1996年，日本知名女子演唱团体SPEED正式出道，开启了她们在乐坛的活跃历程。进入2000年，随着SPEED组合宣告解散，其成员之一转而以个人身份继续发展音乐事业，成功转型为一名solo歌手。在单飞后的第二年，即2001年，她推出了个人音乐专辑《DAWN》，标志着其艺术生涯进入了新的阶段。此后，她的演艺事业逐步拓展至影视领域，并于2009年参与了电影《ゆずり叶-君もまた次のきみへ-》的演出，展现了其在多方面的艺术才能。
二零零二年三月，日本八云学园高中毕业。二零零八年，她对外公布了儿子患有听觉障碍的情况，此后便长期担任NHK节目《大家手语》的主持人，并积极投身于各类演讲、写作等社会活动。二零一六年七月，她在第24届参议院通常选举中首次当选为日本参议院议员。二零一九年九月，她进入内阁府担任大臣政务官，隶属于第四次安倍第二次改造内阁。二零二零年，她获任为日本参议院国会对策委员会副委员长，并同时代理自民党女性局局长一职。二零二一年，她出任自民党内阁第一部会的部会长代理。二零二二年，她在第26届参议院通常选举中成功实现连任，第二次当选参议院议员，随后担任参议院文教科学委员会理事，并代理自民党文部科学部会部会长。二零二三年，她担任自民党参议院国会对策委员会副委员长。至二零二四年十一月，她在第二次石破内阁中出任内阁府大臣政务官，并同时兼任复兴大臣政务官。
2024年11月13日，日本石破茂内阁召开了一次临时内阁会议，会议的核心议程是确定并公布新一届政府中副大臣与政务官的具体人事安排。根据日本首相官邸官方网站随后公开发布的第2次石破内阁大臣政务官详细名单，其中一项重要任命是，由今井绘理子担任内阁府大臣政务官一职，同时她还兼任复兴大臣政务官，这意味着她将在内阁府与复兴厅两个重要政府部门中承担相应的政策协调与政务推进职责。
二零零四年六月，今井绘理子与知名摇滚团体175R的主唱SHOGO步入婚姻殿堂，婚后两人共同育有一个孩子。然而这段婚姻并未长久维持，双方于二零零七年正式办理离婚手续。实际上，在离婚之前，今井绘理子便已结识了从事影像指导工作的富重代机，两人逐渐从交往发展为同居生活，这段关系持续了一段时间，直至二零一五年，今井与富重最终选择分手。二零一七年，日本多家媒体曝光了今井绘理子与当时已有家庭的议员桥本健之间存在不伦恋情的消息，面对舆论的质疑，今井本人坚决否认了相关报道。在此期间，网络上曾流传出疑似两人在车内举止亲密的激烈照片，引发广泛讨论；但随后经查证，这些被指为“车震”的照片实际上仅是某部成人电影的截图画面，与今井绘理子本人并无任何关联。
[1998/10/28]冷たくしないで（SPEED「ALL MY TRUE LOVE」中收录）[1999/05/19]EVERYDAY, BE WITH YOU（SPEED「Breakin' out to the morning」中收录）[2000/03/15]Red Beat of My Life[2000/08/02]Luv is Magic[2001/07/18]My Place[2009/04/29]うたごえ[2004/11/25]Single Collection ～Stairway～[2006/02/22]彼は昔の彼ならず（ミドリカワ书房「リンゴガール/彼は昔の彼ならず」中收录）[2007/11/21]雪空Letter（オムニバスアルバム「CHRISTMAS HARMONY」中收录）[2008/02/13]始まりのキス（オムニバスアルバム「Spring Harmony」中收录）[2005/09/22]star[2006/05/13]journey[2006/09/27]Neverland
在[2001/12/19]发行的作品《My Place ON FILMS》中，记录了一段珍贵的影像历程。随后，[2011/02/22]推出的《今井絵理子 LIVE 2010 ～Your Selection～》则生动呈现了一场充满个人音乐选择的精彩现场演出。更早之前，[2007/02/14]问世的《a gift for you elly LIVE 2006 ～Neverland～》如同一份献给乐迷的礼物，将2006年那场充满梦幻色彩的演唱会完整保留。其续篇，即于[2008/02/14]发布的《a gift for you vol.2 elly LIVE 2007 ～instinct～》，进一步捕捉了次年演唱会中更为本能与激情的舞台瞬间，这些作品共同串联起一段连贯而丰富的现场音乐档案。
在一九九九年四月开始的播放季中，阪口美咲参与了TBS电视台制作并主演的剧集《LIVE =纯爱学园》，通过该作品展开了其演艺事业相关的社会活动。随后，在二零零零年十月档期，她于日本电视台（NTV）推出的《新宿暴走救急队》中担任主演，饰演了角色森山ひかり。进入二零零一年七月，阪口美咲又主演了日本放送协会（NHK）制作的电视剧《ルージュ =口红》，在剧中生动演绎了名为谷川里彩的人物。这些连续的作品呈现了她在这一时期活跃而多样的演艺轨迹。
【1998年07月11日】アンドロメディア（松竹）/洋子【1999年】ドリームメーカー（东映）/【2001年10月06日】 阴阳师～おんみょうじ～（东宝）/蜜虫【2003年10月04日】阴阳师II（东宝）/蜜虫【2003年】ぼくの孙悟空（松竹）/爱铃（声演）/主题歌「Butterfly」【2009年06月13日】ゆずり叶-君もまた次のきみへ-/早苗
二零零八年，在慈善特别节目「日本24时间テレビ」中，今井绘理子首次公开透露自己的儿子患有先天性听力障碍，这一坦诚的举动引发了公众的广泛关注与同情。次年，在“2009最佳母亲奖”的评选活动中，经过大众的踊跃投票，绘理子成功获选为音乐类别的最佳母亲荣誉，她也因此成为该奖项历史上最为年轻的获奖者之一，其作为母亲坚强而温暖的形象深入人心。时间来到二零一六年二月，今井绘理子正式宣布将代表自由民主党参加第二十四届参议院议员的选举；同年七月，选举开票结果公布，她以显著的高票数顺利当选，从而正式步入政坛，成为少数成功从演艺界跨界至政治领域的知名艺人之一，开启了其公共服务的职业生涯新篇章。
2009-05-11 获日本母亲协会最佳妈妈奖。今井绘理子