孔维一的出生地是内蒙古自治区呼和浩特市，他的童年时光与各类培训班紧密相连，可以说是在这样的环境中逐渐成长起来的。从幼儿园中班阶段开始，他就陆续接触并学习了轮滑、美术以及书法等多门课程。在持续练习了几年轮滑之后，他感到这项活动已不再新鲜，于是将兴趣转向了羽毛球，开始了新的运动尝试。孔维一的小学教育是在呼和浩特市新城区关帝庙小学完成的，他在那里度过了自己的小学阶段。
二零一六年，当时年仅十岁的孔维一有幸被导演张大磊慧眼识中，由此获得了参演其执导的剧情电影《八月》的机会。在影片中，他饰演了性格沉静、不善言辞却拥有丰富内心世界的男主角张小雷，这部作品也成为他个人演艺生涯的首部电影，标志着他正式踏入演艺圈。同年，由他主演的电影《八月》接连荣获金马影展亚洲电影观察团推荐奖以及费比西国际影评人奖两项荣誉，展现出作品与表演的潜力。同年十一月二十三日，孔维一与导演张大磊、演员李雪、郭燕芸等一同出席了“金马红毯之夜”活动；随后在十一月二十六日，他凭借在电影《八月》中的出色表现，成功摘得“第五十三届台湾电影金马奖”最佳新演员奖，由此开始受到业界与观众的广泛关注，而该片本身也荣获了当届最佳剧情片奖。时间来到二零一八年十一月二十日，由他主演的短片《黄桃罐头之夜》于金马影展华语短片单元进行展映，这部短片聚焦于《八月》中小雷十二岁时的生活片段，孔维一再次诠释了小雷这一角色。二零二零年，他继续主演了短片《下午过去了一半》，该片由《八月》的导演张大磊亲自执导，作为《八月》的番外篇作品，汇集了孔维一、张晨、郭燕芸和赵华等原班人马共同出演，并邀请到资深演员李雪健特别加盟。此片已于二零二零年八月二十七日在中国大陆正式上线播映。
孔维一是一位性格颇为内向的双鱼座男生，他时常以西装搭配黑框眼镜的造型示人，整体形象在呆萌之中透着一股耿直的气质，因而被许多观众亲切地称作“真人版老夫子”。尽管面对陌生的镜头与媒体环境时，他往往显得安静而拘谨，可一旦开口交谈，其言谈举止却流露出超乎年龄的淡定与沉稳。孔维一在表演方面颇具天分，他的演出风格自然而生动，能够从竞争激烈的“台湾电影金马奖”中脱颖而出，不仅得益于电影《八月》在叙事与刻画上的更为细致入微，也因为他所承担的表演难度本身较高，需要准确把握复杂微妙的情绪层次。在他的演绎中，常常呈现出一种介于天真与世故之间的独特懵懂感，这种特质使他在电影《八月》中的表现既精准灵动，又显得大方而自然，毫不矫揉造作。此外，孔维一在电影《八月》中所展现的演技也同样细腻动人，赢得了广大观众的认可与好评。