李小晶的家乡位于中国辽宁省的重要工业城市鞍山，她在完成基础教育后，选择进入重庆大学美视电影学院进行本科阶段的学习。在本科毕业之后，她继续深造，于同一学院成功考取并完成了电影专业的研究生学业，获得了硕士学位。求学期间，李小晶积极投身于各类专业实践活动，她曾数次参与到重庆电视台旗下多档栏目剧的拍摄工作中，积累了宝贵的影视表演与制作经验。此外，她还凭借出色的综合素质，报名参加了与重庆国际园林博览会相关联的“重庆小姐”评选活动，这段经历进一步丰富了她的社会阅历与公众展示能力。
在2008年，李小晶与何琳、钱泳辰一同参演了家庭伦理题材的电视剧《女人无悔》，她在剧中生动演绎了李教授的女儿李娟娟这一角色。次年，她又在傅东育导演执导的都市爱情剧《医者仁心》中亮相，进一步展现了其表演的可塑性。进入2010年，李小晶与海顿、王姬合作，出演了年代谍战剧《决战华岩寺》，成功塑造了代号为“樱花一号”的日方特工藤原爱，其细腻的表演给观众留下了深刻印象。2011年6月，她出演了由张辉力执导的抗战题材剧集《追捕渣滓洞侩子手》，在剧中挑战饰演了一位性感美丽且身世复杂的妓女兰敏；同一年，她还参演了王熠执导的剧情电影《德吉的诉讼》，饰演一位独自前往拉萨旅行的年轻女孩，展现了角色内心的探索与成长。 2013年5月，李小晶与苗圃、黄维德联手，共同出演了一部年代爱情剧《罗龙镇的女人》，她在剧中扮演了共产党的敌工干事韩笑，展现了角色坚定的革命信念；此后不久，她又参与了富哲平执导的农村轻喜剧《坝上人家》，为作品增添了轻松诙谐的色彩。2014年，她与郭晓冬、陶虹合作，出演了都市爱情电影《忘了去懂你》，在片中饰演一位在西班牙学校任教的英语丁老师，演绎了一段异国背景下的情感故事。2015年，李小晶出演了韩赤飞执导的家庭情景喜剧《房东房客》，展现了其喜剧表演能力；同年4月，她参演了关儿执导的校园喜剧片《我们毕业不分手》；到了11月，她与袁姗姗、雷佳音合作，在都市爱情剧《永远恋爱真美》中饰演了脾气暴躁直爽的角色小柳；也是在这一年，她与于小伟、孙茜合作出演了剧情片《灵与肉》，成功诠释了一位美丽知性、雅致温婉的美国华侨宋小姐，其端庄的形象深入人心。 2016年，李小晶出演了关尔执导的青春爱情喜剧片《爱爱囧事之魔性校园》，在片中饰演活泼开朗、行为逗比的女汉子楼澜，展现了其活泼灵动的一面。2017年7月，她领衔主演的都市爱情喜剧片《爱爱囧事2》正式上映，在片中她饰演的唐爱爱经历了从少女到少妇的人生跨越，角色性格也从早期的刁蛮任性逐渐转变为成熟彪悍，表演层次十分丰富。2018年7月，在一部年代剧《灵与肉》中，她再次饰演了归国华侨Miss宋这一类型的角色，延续了其优雅知性的银幕形象。2019年1月，与温峥嵘、刘冠成合作出演的抗战轻喜剧《边陲迷雾》播出，她在剧中饰演了玲珑山公主叶娜，将角色的娇贵与勇敢结合得恰到好处。直至2023年8月26日，李小晶担任制片人并亲自主演的青春校园励志电影《我本少年》上映，这标志着她不仅在表演领域持续深耕，更开始涉足影视制作的幕后工作，展现了其全面的行业能力。
李小晶向来以能吃苦耐劳著称，在演艺事业中展现出非凡的毅力。当有机会前往偏远山区参与拍摄时，由于当地条件十分艰苦、环境相当恶劣，不少演员听闻后都选择了推辞或退出，然而小晶却毫不犹豫地接下了这部戏，并且自始至终坚持完成全部拍摄工作。无论是否处于拍戏期间，她都持续不断地打磨自己的表演技艺，从未停止过自我提升。尤其在参与《灵与肉》的创作过程中，为了更生动、更贴切地诠释好宋小姐这一角色，她在正式开拍前不仅反复熟读剧本，深入揣摩剧中相关人物的心理状态与关系脉络，还主动寻找了大量与秘书职业相关的专业书籍进行认真研读和学习，为角色塑造做足了充分的前期准备。凭借扎实的表演功底与谦和亲切的性格，李小晶在拍摄现场很快便融入了角色情境，其表现不仅赢得了导演和制片方的一致高度评价，也让她自身积累了许多珍贵而实用的演出经验。值得一提的是，李小晶毕业于重庆大学美视电影学院，在校期间就表现出色，是一位学业成绩优秀的典型学霸，这为她日后在演艺领域的深耕奠定了坚实的专业基础。