李俊辰自幼便对表演艺术怀有深厚的热情，内心始终向往着成为一名优秀的演员。他顺利毕业于浙江传媒学院，在校学习期间积极投身于各类表演实践，曾参与拍摄包括《失恋博物馆》、《等你每一天》以及《就为爱》在内的多部微电影作品，通过这些实践不断磨练自己的演技。除了专注于表演事业，李俊辰还是一位充满活力的运动爱好者，尤其热衷于篮球运动。在校园时期，他经常活跃于篮球场，以其出色的运动能力成为场上备受瞩目的健将，这份对篮球的热爱也展现出他生活中积极阳光的另一面。
二零一六年，李俊辰的演艺生涯正式拉开帷幕，他与祝绪丹、熊梓淇合作出演了玄幻悬疑题材的网络剧《画心师》，在剧中生动塑造了主角身边机灵可爱的小跟班司马空空一角，由此步入演艺行业；同年，他还在古装玄幻电影《玄笔录前传》中扮演了一位学识渊博、性格刻板却又不失呆萌气质的无欲和尚，展现了其表演上的可塑性；五月期间，李俊辰参与了纯网络综艺节目《大学生来了》的录制，进一步拓宽了在荧幕前的表现领域。进入二零一七年一月，他加盟了由谢彬彬、元华领衔主演、曲宽执导的古装玄幻剧《木木川》，饰演了一位外形高挑、气质帅气的乐队主唱向冰；同年六月，他又参演了伊峥执导的另一部古装玄幻剧《画江湖之不良人》，成功诠释了武艺高超、性格鲜明的通文少馆主张子凡；到了十一月二十八日，由他主演的网络奇幻电影《喵星咖啡》正式上线播映，他在片中独特地饰演了一只名为黄豆的橘猫，这一角色给观众留下了深刻印象。时间来到二零一八年十月，李俊辰担纲主演的悬疑探险寻宝剧《绝地勘宝师》于内蒙古库布齐沙漠正式开机拍摄，他在剧中饰演了天性温和善良、内心坚韧的角色李光荣，继续探索着不同类型的戏剧作品。
二零一九年三月十三日，李俊辰参演了由徐璐与张铭恩联袂主演的奇妙甜爱剧《爱上北斗星男友》，在剧中他生动塑造了性格别扭的男爱豆胡东凯一角，展现出角色内心的矛盾与成长；同年六月十八日，他所主演的校园青春题材剧集《战斗吧！弓箭手》于上海正式开机，在剧中他饰演了一位专注而热忱的弓箭手王援北，演绎了青春岁月中的执着与友谊；紧接着在六月十九日，李俊辰主演的奇幻爱情悬疑网络剧《我的白鲸男友》于爱奇艺视频平台上线播出，他在剧中化身冷峻霸道的总裁盛蔚，以细腻的表演刻画了人物外表严厉下的复杂情感；到了七月二十四日，李俊辰与杨洋、江疏影共同主演的励志青春剧《全职高手》在腾讯视频与观众见面，他饰演的安文逸看似个性自我，却总在关键时刻挺身而出，展现了角色深层的责任感与担当。在《我的白鲸男友》中他再次饰演了盛蔚这一角色，进一步深化了人物形象。二零二一年十月八日，他与王玉雯、王子奇共同主演的网络剧《只是结婚的关系》在腾讯视频正式开播，为观众带来了全新的故事体验。进入二零二二年，李俊辰参演了电视剧《仙尊，今天洗白了吗》，进一步拓宽了表演领域；同年十月二十六日，他参演的另一部电视剧《玉姬书》也如期播出，持续活跃于荧屏之上。二零二三年四月六日，他参演的作品《恩爱两不疑》在芒果TV与爱奇艺双平台同步播出；同日，由鞠觉亮执导的古装奇幻电视剧《长月烬明》也与观众见面，李俊辰在剧中饰演了神秘而强大的日神，其古装扮相与表演备受关注。二零二四年二月二日，腾讯视频上映了李俊辰参演的奇幻悬疑电影《兽王》，他在片中贡献了精彩的演出；四月二十九日，他参演的网剧《眉间雪》于腾讯视频播出；八月二十三日，其参演的电视剧《双世异闻录》如期与观众见面；十月十五日，李俊辰主演的电视剧《替婚新娘》正式播出，他在剧中饰演了角色鹤云行，以精湛的演技诠释了人物的命运起伏。展望二零二五年，由他主演的《和我结婚吧》即将播出，令人期待；七月三十一日，他领衔主演的网络剧《无相之城》将登陆荧屏；九月十一日，其参演的电视剧《赴山海》也将如期播出，持续丰富其演艺履历。
二零一九年二月十八日，李俊辰以乡村医生守护者的身份，在公开场合积极发声，诚挚地呼吁并动员其广大粉丝群体共同关注与支持“乡村医生计划”。他希望通过自身的影响力，让更多人了解到乡村医生群体所面临的现实状况与切实需求，从而汇聚社会各界的爱心与力量，为改善基层医疗卫生条件、助力健康乡村建设贡献一份温暖而坚实的力量。
李俊辰以其低调谦和、彬彬有礼的待人风格，以及俊朗帅气、面容清秀阳光的外形条件，给人留下了深刻的印象。他的性格内敛沉稳，却又不失年轻人特有的活泼与朝气，这种特质使他能够在不同情境下自然地切换状态。作为一名经过系统训练的科班演员，他对角色的把握与演绎始终秉持着深入的理解和细致的分析，展现出极强的可塑性。在表演工作中，他认真严谨的态度以及对作品品质的高标准要求，也逐步赢得了业内同行和专业人士的广泛认可。 纵观李俊辰参演的诸多作品，他所塑造的人物往往性格迥异、各具特色。在《画心师》中，他精准地诠释了司马空空这一角色复杂而立体的善恶两面性，让人物显得真实而丰满。而在《玄笔录前传》里，他则深入刻画了呆萌小和尚无欲丰富细腻的内心世界，通过细微的表情和动作传递出角色的单纯与深邃。到了《木木川》中，他又成功演绎出傲娇叛逆的“不良少年”向冰，凭借充满层次感的演技为角色注入了独特的人格魅力。 在《画心师》中的表现尤为突出，李俊辰不仅扮相俊美飘逸，更为角色赋予了诸多引人入胜的看点。他所饰演的人物既有着贪财、好色、胆小、毒舌等充满喜剧色彩的一面，同时又展现出极为重情重义的内在品质，这种鲜明而巧妙的反差塑造出一个傲娇却可爱的“空小爷”形象，“反差萌”的效果十足亮眼。此外，李俊辰在《玄笔录前传》中再度饰演了“呆萌和尚”无欲，虽然台词不多，但他通过沉稳的肢体语言和眼神戏，生动呈现了角色不俗的身手底蕴与深厚的学识功底。 纵观这些角色，有的活泼好动，有的沉静内敛，有的正直善良，有的亦正亦邪，李俊辰均能驾驭得游刃有余、分寸得当，这充分体现了他对表演艺术的深刻参悟与扎实的戏剧掌控能力。