在2017年2月12日，由他担任主演的《宇宙战队九连者》正式与观众见面，这部作品是超级战队系列的第41部，于每周日早晨07:30至08:00在朝日电视台进行播出。到了2018年8月1日，岐洲匠参演了由葵若菜与佐野勇斗共同主演的漫画改编真人电影《青夏-爱上你的30天-》，该片于当日上映；随后在同年9月29日，他与田边桃子合作主演的《没想到是这样的未来!!》也顺利播出。2019年1月19日，他出演了由野村周平领衔主演的青春爱情题材剧集《属于你的我的初恋》，进一步丰富了其演艺经历。2020年2月12日，一部由他与泷本美织共同主演的作品《命中注定我爱你》被搬上荧幕，该剧由日本富士台FOD与中国内地平台优酷联合翻拍制作，他在剧中饰演了日本国民级日用品制造商万丽堂的年轻社长一条庆，凭借这一角色获得了广泛的关注与讨论。2021年2月21日，他与奥仲麻琴联袂主演的电视剧《桃色杏色樱色》正式播出，该剧改编自咲创作的同名漫画，细致描绘了在同一家公司工作的川上杏、黑田哲也、根岸有香以及安藤翔这四位年轻人之间交织的爱情故事。2023年11月30日，他参演的另一部作品《佐原老师与土岐君》于MBS电视台播出。进入2024年，他在12月11日有参演的电视剧《令和的三英雄！》播出。而2025年4月1日，其参演的新剧《平行夫妇：死去的“我与妻子”的真相》也如期与观众见面。
在初中求学阶段，我便萌生了成为一名专业美容师的理想；进入高中后，我并未放弃这一目标，在完成普通高中学业的同时，还坚持前往美容专门学校进修相关课程。后来，在母亲的建议下，我报名参加了“JUNON SUPER BOYS CONTEST”这项赛事。一方面是想借此机会检验自己究竟能走到哪一步，另一方面也是对比赛本身充满了好奇与兴趣。最终，我在比赛中获得了“明色美颜男孩赏”这一奖项。赛后，多家演艺公司向我递出了橄榄枝，并提出了相当优厚的签约条件。然而，当时我一心专注于成为美容师的梦想，兼顾两所学校的学习已经让我感到十分吃力；如果此时再涉足演艺圈、承担相关工作，我深知自己绝对无法平衡好各方面的事务。经过慎重考虑，我最终还是婉拒了这些邀请。