二零一九年五月，李子甜参演了一部古装玄幻题材的电影作品《金禅降魔》，由此开启了她在影视领域的活跃旅程。进入二零二零年，她的演艺步伐明显加快：八月，她出演了盗墓主题的电影《蓬莱龙棺之徐福宝藏》；紧接着在九月，她又加盟了另一部玄幻古装电影《钟馗降魔》，并在其中生动演绎了性格活泼、名为小凤妹的角色；同年十月，她首次担纲主演，出演了古装动作电影《穆桂英挂帅破天门》，成功塑造了古灵精怪的苗疆女孩穆月这一形象；同月，她还参演了一部警匪动作题材的院线电影《宿敌》，饰演了女主持人Carol一角。到了十二月十四日，由她与迟帅、安琥共同主演的古装动作电影《大唐玄甲之剑出长安》在横店顺利杀青，她在片中饰演了名为血姬的重要角色。在二零二一年一月，她出演的民国背景动作电影《咏春·铁娘子》正式开机，她在片中饰演梁母；三月，她加盟玄幻神话电影《哪吒之灵珠重生》，饰演角色小玉；三月二十日，她与释小龙、徐冬冬合作出演的古装玄幻电影《燕赤霞猎妖传》于腾讯视频平台上线播出；四月十六日，由她主演的电影《昆仑伏妖录》宣布开机；五月，她再次出演古装玄幻电影《混世魔童红孩儿》，在片中饰演了金扇公主。 时间来到二零二二年，一月二十六日，她主演的古装甜宠风格网络剧《花颜御貌》在腾讯视频上线，她饰演了性格霸道刁蛮的二小姐叶婉欣；四月，她主演的另一部古装探案结合甜宠元素的网剧《小星星的肉包是条鱼》在象山拍摄完成并杀青；四月十九日，由她首次担任制片人的古装甜爽题材短剧《将军府来了个小厨娘》在横店影视城开机；五月，她主演了古装玄幻剧《龙凤令》；九月十六日，她主演的大型剧情神话电影《哪吒之灵珠重生》在腾讯视频播出；十二月二十六日，她参演的古装甜宠网剧《谷远山上有书院》也与观众见面。 进入二零二三年，她在事业上有了新的拓展：三月，她担任了女性悬疑题材都市剧《双面繁花》的制片人，展现了幕后制作的能力；十一月二日，她参演的作品《珠星纪》正式播出。二零二四年一月七日，她主演的古装爱情玄幻电影《女儿国前传》在爱奇艺平台独家上线，她在片中饰演了狐三尾一角。展望未来，根据已公布的计划，她参演的电视剧《蓄意宠爱》预计将于二零二五年九月二十二日播出。