在2013年,她首次担任主演,出演了电影《风切羽》,由此开启了其演艺事业的重要阶段。紧接着在2014年,她继续担纲主演,先后参演了电影《重新开始》和《少女的食谱》,进一步积累了表演经验并拓宽了戏路。到了2016年,演员秋月三佳在电视剧领域也有所建树,她参演了剧集《水族馆女孩》,并在其中成功塑造了秋津亚里沙这一角色,给观众留下了深刻印象。同年,她还客串出演了长寿剧集《科搜研之女》的第十六季,在第五集中饰演了安积礼菜一角,展现了其角色驾驭的多样性。2018年,她回归大银幕,参演了一部充满活力的青春题材电影《青色归途》。直至2022年,她与演员濱正悟携手,共同主演了一部以现代相亲为主题的多人物群像剧《恋愛終婚》,通过该剧深入探讨了当代都市人的情感与婚恋观。