麦明诗自幼便展现出多方面的才华，她中学阶段就读于香港一所知名学府，在校期间不仅接受了系统的文化教育，还长期坚持学习芭蕾舞，在艺术修养方面打下了扎实的基础。此外，她在声乐领域也取得了不俗的成就，考取了八级证书，显示出其在音乐方面的天赋与努力。2014年，她顺利完成学业，从世界顶尖的剑桥大学法律系毕业，其学术背景可谓相当出色。她的家庭氛围亦注重教育与专业发展，父亲麦卓生在香港圣公会林护纪念中学担任副校长一职，母亲则是一位专业的职业治疗师，在这样的家庭环境中成长，无疑为麦明诗的个人成长与发展提供了良好的支持与熏陶。
麦明诗于2009年在香港中学会考中取得了卓越成绩，荣获“十优状元”的称号，这意味着她在全部十个应考科目中都获得了优秀评级。2015年8月30日晚，2015年度香港小姐竞选决赛在无线电视城隆重举行，麦明诗在比赛中脱颖而出，成功摘得后冠，同时她还荣获了最上镜小姐奖项，成为当晚的双料冠军。2016年9月13日，麦明诗出席了2016年香港小姐的相关颁奖活动，并亲自为新任冠军冯盈盈加冕。2017年，她参与了《使徒行者2》的演出，在剧中饰演卧底Cherry一角；同年6月19日，她又参演了TVB电视剧《赌城群英会》，饰演屠城的孙女屠若兰；随后在2017年11月6日，她再次出演TVB电视剧《夸世代》，在剧中扮演宋仲基的侄女宋佳佳。2018年，麦明诗主演了《是咁的，法官阁下》，并凭借在该剧中的出色表现入围了最佳女主角的评选。2022年，她继续活跃于演艺界，参演了《逐流时代》。
2024年3月24日，麦明诗与未婚夫盛劲为正式确定了婚礼的举办地点，两人选择在风景优美的吉列岛游艇会举行这一重要仪式。随后的2024年11月19日，麦明诗在一次公开活动中亲自向外界分享了个人喜讯，透露自己当时已怀孕五个月，即将迎来新生命的到来。至2025年3月21日，麦明诗通过社交媒体平台发布了从医院出院的照片，并正式对外宣布孩子已平安降生的好消息，获得了众多亲友与粉丝的祝福。
她毕业于剑桥大学法律系，学业表现尤为出众，在会考中更是取得了十门科目全优的卓越成绩，被誉为“十优状元”，充分展现了其才智与学识的兼备。除了在学术领域的出色成就，她的个人兴趣也十分广泛，热衷于歌唱、舞蹈，并持续关注时事动态与维基百科上的各类知识。她秉持着成为一位贤良淑德女性的志向，期望通过自身的修养与努力，积极为社会贡献正向的力量，带来持久而有益的影响。