李心艾是一位出生于西安的年轻女性，她的外貌中融合了来自俄罗斯血统的独特气质，这源于她拥有四分之一的俄罗斯族裔背景。在大学期间，她所攻读的专业是金融与财会，接受了系统的商科教育。二零一二年夏季，当时正在台北进行短期旅行并同时参与一些课程活动的李心艾，在一次偶然的机遇中结识了电影《天台爱情》的监制人刘畊宏。尽管在此之前她完全没有接受过任何专业的戏剧训练或拥有相关的表演经验，但刘畊宏却看中了她身上独特的气质与潜力，并主动向剧组推荐了她。正是通过这次关键的引荐，李心艾得以首次踏入影视行业，开始参与电影《天台爱情》的拍摄工作，从而开启了她从金融领域转向演艺事业的意外旅程。
在2013年7月11日，由周杰伦执导的爱情歌舞电影《天台爱情》正式公映，李心艾于此片中首次亮相大银幕，她饰演了男主角浪子膏心中倾慕的偶像、被誉为广告天后的角色李心艾，并凭借演唱该电影的插曲《快门慢舞》而崭露头角，由此正式开启了个人的演艺生涯。随后在2014年，李心艾与景甜、张哲瀚等多位演员共同主演了古装爱情喜剧《班淑传奇》，她在剧中生动塑造了出身名门望族、扶柳侯寇氏之女寇兰芝这一形象；同年，她还参演了于正工作室制作的古装单元系列剧《美人制造》，特别在第四单元“不老传说”中扮演了试图让楚王领悟爱情真谛、因而冒险假扮楚王妃的诸葛小仙，进一步展现了其多样化的表演能力。
在2015年，演员李心艾出演了由何东兴执导的民国题材奇情虐恋剧集《恋恋阙歌》，她在剧中塑造了名为秦可情的角色，这个人物性格单纯而略带任性，并且义无反顾地爱上了剧中军阀之子钟天耀，展现了一段曲折的情感历程。同年7月3日，她与张翰、张俪等多位演员共同主演的校园记忆题材惊悚电影《张震讲故事之鬼迷心窍》正式登陆院线，李心艾在影片中诠释了一个内心坚韧、性格豪爽的“女汉子”形象，角色名字叫做念念。也在这一年，由何炅执导的青春校园电影《栀子花开》与观众见面，她在片中扮演了女主角同寝室友高美雪一角，为影片增添了丰富的校园生活色彩。到了12月21日，李心艾与毛俊杰、朱梓骁、郝泽嘉联手主演的都市青春励志剧《花火》于浙江卫视进行首播，她在剧中生动演绎了初入职场便遭遇霸道总裁严厉对待的职场新人魏微，真实刻画了毕业生踏入社会面临的挑战与成长。《恋恋阙歌》剧照时间来到2016年11月11日，李心艾参演的古装剧集《锦绣未央》在北京卫视和东方卫视同步首播，该剧汇聚了唐嫣、罗晋、吴建豪、毛晓彤等众多演员，她在剧中饰演家世显赫、性格自负高傲且行事冷酷的“京城第一美人”李长乐，这一角色给观众留下了深刻的印象。《锦绣未央》饰李长乐（右）《锦绣未央》剧照《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐（左）《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐（左）《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》剧照《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐《锦绣未央》饰李长乐（左一）《锦绣未央》饰李长乐（左一）
二零一七年，由赖水清执导的古装电视剧《花谢花飞花满天》正式与观众见面，李心艾在剧中担纲主演，饰演了一位性格鲜明、静若处子又动若脱兔的倾城公主，其表演生动地展现了角色的多面魅力；同年六月二十七日，她与于磊合作主演的魔幻题材网络剧《终极西游》顺利完成拍摄工作，李心艾在剧中化身温柔甜美的舞蹈教师唐柔，以细腻的演绎刻画了这位充满艺术气息的角色；到了十一月二十一日，她又参演了一部古装魔幻剧《九州·海上牧云记》，并在该剧中成功塑造了和术红玲这一人物形象。进入二零一八年四月，李心艾参演的一部都市爱情剧《海上嫁女记》如期播出，她在剧中饰演了名为Angela的角色，为剧情增添了丰富的情感层次；同年十二月，她在电视剧《浪漫星星》中出演了沐灵珊一角，进一步展现了其在不同剧集与人物类型中的可塑性。时间来到二零二零年，李心艾在《李白之龙凤诏》剧中饰演了历史人物武惠妃，以精准的把握呈现了这位唐代后妃的复杂性格与命运。二零二三年十月二十二日，由她主演的一部融合了恐怖、惊悚、冒险与悬疑元素的电影《深林诡事》于爱奇艺平台独家上线播出，其在该片中的表现引发了观众的广泛关注。随后在二零二四年三月二十八日，李心艾友情出演的一部充满想象力的奇幻冒险电影《妖神令》也正式播映，为其演艺履历再添一笔亮色。
2025年1月6日，演员李心艾与刘子瑞通过社交媒体正式对外宣布，两人已成功登记结婚并领取结婚证。随后在同年2月6日，李心艾再次通过个人账号发布视频，向公众分享了已怀有身孕的喜讯。到了8月5日，李心艾在个人社交媒体平台上更新了一段视频，正式公布女儿平安降生的消息，完成了从结婚、怀孕到生女这一系列重要的人生历程。
尽管李心艾并非一位拥有极其丰富表演经历的女演员，但她的外貌条件确实与角色高度契合，仿佛是从文学作品中直接走出的女性形象，完全符合人们对于《天台爱情》女主角的内心想象与期待。在作品《恋恋阙歌》中，李心艾通过身着旗袍充分展现了女性独有的曲线美与典雅风韵，无论是深沉稳重的紫蓝色调，还是活泼灵动的鹅黄配色，她都能在不同风格之间游刃有余地转换，呈现出多样化的魅力。此外，在青春励志偶像剧《花火》里，李心艾凭借对角色细致入微的把握与精湛的演技，将魏微这一人物真诚质朴、积极向上且坚韧不屈的性格特点生动地呈现于荧幕之中，赋予了角色鲜活的生命力。与此同时，她出众的外形条件与敬业耐劳的职业态度，也赢得了业内的广泛认可，从而使得片约接连不断，演艺事业持续发展。