金梦超自幼便展现出对文艺活动的浓厚兴趣，尤其热衷于唱歌与舞蹈。她对越剧艺术的喜爱更是深厚，这为她日后走上专业道路奠定了重要基础。《东海明珠》记载，金梦超于1998年考入绍兴戏校，正式开始系统学习越剧表演。在校期间，她勤奋刻苦，最终以优异的成绩毕业，与陈飞、赵海英等知名越剧演员师出同门，接受了同样严谨而专业的艺术训练。2003年，她主演了一部新编越剧，该剧取材于《白蛇传》并进行改编，剧名为《蛇恋》，金梦超在剧中成功塑造了白素贞这一经典角色。同年11月14日至15日，该剧《蛇恋》在上海逸夫舞台成功上演，由著名导演张曼君执导。此外，在2003年10月18日至11月18日举办的第五届中国上海国际艺术节上，金梦超携《蛇恋》随宁波市艺术剧院参与了此次盛会，展现了其舞台风采。她的艺术成就获得了进一步认可，于2006年9月29日，在“越女争锋——全国越剧青年演员电视挑战赛”中脱颖而出，荣获银奖并同时夺得“新苗奖”的殊荣。这些演出经历与获奖记录，共同勾勒出她早期艺术生涯中扎实而闪亮的轨迹。
在二零零二年，她参加了宁波市第九届戏剧节，凭借在《花为媒》中成功塑造张五可这一角色，荣获了戏剧节颁发的“新蕾奖”。此后，她的艺术生涯屡获佳绩：二零零四年，她在第二届“良渚杯”全国越剧大赛中，一举夺得专业组金奖与新星奖两项殊荣。到了二零零六年，她更是在多项重要赛事中取得优异成绩，包括于“越女争锋——全国越剧青年演员电视挑战赛”中获得银奖，并在全国戏剧红梅大赛中摘得银奖。此外，她在浙江省“音舞节”的声乐组比赛中获得了三等奖，再次展现了其多方面的艺术才华。她亦曾于宁波市第九届戏剧节中获得新蕾奖，并在“平安·浙江”艺术汇演中取得了二等奖的荣誉。
本次演出涵盖了完整的剧目与精选的折子戏部分。在主要剧目中，担纲主演的包括《蛇恋》、《梁祝》以及《小荷才露尖尖角》等多位演员。而在折子戏环节，则由《引路》、《断桥》与《武松杀嫂》等演员领衔主演。此外，演员《水浒前传》曾在内蒙古卫视的《蝶儿》栏目中扮演“蝶儿”一角，该栏目于每周五、周六晚间19点35分准时播出；与她合作的演员包括梁俊一和杨净如。在作品《水浒前传之母夜叉孙二娘 菜园子张青》中，她饰演了夏莲，该剧亦被称为《大明嫔妃2》，同剧合作的演员阵容有宋洋、吴静一、杨净如、郑茜、纳伊莎、丁浩、谢闻轩以及刘淼淼。另一部作品《宋朝灰姑娘》里，她出演了二当家一角，与朱一龙、王鹏凯、周子茵、杨净如等演员共同协作。而在《刺杀玫瑰》中，她则饰演了玫瑰，合作的演员包括李佳璘、张晓晨、骆达华、林子聪以及李莎。
唱腔婉转悠扬，优美动听，身段细腻传神，美丽动人。《蛇恋》是宁波小百花越剧团精心筹备的一出新排大戏，该剧由著名编剧罗怀臻执笔创作，并由经验丰富的导演雷国华亲自执导。剧中，傅派花旦金梦超担纲主演，饰演白素贞一角，尹派小生杨文魏则出演许仙，吕派花旦徐晓飞饰演青蛇，阵容颇为亮眼。越剧《情探·阳告》中，金梦超曾饰演敫桂英一角（越女争锋），而在《蛇恋》的创作过程中，制作团队确立了“回归故事原型，回归越剧本体，回归生命热情”的核心主题，旨在让这个流传了数百年的美丽传奇故事重新焕发出时代的神采，从而与当代观众的情感世界产生深刻共鸣，并借此完成对经典作品的一次崭新解读。具体到《蛇恋》的剧情设计，它有意淡化了白蛇过于“人格化”的传统刻画，转而细致铺陈了白蛇从对人间生活的向往、由蛇身向人形的艰难蜕变，直至最终升华为一个真正意义上的人所经历的痛苦与挣扎的心路历程。回溯到2003年排演这出戏的时候，金梦超年仅18岁，当剧团决定排演此剧并通知她担任主角时，她内心感到十分没底，承受了巨大的压力。白素贞这一角色，既有作为贤妻良母的温婉端庄，又因其蛇妖本源而自带一股独特的媚态，如何精准把握并平衡好这两种特质的分寸，显得至关重要。对于一个当时只有18岁、尚未经历婚姻生活甚至还未曾涉足恋爱的年轻姑娘来说，角色中蕴含的丰富复杂的情感戏份，无疑构成了一个不小的表演挑战。另一方面，《梁祝》是宁波市小百花越剧团另一部新近排练的传统经典剧目，其中金梦超饰演祝英台，杨魏文饰演梁山伯。这出戏历来被全国众多剧团反复搬演，存在各种不同的版本，因此如何在传承中实现艺术突破，成为剧组面临的重要课题。在重新排演的过程中，剧团对该剧进行了幅度不小的改编与创新，尤其在情感表达上更为直接浓烈，在肢体动作的设计上也更加丰富多样。例如在《哭坟》这场重点戏中，金梦超所饰演的祝英台加入了精彩纷呈的水袖表演，这些动作技巧难度很高，却极大地增强了舞台的视觉表现力，能为观众带来更佳的艺术享受。值得一提的是，该剧还曾远赴美国进行文化交流演出，获得了良好的反响。