骆达华的演艺生涯始于1984年，当时他正式签约成为丽的映声亚洲电视艺员训练班的合约艺人，由此踏入了影视行业。从1985年至1991年间，他陆续参与了多部影视作品的拍摄，其中包括《少林五壮士》、《少林英雄》、《兜乱两仔爷》以及《跛豪》等，这些早期作品为他积累了宝贵的表演经验。到了1998年，他进一步出演了电视剧《天地争霸美猴王》及其系列剧《鹿鼎记》，逐渐在观众视野中崭露头角。随后在1999年至2005年这段时期，骆达华持续活跃于荧屏，其参演的作品如《创世纪1：地产风云》、《杀出个未来》、《变态杀人狂》和《俏女冲冲冲》等也相继播出，展现了他不断拓宽的戏路。 2006年，他在电视剧《聊斋二》中饰演了“石头怪”一角，以鲜明的角色形象给观众留下了印象。2008年5月28日，他出席了大型纪实性电视剧《震撼世界的七日》在北京举行的开机新闻发布会，积极参与剧集的宣传推广。同年12月底，反特题材电视剧《黑三角》在杭州和上海播出，该剧由黄海波与骆达华共同主演，骆达华在剧中成功塑造了卧底公安战警“李虎”，其细腻的表演赢得了不少关注。2009年3月13日，他还出席了潮人选举颁奖礼活动，在时尚与演艺跨界场合中展现个人风采。 进入2010年，由王雷、李强、骆达华、陶飞霏等演员联合主演的谍战电视剧《天敌》于4月上映，进一步巩固了他在类型剧中的表现力。2011年，骆达华与秦岚、刘恺威合作出演电视剧《大唐女将樊梨花》，在剧中饰演青面尊者，再次挑战了具有戏剧张力的反派角色。2012年，他参演了情感电视剧《亲爱的回家》，虽然素有荧屏反派之称，但此次他突破以往形象，出演一位留学法国、温文儒雅且感性与理性并存的艺术大师安亚康，与麦家琪饰演一对夫妻，并与于娜饰演兄妹，展现了角色塑造的多样性。同年，他还参演了年代传奇电视剧《凤游龙门》（原名《误入豪门的女人》），饰演山寨王柴豹的亲弟弟，深入刻画了复杂的人物关系。2012年5月，他参加了由导演贾一平执导的电视剧《幸福保卫战》的拍摄工作；同年8月，由骆达华、杨紫、林妙可等人联袂主演的惊悚悬疑电影《守株人》在各大影院上映，他在片中饰演了男主角古董贩，在大银幕上呈现了紧张悬疑的故事。 2013年，骆达华受邀作客深圳卫视互动综艺栏目《年代秀》，与成方圆老师搭档作为70年代组的代表，展示了其亲和幽默的一面。同年，他参演的首部反爆破题材军旅电视剧《战雷》在安徽、北京、云南、深圳四大卫视同步播出，他在剧中饰演一名狠毒的雇佣兵，以凌厉的表演强化了剧集的冲突感。7月24日，爱情电影《爱，很美》在杭州举行首映礼，主演郭品超、骆达华等人均到场参与。8月8日，他受邀参加了《明星之旅》活动，并在活动中荣获实力演员奖，这是对其演艺事业的肯定。此外，2013年骆达华还与妻子卢燕一同参与了深圳卫视《男左女右》节目的录制，分享了家庭生活的温馨点滴。 2014年1月，他参演的电视连续剧《湄公河大案》在云南西双版纳热拍，他在剧中出演一名国际刑警，其真实身份实为贩毒集团的卧底，角色层次丰富。同年4月，由佟大为、王丽坤、骆达华、梁丽领衔主演的大型都市情感话题剧《想明白了再结婚》在北京杀青，骆达华在剧中扮演一位港商老板，在剧中劝和王丽坤和佟大为的角色，成功挽救了一段婚姻，展现了温情的一面。5月，由于小伟、骆达华领衔主演的抗战戏《烽火英雄传》播出，骆达华在剧中饰演日本高级指挥官秀夫大佐，与于小伟饰演的地下党形成尖锐对立，两人在剧中誓要决战到底，戏剧张力十足。9月，他参与拍摄了电影《逆爱》，继续拓展电影领域的作品。12月，他参加了缉毒大戏《活着再见》的演出，饰演一名大毒枭，再次深入刻画了反面角色的复杂性。 2015年，骆达华出演了讲述95后青春故事的电影《逆爱》。该片由出品人兼总制片人蒋亚萍制作，台湾导演王帅执导，演员阵容包括王姬、王道、香港艺人骆达华、李天翔，以及青年演员曹苑、敖翔等，共同呈现了一部聚焦年轻世代的作品。
二零一七年四月，在北京国际电影节首届网影盛典上，他荣获了年度十佳网影戏骨奖项，这是对其表演实力的重要认可。同年，他参与了网络电影《我在清朝当密探》的拍摄，并在片中扮演了平西王吴三桂麾下的军队主帅王猛一角，展现了其塑造历史人物的能力。进入二零一八年，他出演了时尚青春励志剧《美丽见习生》，进一步拓宽了戏路。二零一九年六月，由他主演的电视剧《上海往事之当年情》正式与观众见面。二零二零年一月五日，他出演的都市情感剧《还没爱够》播出；同年九月二十二日，其主演的电影《钟馗降魔》在横店影视城举行了开机仪式；紧接着在十月八日，另一部由他主演的电影《大明烽火》也在横店开机，他在该片中饰演了重要的文官角色于谦。二零二一年一月十八日，他参演的网络电影《南宋诡事之鬼樊楼》正式开机；同年九月，他主演了由导演蒙汉执导的院线电影《青春再见青春》；十一月，其主演的古装奇幻动作电影《山海经之玄天龙吟》也正式开机投入拍摄。二零二二年二月十日，他主演的冒险悬疑电影《老九门之青山海棠》播出；同年，他还参演了电影《神农野人》；五月十九日，由骆达华特别出演的惊悚灾难电影《人蛇大战》正式上线各大平台；六月二十八日，“星耀香江扬帆起航”活动公布了全阵容名单，骆达华位列其中；八月十七日，他出演的缉毒题材电影《猎毒之闪电突击》在爱奇艺和腾讯视频同步播出。九月十七日，骆达华出演的怪兽电影《人鱼》登陆腾讯视频与爱奇艺平台；十月十日，他出演的电影《绝罪·断毒行动》在广东省阳江市海陵岛正式开机。十一月十三日，其主演的警匪类现实题材电影《生死爆破》在爱奇艺上线；同年，他还参演了《鬼吹灯之南海归墟》。二零二三年三月十日，他特别出演的扫黑题材电影《除恶：飞车党》在腾讯视频、优酷、爱奇艺三平台同步全网首播。三月二十六日，其主演的科幻动作喜剧电影《破军X档案致命异变》在爱奇艺独家上映。六月九日，他参演的情感网络剧《心跳》正式播出。二零二四年一月十八日，他特别客串的电影《西装暴徒》播出。三月一日，他参演的电影《狂蟒之灾》登陆院线上映。四月二十八日，由他主演的电影《猎毒风云》实现全网首播。六月二十八日，他参演的电影《关中诡事之雾隐藏棺》播出。七月十三日，他参演的另一部电影《狄仁杰·通天人偶》上映。二零二五年一月三十日，其主演的电影《断毒》正式上线，他在片中饰演了角色聂南涛。十月一日，他参演的电影《了不起的外星人》上映。十一月十四日，他参演的微短剧《妻子的面具》在腾讯视频上线。二零二六年一月三十日，他参演的网剧《繁华落尽》播出。二月四日，他出演的电影《猎枭风暴》正式上线与观众见面。
在二零零八年，他怀着深切的关怀无偿参与了以四川汶川大地震为题材的电视剧拍摄工作，这部作品所获得的全部收益均被捐赠用于支援灾区的重建事业。此后，在二零一一年九月二十八日，他又出席了主题为“让世界看到你”的2011年First青年电影展系列活动，并与知名导演泰迪罗宾一同担任了颁奖典礼的嘉宾，共同为青年电影人的杰出成就给予鼓励与认可。
在荧幕之中，骆达华常常以阴险冷峻的形象示人，给观众留下了深刻印象；然而在私下生活里，他却展现出截然不同的一面，是一位性格开朗、充满热情的乐天派。无论饰演何种角色，他始终对自己秉持着极高的要求，悉心揣摩人物性格与背景，致力于将每一个角色的细微之处都刻画得入木三分，使得表演层次丰富而动人。在电视剧《给野兽献花》中，骆达华充分运用其多年积累的深厚表演功底，不仅精准把握了角色特质，更融入了大量生动有趣的搞笑桥段，这些精彩演绎让观众在观看过程中屡屡开怀大笑，收获了广泛的喜爱与好评。