自2007年起，雷环便开启了她的媒体职业生涯，最初在四川电视台峨眉电影频道担任节目主持人，该节目名为《投资赢家》，在此期间她还兼任外景记者，积累了丰富的现场报道经验。随后从2008年至2012年，她加盟重庆电视台时尚频道，身兼主持人及演员双重身份；她曾主持一档深受观众喜爱的方言喜剧节目《生活麻辣烫》，并陆续主持了包括《导视》、《时尚剧场》、《女性剧场》以及《健康欢乐送》在内的多档风格各异的节目，同时她还积极参与影视表演，出演了超过百部栏目剧，其中代表性的作品有《冷暖人生》。2013年8月，她通过参加《超级星主播》这一重要比赛脱颖而出，顺利进入光线传媒，并在此后担任了《中国娱乐报道》的主持人。至2016年10月，她的职业版图进一步扩展，开始担任搜狐视频平台旗下节目《抱走吧！爱豆》的主持人，持续活跃于新媒体领域。
奉节友谊医院荣幸邀请到重庆电视台的知名主持人担任其健康形象大使，该大使曾参与拍摄《晚安重庆》与《平安重庆》等多部城市形象宣传片。此外，这位大使亦在重庆电视台时尚频道出镜，为《冷暖人生》频道宣传片贡献了专业而富有魅力的演绎，有效提升了相关健康品牌与城市文化项目的公众认知度与影响力。
第三届重庆国际国际啤酒音乐节的主持工作由雷环担任，此外，她还曾主持“红歌颂党唱响中国”（重庆）第二届中华红歌会的大型晚会。在“重庆天地”展示中心的新闻发布会中，雷环同样承担了主持人的职责。她也主持了重庆市为纪念第十个“全国安全生产月”而特别举办的文艺晚会。不仅如此，在重庆与遂宁联动的凯丽滨江音乐盛典上，主持人一职也由雷环担当。