李彦明出生于中国山西省，自幼便对传统武术展现出浓厚兴趣并开始系统学习。在家乡的文化氛围熏陶下，他打下了坚实的武术与表演基础。高中阶段，李彦明进入山西戏剧职业学院，在表演系接受了初步的专业训练。此后，为进一步深造，他成功考入首都师范大学表演系，在大学期间持续精进自己的表演理论与舞台实践能力。为了拓宽艺术视野并汲取更多元的表演理念，李彦明还在求学期间专程前往法国，进行了为期不短的表演课程进修，这段海外经历进一步丰富了他的表演技艺与艺术理解。
二零零六年，李彦明迎来了个人演艺生涯的起点。他首先参演了由张子恩导演执导的古装传奇剧《大长垣》，在剧中饰演了“小杭州”一角，这部作品成为他个人首部电视剧，标志着他正式踏入演艺行业；同年，他又在刘德华与李连杰共同主演的战争题材电影《投名状》中亮相，出演了何奎副将这一角色，这也成为了他首部登上大银幕的电影作品。进入二零零七年，他出演了由聂远、张默主演的家庭伦理剧《父辈的旗帜》，在剧中扮演钟守诚的小儿子钟云，进一步积累了表演经验。二零零八年，他在丁海峰、倪大红、李欣凌主演的年代商战剧《当铺》中，饰演了一位心地善良、乐于助人的热血青年大锁子，展现了角色正直的一面。二零零九年，李彦明与田中裕子、周一围、余少群等人合作，主演了清装宫廷剧《苍穹之昴》，在剧中他诠释了光绪皇帝身边那位贴身小太监兰琴的形象；同年，他还参演了张晓光执导的抗战题材电视剧《火线》，饰演了一位意志坚定、勇敢无畏的革命战士于小胆。 二零一零年，李彦明出演了蔡尚君执导的犯罪悬疑电影《人山人海》，在片中他饰演了男主角老铁的弟弟铁成军，与陈建斌所饰演的角色演绎了一段兄弟之间的故事；此后，他在张闻君执导的古装剧《苏三》中，挑战了贪玩成性、不务正业的正德皇帝一角；同年，他与王珞丹、李光洁、黄梅莹合作，主演了年代情感剧《山楂树之恋》，在剧中他塑造了淳朴善良、为人坦诚的李健康这一角色，凭借该剧获得了观众更多的关注与认可。二零一一年，他参演了伊卫军执导的方言类轻喜剧电影《喜酒》，在片中饰演了心地善良的角色二喜；同年，他在李小平执导的抗战剧《杀狼花》中，出演了杀手小黑一角。二零一二年，李彦明与周知、刘恩佑、梁爱琪合作，主演了抗战剧《天狼星行动》（原名《杀狼花Ⅱ之敢死队》），在剧中他饰演了心狠手辣、为人狡猾的赵长风，这也是他首次在影视作品中尝试反派角色，展现了其表演上的可塑性。 二零一四年，他出演了林添一执导的都市情感励志剧《情满雪阳花》，在剧中扮演个性善良却时常犯傻的叶壮。二零一五年，他在刘国权执导的都市情感剧《亲密搭档》中，饰演了IT精英男麦克，展现了现代职场人物的形象。二零一六年，李彦明参演了由张嘉译、林申、刘奕君主演的警匪题材剧集《卧底归来》，在剧中饰演黑客高达；同年，他还出演了王连平执导的惊悚悬疑电影《舌魔》，在片中饰演了虽有自己想法但性格懦弱的姜涛。二零一七年，他主演了集荒诞与幽默风格于一身的电视剧《囧先生》，饰演了男一号李明灯。二零一八年，他出演了由周建基、李浩基执导，张超、米露主演的作品《罪案心理小组X》，在剧中饰演韩世明一角。直至二零二一年三月二十日，李彦明参演的传奇剧《大宋宫词》正式首播，为其演艺履历再添一笔。
李彦明是一位极具表演天赋与灵气的演员，他对待工作十分刻苦用功，始终保持着谦逊好学的态度。他的演技展现出超越其实际年龄的成熟与深度，这无疑与他持续不懈的努力和专业钻研密不可分。不仅在荧幕上，李彦明的外形给人以亲切随和之感，在私下生活中，他也流露出顽皮可爱的一面，这种反差更增添了他的个人魅力。自出道以来，他成功塑造了众多鲜活生动、令人过目难忘的荧屏角色。例如，在电视剧《父辈的旗帜》中，他将一位智障儿子的内心世界与行为特征刻画得入木三分，其真挚动人的表演给广大观众留下了极为深刻的印象。在公开场合，李彦明常以夹克搭配牛仔裤的休闲装扮亮相，显得自然从容，举手投足间洋溢着蓬勃的青春气息。他形成了自己独特且收放自如的表演风格，既能细腻深入地诠释角色内心，又能在关键时刻迸发出强烈的戏剧张力。在另一部作品电视剧《山楂树之恋》里，他则充分展现出了其身上那种亲切如邻家男孩般的清爽气质。纵观李彦明的演艺历程，他在多部影视剧中游刃有余地驾驭了各类截然不同的形象，完美诠释了“百变型男”的风范——无论是儒雅清淡的文人，还是霸气外露的强者，抑或是俏皮流露的邻家男孩，他都能精准把握，演绎得淋漓尽致。