在成绩与荣誉面前，祁宝泉从未停止对艺术的追求，他始终秉持着“艺无止境”的信念，常常告诫自己与同行：“作为一名演员，所面对的永远是崭新的课题。唯有持续不断地学习与探索，才能在舞台上塑造出一个个鲜活而各异的人物形象。”他的艺术实践充分印证了这一理念。在话剧《黑雾》中，他成功塑造了崔小刚一角，凭借精湛的演技荣获西北第一届话剧节表演一等奖。随后，在《极光》中饰演的秦大河，进一步展现了他深厚的表演功底。 他参与的作品《极光》曾亮相全国第四届艺术节，并一举夺得中宣部“五个一工程奖”。在大型方言话剧《兰州老街》的创排过程中，他不仅作为导演组成员贡献智慧，还兼任表演教师，悉心指导演员，该剧最终收获了甘肃省优秀新创剧目奖，并同时荣获文化部“文华新剧目奖”以及中国戏剧家协会颁发的“曹禺戏剧奖·剧本奖”。在《兰州人家》中，他饰演的付和平给观众留下了深刻印象，该剧成功入选第八届中国戏剧节，斩获全国“曹禺戏剧奖·优秀剧目奖”和中宣部“五个一工程奖”，还获得了国家计生委与文化部联合颁发的“第十一届中国人口文化奖话剧金奖”。 在《老柿子树》中，他诠释的李金德一角助力该剧入围第七届中国艺术节，并赢得“观众最喜爱剧目奖”、文化部“文华新剧目奖”及“文化剧作奖”等多个重要奖项。于《兰州好家》中饰演的吴老爷子，也为该剧夺得第十三届中国人口文化奖增添了光彩。在《康布尔的儿孙们》中，他扮演的旺青先后参加了省级新创剧目调演和戏剧红梅大奖赛，其出色的表演为他赢得了表演一等奖的荣誉，并最终摘得中国戏剧表演领域的“红梅大奖”。 祁宝泉的艺术成就获得了国家与社会的高度认可：他于1992年开始享受国务院颁发的政府特殊津贴，1996年又荣获由中国话剧艺术研究会授予的中国话剧最高荣誉“金狮奖”。2006年，他入选甘肃省拔尖创新人才；2008年，他有幸被选拔为北京奥运会火炬手，参与了这一举世瞩目的盛事。近年来，他依然活跃在影视舞台：2024年8月12日，其参演的电视剧《柳舟记》正式播出。2025年12月23日，他参演的电影《正正的世界 2》宣布开机；而在前一天，即12月22日，他出演的另一部电视剧《骄阳似我》也已与观众见面。 以下是祁宝泉艺术生涯中的一些影像记录：祁宝泉剧照、祁宝泉剧照、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片。此外还有他在《八步沙》中的剧照，以及在《彗星来的那一夜2》中的剧照。更多的祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片、祁宝泉照片，也从不同侧面记录了他的艺术风采与工作瞬间。
在《岳飞》这部作品中，他成功塑造了民族英雄岳飞的形象，展现了其精忠报国的气节；随后在《极光》里，他转而饰演了极地科学家秦大河，生动诠释了科研工作者不畏艰险的探索精神；而在《桑树坪纪事》中，他扮演了王志科这一角色，细腻刻画了人物在特定时代背景下的命运起伏。进入《黑雾》的剧情世界，他所饰演的崔小刚个性鲜明，给观众留下了深刻印象；在《兰州人家》中，他化身为家庭剧中的大女婿付和平，自然演绎了普通人在亲情与生活间的平衡与担当。在《老柿子树》中，他饰演了家中的大儿子李金德，通过这一角色呈现了长子所面临的责任与内心冲突；到了《康布尔的儿孙们》，他饰演的旺青则带有浓郁的地域与人文色彩，展现了角色朴实而坚韧的特质。在《兰州好家》中，他挑战了吴老爷子这一长辈角色，将人物的沧桑智慧与温情表现得淋漓尽致；最后在《八步沙》中，他饰演的王福生又为他的表演履历增添了另一个截然不同、充满故事性的平凡人物形象。
在电影《向我看齐》中，演员李看齐担任了主演的重要角色，这部影片的导演是于向远。而在另一部作品《滑坡》里，李看齐则饰演了县委书记这一关键人物，该片同样由于向远执导。此外，在《谁是卧底》中，李看齐化身为一名纪检干部，其表演深刻而细腻，这部影片的导演也是于向远。最后，在《人心是一杆秤》中，李看齐再次以主演身份出现，饰演了名为李天平的剧中人物，这部电影的导演工作同样由于向远先生负责完成。