突破了盈亏分界线,取得了市场认可。二零一四年五月,她与宋承宪、林智妍、赵茹珍、温朱万共同主演了一部爱情片《人间中毒》,在片中饰演崔中校的妻子一角。二零一五年一月,她与河正宇、河智苑等人共同主演了由余华的小说《许三观卖血记》改编而成的喜剧电影《许三观》,在片中扮演何晓勇的妻子“宋夫人”;同年九月,她主演了由李俊益执导的古装片《思悼》,饰演思悼世子的生母映嫔李氏,并凭借这一角色荣获了第三十六届韩国青龙电影奖最佳女配角奖,演技获得了重要肯定。 二零一六年,她在由李星民、李熙俊、李荷妮、蔡秀彬主演的科幻片《机器人,声音》中客串出演了名为贤淑的角色。二零一七年五月,她与薛景求、任时完、金熙元等共同主演了动作片《不汗党:坏家伙们的世界》,在片中饰演性格霸气且能力出众的警察厅组长千仁淑,随后凭借此片获得了第五十四届韩国百想艺术大赏电影类别以及第三十八届韩国电影青龙奖的最佳女配角提名;同年八月,她出演了由宋康昊主演的剧情片《出租车司机》,在片中饰演尚九的妈妈;九月,她与梁益俊共同主演了剧情片《诗人的爱》,饰演一位四十岁诗人的妻子;十月,她又与金来沅、金海淑共同主演了犯罪片《牺牲复活者》,在片中饰演李秀贤。 二零一八年二月,她与金南珠、池珍熙、秦基周等演员主演了爱情悬疑剧《迷雾》,在剧中饰演李载英的妻子徐恩珠,这也是她时隔十年之后首次回归电视剧领域。二零一九年一月,她与孔晓振、柳俊烈、曹政奭等共同主演了动作片《逃组》,在片中饰演组长吴善英;同年六月,她与林秀晶、张基龙、李多熙共同主演了职场爱情剧《请输入搜索词:WWW》,在剧中饰演第一门户网站独角兽的代表宋佳京;同月,她还出演了犯罪动作片《野兽》,在片中饰演毒贩春裴;十二月,她与河正宇、李秉宪合作主演了灾难片《白头山》,在片中饰演青瓦台要员全宥京。 二零二零年七月,她确认将出演一部悬疑剧《秘密森林2》。二零二三年七月十七日,她参演的电视剧《陌生人》正式播出。二零二四年八月九日,由她主演的动作喜剧片《跨界任务》在Netflix平台上线。二零二五年二月二十五日,全慧珍出席了新剧《骑行人生》的制作发表会,这是在其丈夫李善均去世后她的首次正式公开复出活动;同年三月三日,她与赵敏修、郑进永、全锡浩共同主演的电视剧《骑行人生》播出;十二月十九日,她参演的电影《巨洪》在韩国网络平台上映。
全慧珍与知名演员李善均之间的感情始于一段长达七年的恋爱历程,在这段时光里,两人的关系始终保持着令人称羡的稳定与和谐,也因此被外界广泛誉为娱乐圈内的“模范情侣”。这段美好的感情最终修成正果,于2009年正式步入婚姻殿堂。婚后,夫妇二人共同养育了两个孩子,家庭生活美满而充实。在公开的结婚照中,全慧珍展现出优雅动人的形象,这些照片也记录下了他们幸福结合的珍贵瞬间。
全慧珍在表演中擅长塑造性格鲜明的人物形象,她总能通过与对手角色之间的冲突来制造戏剧性事件,并逐步推动自己深入剧情的核心,进而动摇乃至主导故事的发展方向。在众多曾饰演过类似角色的演员中,她展现出独特的个人风格与表现力。她常常扮演具有专业背景或特定职业身份的角色,并能够使观众牢牢记住其所饰演角色的姓名,给人留下持久而深刻的印象;她在不同作品中会采取多样化的方式去贴近角色、诠释人物。在电影《那家伙的声音》中,尽管她的出场时间并不算多,却承担着承前启后的关键作用。她通过准确把握角色所需的专业特质,最大限度地呈现人物的客观性与真实性,从而赢得观众对其角色的信任,使观众能够毫无隔阂地代入她所营造的情境之中。她同样是一位极善于运用面部细微温度与情感变化的演员,在《诗人的爱》里,她始终以仅朝向男主角的专属手势与眼神,敏锐地捕捉对方情感与心理的每一丝波动,通过久久凝视的方式,细腻描绘出那种默默守候在旁、深沉而执着的爱意。就这样,她将自己的名字深深镌刻在银幕之上——一方面她能够展现活泼、欢快甚至调皮的一面,同时她也是一位情感自由、收放自如的演员,在不同类型的角色间穿梭,始终保持着鲜明的个人印记与动人的表演张力。