一九六七年一月二日，林海峰出生于中国香港。在其童年阶段，他曾先后居住于尖沙咀天文台道、观塘月华街以及大坑励德邨等多个地方。完成中学学业后，林海峰选择进入明爱白英奇专业学校，开始系统学习设计相关专业，正是在这段求学时光里，他结识了日后重要的合作伙伴葛民辉。就读期间，两人一同前往Esprit品牌门店兼职，分别担任售货员与橱窗设计师的职务，积累了宝贵的实践经验。毕业之后，林海峰顺利进入一家广告公司，从事平面设计方面的工作，逐步奠定了其在视觉创意领域的专业基础。作为中国香港的知名歌手，林海峰的艺术道路正是从这些早期经历中逐渐展开的。
一九八八年三月二十一日，林海峰与葛民辉在其姐姐林珊珊的引荐之下，顺利加入香港商业电台，开始担任电台DJ一职，主要负责日常交通消息的播报工作。当时，电台高层俞琤为这对搭档的组合取了一个别具特色的名称——“软硬天师”，由此，林海峰正式踏入了五光十色的娱乐圈。到了一九九零年，林海峰与葛民辉共同合作，参演了由知名导演文隽执导的电影作品《漫画奇侠》，这是他们在大银幕上的初次尝试。次年，也就是一九九一年，两人在电台中联手主持了广受欢迎的节目《车欠石更》与《再造节目》，并趁势推出了他们的首张音乐专辑《车欠石更》，在乐坛引起了不小的反响。紧接着的次年，二人继续在电台领域深耕，先后主持了节目《妖兽都市周末版》和《老人院时间》，并在节目内容中创新性地加入了趣味十足的整蛊电话环节，这一形式深受听众喜爱，进一步提升了他们的知名度。
一九九三年，林海峰与葛民辉合作推出了音乐专辑《广播道软硬杀人事件》，其中收录了《请勿客气》、《铃通天地线》以及《非常口》等多首歌曲。这张专辑在中国音乐史上具有标志性意义，被广泛认为是中国首张粤语说唱专辑。同年，林海峰随其所属组合在香港伊丽莎白体育馆举办了名为《软硬天师我们支持你音乐会》的演出活动，并正式进入电视领域，与无线电视（TVB）合作主持了电视节目《软硬制造》，由此开启了他的电视主持生涯。进入一九九四年，林海峰继续在电台领域深耕，主持了《软硬幼稚园》和《软硬今朝》两档电台节目，通过这些日常播音工作不断积累与磨炼自身的主持技巧。也是在这一年，他首次涉足电影界，参与拍摄了影片《仙人掌》。次年，他除了主持电台节目《软硬半画》之外，更将事业版图扩展至导演领域，首次执导了电影《天空小说》。该片邀请了葛民辉及多位电台DJ共同出演，影片通过描绘三位年轻人的生活片段，生动展现了当时香港青年群体中所流行的商业文化氛围。一九九五年，组合“软硬天师”宣告解散，林海峰自此开始以个人身份独立发展演艺事业。同年，他亲自编剧并演绎了声音专栏节目《维园阿伯》，同时再次投身电影导演工作，执导了其个人首部电影长片《天空小说》。一九九六年，他延续了导演方面的创作，执导了电影《废话小说》。从一九九七年至二零零四年间，林海峰陆续主演了包括《黑玫瑰义结金兰》、《误人子弟》以及《嫁个有钱人》在内的多部电影作品，并在此期间为动画电影《麦兜故事》中的成年麦兜一角担任配音，进一步丰富了其艺术履历。
自2005年起，林海峰在音乐与表演领域持续展开多元活动。他于该年推出了个人唱片《三字头》，随后又在伊利莎伯体育馆成功举办了其生涯首场个人栋笃笑演出，题为《林海峰是但噏发花癫》，标志着其个人舞台事业的重要开端。进入2006年，知名组合软硬天师宣布复出，林海峰与搭档葛民辉携手，于香港红磡体育馆一连举行了十场名为《long time no see软硬天师演唱会》的大型演唱会。这场演出反响极为热烈，门票在公开发售后仅仅半日便全部售罄，这一销售速度成功打破了当年香港红馆的门票销售纪录，成为一时佳话。同年，林海峰并未停歇，他再次登上舞台，带来了第二场栋笃笑表演《林海峰是但噏踎低喷饭》，进一步巩固了其在脱口秀领域的地位。 2008年，林海峰的舞台创作进入新阶段，他在香港红磡体育馆隆重推出了其第三次栋笃笑专场表演，命名为《CHIVAS林海峰是但噏求其大合唱》。由于公众反响空前热烈，他特别于同年6月1日加演一场，题为《林海峰是但噏祈求大合唱》。林海峰更将这一场演出的全部收益慷慨捐赠给红十字会，专项用于支援当时四川地震的赈灾与重建工作，体现了艺术家的社会责任感。此外，在音乐方面，他也在同年推出了全新专辑《我哋大家》，展现了其在音乐创作上的持续探索。 从2010年至2012年，林海峰继续深耕栋笃笑领域，先后创作并上演了《是但噏×我愿意》和《是但噏我好惊》两个系列专场，以其独特的视角和幽默语言探讨社会百态，深受观众喜爱。特别是在《是但噏我好惊》这场演出中，他不仅带来精彩的脱口秀，还现场演绎了包括《海阔天空》、《唯独你是不可取替》以及《那谁》在内的多首经典歌曲，将音乐与脱口秀巧妙融合，为观众带来了丰富的视听体验。 2014年，林海峰的事业版图扩展至大银幕，他参演的两部电影《不再说分手》和《六福喜事》于同年相继上映，其演技开始受到更多关注。2016年，他迎来了一个重要的电影角色，与演员杨千嬅联袂主演了由导演黄修平执导的影片《哪一天我们会飞》。在片中，二人生动刻画了一对外表和谐、实则内心疏离并深陷中年危机困扰的夫妻，其细腻的表演引发了广泛共鸣。直至2023年，林海峰依然活跃于影坛，出演了电影《正义回廊》，并在片中饰演资深律师吴冠峰一角。凭借对这一角色的深刻诠释，他成功获得了第41届香港电影金像奖最佳男配角提名，这无疑是对其演艺生涯的又一次重要肯定。
林海峰出生于一个颇具影响力的演艺世家，他的家庭成员中包括多位知名人士：其舅父是享有盛誉的武侠电影明星狄龙，其姐姐是艺人林珊珊，弟弟则是同样活跃于娱乐圈的林晓峰。在个人生活方面，林海峰于1998年与才华横溢的香港歌手彭羚在加拿大缔结婚姻，两人共同组建了家庭。他们的第一个孩子，大女儿林泳，在2000年2月14日出生；随后，第二个孩子，小女儿林清，也于2004年7月28日降临人世，使这个家庭更加圆满。
林海峰堪称香港娱乐圈中一位极具代表性的多元化奇才，其职业生涯跨越了多个领域，不仅身兼唱片骑师、歌手、电视节目主持人、演员及导演等多重身份，还曾担任设计总监，展现出全方位的艺术才华。尤为突出的是，他在“是但嗡”（即栋笃笑）表演领域取得了卓越成就，不仅在该界别独占鳌头，更开创性地融合了“是但嗡”与演唱会形式，率先打造出“是但嗡+演唱会”这种新颖的表演模式，为本地娱乐界带来了全新的观赏体验。由他亲自创立并推广的潮人是但嗡品牌《是但噏》系列（其中“噏”在粤语中意指讲、话、说），以其独特的风格和幽默内容迅速风靡整个香港，在全城范围内掀起了一股强劲的新式是但嗡文化风暴，深刻影响了当时的流行文化潮流。