二零零三年一月三十日，李己雨参演的爱情电影《假如爱有天意》于韩国正式公映，他在片中与孙艺珍、曹承佑、赵寅成等演员合作，诠释了患有嗜眠症的青年尹泰秀一角，正是通过这部作品，他正式开启了自己的演艺事业。到了二零零四年五月二十一日，他出演的动作喜剧片《回旋踢》在韩国上映，该片由他与金禄京、金烔完等人共同合作；随后在六月二十三日，他又与郑多彬、宋承宪等人联袂出演的爱情喜剧片《那小子真帅》登陆韩国银幕，他在片中扮演了堪称“万女迷”的角色金贤城。二零零五年五月二十六日，李己雨与严智媛、李镜珍领衔主演的爱情喜剧片《剧场前》上映；同年十月二十日，由权宗冠执导的爱情片《悲伤电影》在韩国首映，他与林秀晶、郑雨盛共同演出，饰演一位在游乐园为游客绘制肖像的街头画家尚奎；紧接着在十月三十一日，他与郑智薰、申敏儿等人合作出演的爱情剧《这该死的爱》通过韩国KBS电视台播出，他在剧中塑造了集团继承者金俊成的形象。 二零零六年七月二十九日，李己雨出演的生活剧《女人花》于韩国MBC电视台播出，他饰演一位新人棒球选手。为了精准把握这一角色，他每天都将棒球和手套带在身边，并时常彻夜钻研剧本，深入理解人物内心。二零零七年五月十八日，他与孙昌敏、哲洙主演的喜剧电视剧《黑道奶爸》在韩国OCN电视台首播，他扮演了国民困难解决委员会的总务李刀刃；同年八月二十二日，他与尹珍序、朴基雄领衔主演的惊悚悬疑电影《恶魔在身后》上映，在片中他饰演一位誓死保护收到死亡威胁的女友允真絮的医大学生贤重，这也是他首次尝试恐怖题材的电影作品。 二零零八年一月一日，他与张根硕、孙泰英等人合作出演的爱情喜剧电影《男友从军记》在韩国上映；同年十二月十日，他与崔智友、刘智泰联袂主演的爱情剧《明星的恋人》于韩国SBS电视台首播，他饰演企业家郑佑振；十二月十七日，他与朴真熙、赵汉善领衔主演的爱情喜剧电影《甜蜜的谎言》在韩国上映，他在片中扮演了兼具完美外貌与孝子品格的姜民宇一角。 二零一零年一月十四日，李己雨与宋允儿、金香奇联袂主演的家庭亲情剧《婚纱》在韩国与观众见面，他饰演了一位身材高大、性格憨直的跆拳道馆馆长。二零一一年四月七日，他与申贤俊领衔主演的动作犯罪片《我们身边的犯罪》在韩国上映；同年十月三十一日，他与丁一宇、李清娥联袂主演的爱情轻喜剧《花美男拉面馆》在tvN电视台首播，他在剧中饰演了想法天马行空、被称为“电线杆美男”的厨师崔江赫。 二零一二年一月七日，他友情出演的爱情轻喜剧《自体发光的那女子》在韩国KBS电视台播出；四月九日，他与柳镇领衔主演的情景喜剧《stand by》于韩国MBC电视台播出，他在剧中饰演柳进行的弟弟柳基宇。二零一三年一月十五日，他在亚洲模特盛典上荣获模特大奖；三月一日，他与严基俊、李素晶联合主演的悬疑剧《病毒》在韩国OCN频道播出，他饰演大韩医院传染内科专家金世镇；同年十二月十八日，他与李沇熹、李善均联合主演的励志爱情剧《韩国小姐》在韩国MBC电视台首播，他扮演投资顾问李润；也在这一年，他与张熙珍携手主演了影片《豆芽》，饰演一位因事故失去挚爱妻子后，独自抚养女儿的童话作家。 二零一四年五月九日，他与李顺载、边熙峰等人共同出演的侦探剧《花样爷爷侦察队》在韩国tvN电视台金曜档播出，他饰演了Gold Fish组织的头目朴泰民。二零一六年三月十八日，他与李星民、金智秀等人共同出演的律政剧《记忆》在韩国tvN有线电视台金土档播出，他饰演财阀三世申永镇；四月十三日，他与林秀晶、曹政奭、李阵郁等人共同主演的爱情悬疑电影《时间脱离者》在韩国上映；六月二十日，他与金来沅、朴信惠等人合作出演的都市爱情剧《Doctors》在韩国SBS电视台播出。 二零一七年六月十六日，他与金喜善、金宣儿共同出演的都市情感剧《有品位的她》播出；十一月十一日，他参与的综艺节目《Seoul Mate》在韩国tvN电视台播出；十二月十一日，他与李俊昊、元真儿联袂主演的都市爱情剧《只是相爱的关系》在韩国JTBC电视台月火档播出，他在剧中饰演建筑事务所的所长徐周元。二零一八年十二月一日，他与李珉廷、朱相昱联袂主演的都市爱情剧《命运与愤怒》在韩国SBS电视台播出，他饰演香港百货商店的海外组长陈泰吴。 二零一九年七月十七日，他与朴真熙、奉太奎联袂主演的侦探剧《侦探医生》首播，他在剧中饰演TL集团的继承人崔泰英。二零二零年九月二十一日，他与金荷娜、尹相铉、李到晛等人共同出演的奇幻剧《再次十八岁》在韩国JTBC电视台首播，他饰演反派角色崔一权；十一月三日，他参与的综艺节目《只租土地》在韩国KBS2电视台播出。 二零二一年六月十八日，他与朴海镇、李诗雅联合主演的悬疑推理剧《四子》在韩国SKY频道播出。二零二二年四月九日，他与李民基、金智媛、孙锡求等人共同出演的剧情电视剧《我的出走日記》在韩国JTBC电视台首播，他在剧中饰演单身父亲曹泰勋；四月二十二日，他与李圣经、金永大合作出演的都市爱情轻喜剧《流星》播出，他在剧中饰演作为前辈的演员安俊浩。 二零二三年一月七日，他与李宝英、赵成夏等人共同出演的现代职场剧《代理公司》在韩国JTBC电视台首播，他饰演游戏公司JH Factory的代表郑在勋；七月二日，他参与的真人秀节目《2.9亿：结婚战争》播出。二零二四年一月十二日，他与李哈妮、李钟元联袂主演的动作古装剧《夜晚开的花》在韩国MBC电视台播出，他饰演秘密组织“近卫军”的成员朴允学，这部剧集也是李己雨出道二十年以来首次挑战历史剧题材的作品。
李己雨于2009年11月9日正式参军入伍，开始了为期两年的义务兵役生涯，这段军旅经历为其个人成长增添了重要的一笔。在2013年4月，他与同为演员的李清娥公开确认了恋爱关系，两人的感情一度受到外界关注，但这段恋情最终未能走向长久，于2019年由双方对外宣布和平分手。时隔数年，李己雨在个人生活上迎来了新的阶段，于2022年8月23日通过其所属经纪公司正式向公众发布了即将结婚的喜讯，这一消息迅速获得了众多粉丝与媒体的祝福。
李己雨拥有高达190厘米的出众身高，在娱乐圈中一直被赋予“小巨人”的称号，加之其棱角分明的英俊脸庞，使他格外受到女性观众的青睐。然而，自2003年出道后的两年间，他并未真正品尝到走红的滋味。在作品《爱有天意》中，他饰演的角色深深倾心的女孩却心系他的好友；而在爱情喜剧电影《那小子真帅》里，他再次遭遇了类似的情感困境。即便在他的电影《悲伤电影》中，故事依然围绕着悲伤的主题展开。李己雨屡次诠释这些承受“爱情重伤”的角色，且往往以配角身份出现，但这并未掩盖他独特的银幕魅力。许多观众习惯于在李己雨身上寻找那种“初恋”般的纯净形象——他挺拔高大的身形、近乎完美的身材比例，以及干净而清新的五官，总让人联想到青春记忆中那个美好却遥不可及的身影。在电视剧《明星的恋人》与《甜蜜的谎言》中，他一次次演绎着渴望爱情却只能目送其远去的人物，那双总是盛满忧伤的眼睛与微微弯曲的宽阔肩膀，深深触动着观众的心弦，令人不禁为之动容与沉溺。