罗佩芝的祖籍位于中国广东省潮州地区，她于1955年在香港出生并成长。在移居美国之前，她的整个青少年时期都在香港度过，并在当地知名的圣玛加利书院完成了中学阶段的教育。十七岁那年，她跟随父母全家迁往美国，定居于加利福尼亚州的旧金山。抵达美国后，罗佩芝进入旧金山州立大学继续学业，然而由于个人发展方向的调整，她最终并未取得正式学位，仅获得肄业证书。罗佩芝自幼便展现出出众的外貌条件，同时她在音乐方面也天赋过人，早在香港中学就读期间，其优美的歌声与演唱才华就已在校内外小有名气。1978年，她在美国旧金山市举办的“玫瑰皇后”选美大赛中脱颖而出，荣膺冠军头衔，这充分彰显了她独特而耀眼的个人魅力。到了第二年，罗佩芝又参加了旧金山当地一项颇具影响力的歌唱比赛，凭借一首深情演绎的《葡萄成熟时》，她再次夺得冠军荣誉。此后的一段时间里，她还曾进入美国的一家广播电台，担任新闻报道员的职务，积累了媒体行业的相关经验。从这些经历不难看出，即便以西方社会的审美与才华标准来衡量，罗佩芝也无疑是一位容貌与才能兼备的杰出女性。
一九八一年五月，当时已满二十六岁的罗佩芝返回香港，报名参加了香港小姐选美比赛。然而，主办方“无线”明确规定参选佳丽的年龄上限为二十五岁。为了能够顺利参赛，已经超龄的罗佩芝采取了提供虚假信息的方式，从而取得了参赛资格。此前在美国的经历早已证明她实力出众，最终她一举夺得冠军桂冠。在履行完港姐的相关义务之后，罗佩芝再度返回美国生活。但没过多久，她虚报年龄的行为便遭到曝光。为了维护赛事规则的严肃性与权威性，“无线”方面果断作出决定，取消了罗佩芝的香港小姐冠军资格，而此时的罗佩芝仍在美国沉浸于获选港姐的喜悦之中。罗佩芝无疑是那种内心坚韧、能够从容应对挫折的成熟女性，失去港姐头衔并未动摇她日后重返香港娱乐圈发展的决心。在得知资格被取消后不久，她便独自来到香港，开始在娱乐界寻求新的机会。一直对歌唱事业抱有浓厚兴趣的她，首先拜在香港著名声乐教育家戴思聪门下，系统学习声乐技巧。对于一位当时已二十六岁的人来说，这无疑是一项巨大的挑战，但凭借良好的天赋与基础，她很快便完成了学习并正式出道。此后，她活跃于香港乐坛，成为一名职业歌手。一九八五年，罗佩芝获得了香港永恒唱片公司的青睐，与其签订了一份为期两年的合约，在此期间她成功推出了个人专辑《好大的风》。在与永恒唱片合约期满之后，罗佩芝与曾经取消她奖项的“无线”冰释前嫌，双方达成和解，并签订了一份为期两年的艺员合约，由此展开了新的合作。
除了在歌唱领域发展之外，罗佩芝也曾涉足电影演出。早在她当选香港小姐后的第二年，她便首次担纲主演，参演了由世纪影业公司出品的影片《血中血》（1982年）。在这部电影中，她扮演了一位警察帮办的妻子，影片情节充斥着血腥的暴力场面，故事走向惊险而离奇，给观众留下了深刻的印象。随后在1987年和1988年，她又相继出演了新艺城影业公司的作品《呷醋大丈夫》，以及与利智共同主演的《龙虎智多星》等多部电影。然而，尽管参与了不少影视作品，她在影坛的整体表现并未获得太多积极评价，其影响力和认可度远远不及她在歌坛所取得的辉煌成就。进入二十世纪八十年代末，在娱乐圈打拼多年之后，罗佩芝逐渐淡出了公众视野，开始将生活重心转向其他方面。据了解，她早年就已考取美国认可的美容师专业资格，因此在退出演艺事业后，她选择重返美国，专心投入并经营起自己的美容院生意，开启了人生另一段平静而充实的事业阶段。