二零零五年,刘多仁正式开启了自己的演艺生涯,她参演了由孔刘、孔孝真、金多铉等多位知名演员共同主演的青春浪漫爱情剧《饼干老师星星糖》,由此在荧屏上初次亮相。不久之后,她又参与了由导演高鸿植执导,金元姬与李奎汉领衔主演的时尚爱情剧《爱情需要奇迹》的拍摄工作,进一步积累了表演经验。在二零零六年八月十七日,刘多仁迎来了其电影处女作,她与申世景、都知嫄合作,主演了由奉万台执导的惊悚题材影片《灰姑娘》,在片中她生动地塑造了一位对整形手术怀有强烈执念的高中生“秀静”一角;同年十二月,她与演员郑俊浩合作,共同出演了歌手朴尚民音乐录影带《不要哭》的拍摄,在MV中饰演一对情侣。此次经历不仅是刘多仁首次担任MV的女主角,更是她第一次在镜头前尝试演绎浪漫爱情故事。到了二零零八年,刘多仁与演员在熙联袂主演了魔幻动作电影《神赋予的任务》,她在片中化身为一位与妖魔鬼怪英勇对抗的强悍女性角色“申”,展现了其表演上的多面性。二零一一年二月十七日,由刘多仁与柳演锡共同主演的情感电影《惠化,洞》正式公映,她在片中饰演了因爱情而未婚先孕并生下孩子的高中生“惠花”,这一复杂而深刻的角色为她赢得了业界的广泛关注,并凭借此片成功获得了第四十八届韩国电影大钟奖以及第三十二届韩国青龙电影奖最佳新人女演员奖的双重提名;同年九月二十九日,刘多仁参演了由孙英成执导,朴熙顺、河正宇、张赫等实力派演员主演的法庭悬疑片《委托人》,进一步拓宽了戏路。二零一二年二月二十九日,一部由延宇振、权律、金美京与刘多仁等人主演的悬疑情感剧《普通的恋爱》首次播出,刘多仁在剧中饰演了杀人嫌疑犯的模范生女儿“金润惠”,其细腻的表演赢得了观众与评委的认可,并借此荣获了二零一二年KBS演技大赏的独幕剧奖项;随后在十月二十五日,她与金仁权搭档主演的喜剧电影《钢铁大吴》上映,刘多仁在片中出演了一位清纯的女大学生“艺琳”,这个角色意外地激起了主人公的革命本能,为影片增添了亮色。二零一三年,刘多仁再次与孔刘合作,并联合朴熙顺、赵成夏等演员,共同出演了由元信延执导的动作大片《嫌疑者》,她饰演了一位执着于揭开事件真相的热血记者“崔京姬”。二零一四年,她与金英光、庆收真、吴政世等演员合作,主演了由刘鹤赞执导的爱情题材电视剧《九数少年》,在剧中她扮演了吴政世角色的旧日恋人“朱多仁”。二零一六年,刘多仁携手张娜拉、郑敬淏、权律等众多演员,主演了由权成昌执导的浪漫爱情喜剧《再一次happy ending》,她饰演了同时面临婚姻危机与乳腺癌诊断双重打击的不幸女性“白多情”,角色极具挑战性。同年,她还参演了作品《举重妖精金福珠》,在剧中饰演了汉尔体大医务室的医生高雅英一角。二零二三年九月二十日,由刘多仁主演的电影《揭露》在韩国影院上映。而至二零二五年二月五日,她参演的另一部电影作品《破碎》也如期与观众见面。
以灿烂笑容著称的刘多仁,凭借在连续剧《饼干老师星星糖》和《爱情需要奇迹》中所塑造的清纯活泼角色,给广大观众留下了极为深刻的印象。她拥有一张特质鲜明的脸庞,善恶之间的微妙界限难以简单界定,表情时而流露出深沉的犹豫与难解之情,时而又显得格外清秀明朗,这种独特的气质使她能够游刃有余地驾驭各种不同类型的题材与角色。正是通过在电视剧《饼干老师星星糖》和《爱情需要奇迹》等一系列作品中的出色演绎,她赢得了观众们广泛的认可与喜爱。不仅如此,在独立电影《惠化,洞》中,刘多仁更充分地展现了其深厚的表演才能,她成功地将“慧花”这一角色演绎得鲜活而富有生命力。她所诠释的并不仅仅是故事中单一的女主人公“慧花”,更是现实生活中所有具有类似处境与情感的“慧花们”的缩影,这种深刻而普世的塑造,深深触动了银幕之外众多观众的内心,引发了广泛而真切的情感共鸣。