一九九八年七月七日，赖美云在广东省深圳市的一个单亲家庭中出生。自小她便与母亲相依为命，这样的成长环境让她早早地体会到了生活的艰辛，也因此比同龄人显得更为成熟和懂事。在准备艺术类高考期间，赖美云偶然得知了一个女子团体正在招募新成员的消息。她意识到，这不仅能让她免费学习唱歌和舞蹈，获得登上舞台的机会，还能借此为母亲分担一些经济压力，于是毫不犹豫地报名参加了海选。早在高中时期，赖美云就曾是学校合唱团的一员（照片中左一即为她），这段经历为她日后走上演艺道路奠定了一定的基础。二零一四年十月，赖美云正式参加了S.I.N.G女团偶像大赛，凭借出色的表现成功入选，成为S.I.N.G女团的一名练习生。此后，她随组合开始了为期半年的系统化专业培训，内容包括形体塑造、声乐技巧以及舞蹈训练，为未来的舞台生涯做足了准备。
二零一五年八月十日，当时仍在高中就读的赖美云跟随所在团体发布了她们的首支单曲《青春的告白》，以S.I.N.G组合成员的身份正式迈入娱乐圈，开启了她的演艺生涯。凭借其甜美乖巧的外形与开朗活泼的性格，她迅速吸引了大量粉丝的关注与喜爱。出道之后，赖美云与组合持续活跃于音乐领域，相继推出了包括《Bulu Bulu》、《灵儿想叮当》在内的多首单曲作品。二零一六年一月九日，她随组合出席了第一届繁星年度颁奖盛典，并成功斩获了团体生涯中的首个重要奖项——年度先锋新人组合奖，这标志着她们在行业内的初步认可。在此后的几个月里，组合继续发力，陆续发布了《繁星》、《柒月》等音乐作品。同年七月，赖美云随组合发行了首张正式音乐专辑《致青春》，该专辑共计收录了八首歌曲，其中包含了《青春的告白》、《偷偷喜欢你》等备受听众喜爱的曲目。二零一七年八月，赖美云首次尝试影视表演，随组合共同参演了真人CG科幻青春偶像剧《快乐酷宝3》，由此完成了她的电视剧首秀，拓展了演艺事业的边界。同一年中，她在音乐方面依然保持高产，与组合接连推出了《RunForMore》、《战》、《123木头人》、《如梦令》、《like this》、《最亮的光》等诸多单曲，持续丰富着团队的音乐作品集。九月二十六日，组合发布了采用EDM曲风的单曲《寄明月》，该作品在哔哩哔哩平台引发了广泛而热烈的反响，其后更成功入围二零一八年全球华语金曲奖最佳音乐录影带奖，体现了其在视觉与音乐结合上的出色表现。进入二零一八年，赖美云随组合再度收获行业肯定，先后在NOW直播年度之星颁奖盛典中荣获最佳突破组合奖，并在酷狗直播年度盛典上夺得最具突破人气组合奖，这些荣誉进一步印证了她们在演艺道路上的成长与影响力。
由于S.I.N.G组合长期以来缺乏足够的公众曝光与优质资源支持，其发展一度陷入困境，甚至走到了濒临解散的边缘。为了寻求事业上的突破，赖美云与同组合成员蒋申、许诗茵于2018年4月21日起，共同参与了由腾讯视频倾力打造的女团竞演节目《创造101》。在初评级舞台上，她们以一场充满东方韵味的国风歌曲表演《红昭愿》惊艳亮相，迅速吸引了广大观众与媒体的目光，并成功进入B班。此后，在名为“不负好时光”的公演环节中，赖美云凭借观众投票成为中心位，与嘉宾魏大勋合作演绎了舞台《了不起》。这场表演充满了青春的活力与感染力，不仅点燃了全场气氛，也让她赢得了该舞台的点赞王荣誉。凭借持续的出色表现，她随后升入A班，并在最终的决赛舞台上表演了《逆风》，最终以第6名的优异成绩成功出道，成为限定女团“火箭少女101”的一员，开启了为期两年的全新团体活动生涯。 在成团次日，赖美云便随组合登上湖南卫视的《快乐中国毕业歌会》节目，完成了成团后的首次公开演出，并现场演唱了团队的新单曲《Rocket Girls》。2018年7月24日，她随火箭少女101为电影《西虹市首富》献唱的歌曲《卡路里》正式上线。这首歌曲以其活泼动感的曲风、简单轻快的旋律以及贴近生活的写实歌词，迅速给听众留下了深刻印象，让赖美云在选秀积累的人气基础上，进一步获得了更高的关注度。同年8月18日，她随组合发行了首张团体EP《撞》。得益于选秀节目及《卡路里》所带来的持续热度，赖美云与火箭少女101在2018年接连荣获亚洲新歌榜年度盛典“年度最受欢迎团体奖”、第12届华人歌曲音乐盛典“年度最受欢迎乐队及组合奖”等重要奖项。年末，她们还首次登上了跨年晚会的舞台，参与了《2018-2019湖南卫视跨年演唱会》的演出。 进入2019年，赖美云随火箭少女101举办了共计3场“2019火箭少女101飞行演唱会”，与粉丝们进行了近距离的互动。同年，她陆续参与了多首单曲的发行，包括《福气拱拱来》、《银河系Disco》、《荣誉星球》、《一点点光》等；同时，她也活跃于多个综艺节目，如《横冲直撞20岁》、《2019超级企鹅联盟Super3：星斗场》、《超新星全运会第二季》，并涉足影视领域，参演了电视剧《极限17：羽你同行》。6月23日，组合推出了第二张EP《立风》。7月12日，赖美云发布了首支个人单曲《下雨了》，歌曲以轻快俏皮的跳跃节奏为基调，生动传达出一种自在洒脱的生活态度。11月22日，她又发行了第二支个人单曲《不渺小》，进一步展现了个人音乐风格。 2020年1月1日，赖美云推出了个人单曲《脉冲星》，这首歌曲的创作别具匠心，其旋律素材来源于100颗脉冲星的真实信号，旨在让听众能够聆听到来自数万光年外宇宙深处的神秘信息。同年，她还陆续发行了《要嗨森》、《一直到黎明》、《ON FIRE》、《无涯》等多首单曲。5月，随火箭少女101发布了告别主题专辑《遇见·再见》，为组合的旅程预热收官。6月23日，组合举行了《遇见·再见火箭少女101告别典礼》，至此，为期两年的限定团“火箭少女101”正式解散，成员们各自开启新的发展篇章。而在2025年1月4日，赖美云再次与火箭少女101的成员们合体，共同演唱了《Light+月亮警察+撞》，引发了粉丝们的无限回忆与感慨。
二零二零年六月二十四日，在火箭少女101正式解散之后，赖美云随即成立了属于她自己的个人工作室，并推出了首支个人单曲《女孩与王冠》，值得一提的是，这张单曲的封面由她本人亲手绘制，展现了其多方面的艺术才能。以独立艺人身份开展活动后，她持续在音乐领域深耕，陆续为多部热门综艺、动画作品以及电视剧演唱了数十首主题曲与插曲，积累了丰富的音乐作品；同年十二月三日，她与旅行团乐队携手合作，共同发布了风格独特的单曲《太阳洒在海洋的方向》。进入二零二一年，赖美云开始向影视剧领域拓展，其主演的首部古装甜宠喜剧《我的女主别太萌》与观众见面，她在剧中生动演绎了命运多舛却乐观开朗的小助理江小萌一角；四月八日，她与著名歌唱家韩磊等人一同为系列短剧《理想照耀中国》献唱了主题曲《理想》；七月二十六日，她推出了个人首张音乐专辑《出发，地平线！》，并亲自参与了其中部分歌曲的词曲创作，展现出作为唱作人的潜力；九月二十九日，由她演唱的北京2022年冬奥会和冬残奥会第二届优秀音乐作品《听北京说你好》正式发布；在整个二零二一年中，她在音乐、综艺等多个领域全面发力，陆续发行了《可爱暴击》、《执卦》、《心里的角落》、《铁血丹心》等多首单曲，并正式加盟了综艺节目《还有诗和远方·诗画浙江篇第二季》。二零二二年一月二十五日，赖美云参与了节目《中央广播电视总台2022网络春晚》，与胡宇桐、张欣尧、张紫宁共同献唱了歌曲《当燃开新》；春节期间，她活跃于多个卫视的晚会舞台，先后参加了《2022年安徽卫视春节联欢晚会》、《2022江苏卫视元宵晚会》、《2022安徽卫视元宵晚会》等大型晚会；同年，她还陆续参与了《天赐的声音第三季》、《战至巅峰》、《前进吧！现代足球少年》等多档综艺节目的录制，并在节目《哔哩哔哩向前冲》中担任解说员，凭借其轻松欢快的解说风格赢得了众多观众的喜爱；十月四日，她登上了中央广播电视总台《最忆是重阳——2022年重阳节特别节目》的舞台，并演唱了歌曲《世间美好与你环环相扣》；十二月三十一日，她参加的《2022最美的夜 bilibili晚会》如期播出，在节目中表演了《横竖撇点折》，其唯美又可爱的舞台呈现给观众留下了深刻印象；也正是由于在影视表演方面的持续努力与进步，赖美云成功入选了第九届“文荣奖”青年演员扶持计划名单。二零二三年伊始，赖美云便受邀参加了《喜气洋洋合家欢—2023东西南北贺新春》、《春满东方兔年兔奋·2023东方卫视春节晚会》、《虎牙直播星盛典非凡之夜》等多个新年晚会；同年，她发行了个人音乐专辑《旅梦》；八月，她参与了节目《2023乌兰布统国际音乐节》的录制；十一月三日，她为电视剧《以爱为营》献唱了片头曲《柠檬气泡水》。二零二四年一月一日，赖美云亮相《扬帆远航大湾区——2024新年音乐会》，并演唱了歌曲《七子之歌》和《我和我的祖国》；一月十九日，她主演的都市奇幻爱情轻喜剧《金屋藏夫》开播，在剧中她饰演了一位颇具轻熟魅力的婚纱设计师金夏；一月二十日，她首次登上大银幕，与陈都灵、李程彬合作主演的东方奇幻电影《花千骨》正式上映，她在片中饰演了灵动俏皮的角色糖宝；二月九日除夕夜，她首度登上了《2024年中央广播电视总台春节联欢晚会》的舞台，在辽宁沈阳分会场表演了节目《冬日暖阳》；三月十九日，赖美云工作室宣布开始独立运营；三月三十一日，她为电视剧《惜花芷》演唱的插曲《花印》正式公开；五月二十三日，成长励志电影《我，就是风！》发布了由赖美云与旅行团乐队再度合作、倾情献唱的推广曲MV《太阳洒在海洋的方向》；五月三十日，她参加的青年国际舞台文化交流节目《百分百出品》在芒果TV播出；六月二十六日，她参与录制了节目《天赐的声音》，并在现场演唱了歌曲《恋与四季》和《热烈的少年》；七月十四日，她参加的节目《天赐的声音第五季》迎来收官之战“巅峰歌会”，她与黄誉博、张星特共同演唱了歌曲《热烈的少年》；八月二十四日，她加盟的节目《战至巅峰第三季》在腾讯视频上线播出；九月十六日，她参加了活动《花好月圆会·2024bilibili中秋漫游夜》；九月二十二日，她出席了“2024秋季搜狐视频播主大会”。十月十一日，她参加了《2024中央广播电视总台重阳特别节目》，并演唱了歌曲《昨夜星辰》。十二月八日，她亮相第六届海南岛国际电影节，并表演了节目《请到天涯海角来》。二零二五年一月四日，她参加了《腾讯视频星光大赏》，表演了节目《遇见·再见》。二月十五日，她参与了《2025新春动漫之夜》，并带来了节目表演《勇往直前》；同日，由她演唱的电视剧《树下有片红房子》插曲《明明》正式上线。三月三十日，她参与的综艺节目《我是隐藏款》播出。四月十九日，她参加了《第十七届音乐盛典咪咕汇》，并演唱了歌曲《寻常梦》和《飞鸟》。六月二十五日，她参加的由中央广播电视总台推出的音乐节目《中国音乐TOP榜》播出，她在节目中演唱了歌曲《送你一个拥抱》和《飞鸟》。七月八日，她演唱的歌曲《要开心》正式发行。八月十八日，她参加的综艺节目《打歌2025》第五期官宣了嘉宾阵容，她位列其中。九月二十日，她开启了个人活动《2025赖美云「七待」十周年巡演》；九月二十一日，2025秋季搜狐视频播主大会在三亚海棠湾隆重举行，赖美云作为明星嘉宾出席。十一月二十七日，由她演唱的电视剧《亦舞之城》片头曲《时光念旧》全网上线。二零二六年二月十日，她参加了《中央广播电视总台2026网络春晚》，并表演了节目《燃烧我的卡路里》。
赖美云成长于一个单亲家庭的环境之中，自幼便与母亲两人相互扶持、共同生活。为了弥补家庭中缺失的那份父爱，赖美云的母亲对她倾注了加倍的心血与关怀，总是竭尽所能地为女儿创造优渥且稳定的生活条件，希望她能在充满安全感的环境中长大。这种独特的家庭结构，也让赖美云在年纪尚小时就比周围的同龄人显得更为早熟与体贴。在正式出道之前，她便开始利用课余时间打工，主动为母亲分担经济上的压力；而在进入演艺圈之后，她更是习惯独自承担工作中的困难与压力，对母亲总是只分享喜悦与进展，而将忧虑与辛苦默默藏在心底，只为不让远方的母亲为她过多操心。
需要特别说明的是，本部分所收录的音乐专辑，仅限于艺人以个人身份正式发行并对外公布的作品。若想了解该艺人在团体活动期间所参与发行的音乐专辑信息，例如作为S.I.N.G或火箭少女101成员时所推出的专辑，请查阅对应的专属词条：S.I.N.G与火箭少女101，其中包含了更为详尽和完整的团体作品记录。
需要特别说明的是，本部分所收录的音乐单曲，仅限于艺人以个人身份正式发行并发表的音乐作品。若想了解该艺人在团体活动期间所参与发行的音乐单曲，例如作为###BOOKTITLE_1###或###BOOKTITLE_2###成员时所推出的作品，请分别查阅对应团体《S.I.N.G》与《火箭少女101》的专属词条以获取完整信息。
二零一五年十月十九日，艺人赖美云跟随其所属团体S.I.N.G，共同参与了由广东公益恤孤助学促进会下属蝴蝶助学团所组织的“1219热爱依旧——蝴蝶助学圣诞义卖派对”。此次活动旨在为贵州省从江县下江镇秋里小学的宿舍楼与食堂重建项目筹集善款，同时也为支持前往山区的支教工作贡献一份切实的力量。赖美云在活动中不仅亲身投入，更积极呼吁社会各界人士能够更多地参与到公益事业中来，共同关注并改善偏远山区儿童所面临的教育资源匮乏问题。随后在二零一八年九月十一日，赖美云又随火箭少女101组合一同出席了第六季公益星设计潮流趋势发布盛典，并在活动中担任公益明星大使。她借助自身的影响力，持续向社会发出倡议，希望唤起公众对贫困地区儿童美育教育现状的重视，鼓励大家为提升孩子们的艺术教育与审美素养提供支持与帮助。
赖美云以其标志性的甜美酒窝与灿烂笑容而备受喜爱，她率真开朗的性格仿佛永远洋溢着阳光，那种充满活力的正能量气息，宛如自幼便被“可爱”所滋养成长。在女团竞演节目《创造101》中，赖美云彻底展现了沉稳而富有责任感的御姐风范，她主动关心并照顾队友，细致地协调团队内部的协作，其温暖体贴的举动令人倍感安心。节目首次竞演舞台上，赖美云与队友共同演绎了一曲《爱你》，凭借出色的表现赢得了创始人们的高度评价。她头戴一对洁白兔耳装饰登场，瞬间以俏皮灵动的形象萌动全场，而在担任领唱部分时更是展现惊人实力，扎实的唱功稳稳掌控了舞台气氛。她那极具辨识度的招牌甜美笑容，深深打动了现场每一位创始人，其身上散发的蓬勃元气也持续感染着所有关注女团的创始人们。身为S.I.N.G女团的一员，赖美云在等级评价环节凭借一首《红昭愿》牢牢抓住了所有观众的目光。她外表看似娇小玲珑，宛如漫画中走出的萝莉，但一开口却是沉稳而富有磁性的御姐音色，这种鲜明反差营造出别具一格的萌感。回归日常生活观察，她更俨然是一位“可爱教主”，笑容极具渗透力与感染力。赖美云拥有一双仿佛时刻含笑的眼眸，再搭配上饱满充盈着胶原蛋白的鹅蛋脸型，使得她的可爱指数加倍提升。娇小的身形、甜润的嗓音，微笑时微微浮现的浅浅梨涡，所有这些特质共同构筑了她在大众心中那个标准而动人的“甜妹”形象。