二零零一年九月五日，由节冰参与演出的警匪题材电视剧《重案六组》正式与观众见面，他在剧中塑造了马德亮这一角色，由此开启了其荧屏表演生涯。二零一四年一月，节冰出演的战争主题电视剧《一代枭雄》播出，他通过精准刻画大汉奸李兰群这一复杂人物，展现了扎实的演技，并因此获得了观众与业内的关注，知名度得到显著提升。二零一五年十一月，节冰担纲主演的《临海之爱》在竞争激烈的第三届亚洲微电影艺术节上，从总计两千四百九十八部参赛影片中成功突围，一举斩获最高荣誉“最佳作品奖”——金海棠奖；为了深入诠释片中角色，节冰还特意投入时间与精力，专门学习了拉奏二胡的技巧，其敬业精神与艺术追求可见一斑。此后，在作品《临海之爱》中，观众便有幸欣赏到他亲自演绎的二胡片段。二零一八年四月三十日，节冰加盟都市商战情感剧《温暖的弦》，他所扮演的朱邑性格鲜明、情感饱满，为整部剧集增添了一抹亮丽而难忘的色彩；同年五月八日，其参演的青春纯爱剧《泡沫之夏》播出，他在剧中饰演了尹钊一角；紧接着的七月十二日，另一部由他参演的古装仙侠剧《古剑奇谭2》也与观众见面，他在剧中成功塑造了王守诚这一人物。二零一九年四月十日，节冰出演的都市青春爱情网剧《致我们暖暖的小时光》上线播出，他在剧中化身为一位风趣幽默、深受学生喜爱的蒋教授，展现了其角色驾驭能力的多样性；而在《致我们暖暖的小时光》中，他同样精彩地诠释了蒋教授这一形象，进一步巩固了其作为实力派演员的观众认知。
二零二二年一月十日，由节冰参与演出的都市爱情偶像剧《眼里余光都是你》正式与观众见面，他在剧中精彩诠释了姜大川这一角色；紧接着在同年一月十八日，其参演的当代武警反恐题材军旅剧《特战行动》登陆荧屏，节冰于剧中扮演了王总一角；三月十七日，另一部都市情感剧《心居》播出，他在剧中饰演了顾士宏；四月十八日，一部古装言情剧《且试天下》上线，节冰在剧中化身为戚国公；进入五月，节冰参与拍摄的电影《力量密码》于横店影视城顺利完成全部摄制工作，宣布杀青；九月八日，由他主演的作品《点金者》正式播出；同年十月，其参演的纪录片《这十年幸福中国》在网络平台上线；十一月十四日，节冰出演的电视剧《爱的二八定律》与观众见面。需要特别指出的是，节冰在《眼里余光都是你》一剧中同样饰演了姜大川这一角色。时间来到二零二三年四月，节冰参演了电视剧《龙城》；同年五月，他又加盟了电影《力量密码》的拍摄；九月八日，由其主演的电影《踢球吧少年》登陆院线公映；九月十五日，参演的电视剧《九义人》播出；四天后的九月十九日，另一部其参演的电视剧《好事成双》也与观众见面；十二月十五日，电视剧《亲爱的朋友》播出；而在该年十二月内，他还参与了电视剧《画眉》的演出工作。二零二四年四月九日，节冰参演的电视剧《城中之城》迎来首播，据相关统计数据显示，截至五月十二日，该剧通过电视端累积触达的观众规模已超过三点四六亿人次；六月二十八日，其参演的电影《来福大酒店》在全国影院上映；八月十七日，参演的电视剧《真相背后》播出；十月二十八日，另一部参演剧集《小巷人家》播出；十一月十六日，其出演的电影《戴假发的人》登陆大银幕。进入二零二五年，节冰的演艺活动依然活跃：一月一日，其参演的电视剧《真心英雄》播出；一月十七日，电视剧《漂白》播出；三月，他特别出演的电视剧《你好1983》正式完成拍摄并杀青；三月二十九日，参演剧集《有你的时光里》播出；五月五日，电视剧《刑警的日子》播出；七月二十一日，电视剧《深情眼》播出；十二月十七日，其参演的短剧《唐诡奇谭》与观众见面。及至二零二六年二月十一日，节冰参演的作品《九号秘事之黑帷背后》于哔哩哔哩（B站）平台正式播出。
在日常生活中，节冰时常通过微博这一平台与广大网友进行亲切而自然的交流，主动展现自己近期的工作与生活状态。他乐于分享一系列身处工作场景的照片，并在这些影像旁配以“快乐的工作”、“工作很惬意”等充满积极意味的文字。这些持续而真诚的分享，不仅拉近了他与公众之间的距离，更让关注他的人清晰地感受到他那份贯穿于日常的、淡定从容的生活哲学与稳健平和的工作态度。
在备受瞩目的年代大戏《一代枭雄》中，节冰所饰演的上海大汉奸李兰群一角，可谓入木三分。他将这个深藏不露、与日本人暗中勾结的头号汉奸身上那种极致的阴险狡诈、冷酷无情，以及内在蕴藏的枭雄霸气，刻画得淋漓尽致。凭借其精湛纯熟的演技功底、精准贴切的表情神态，以及老练沉稳的舞台风范，节冰充分展现了自身深厚的文化底蕴与扎实的演艺实力，再一次向观众有力印证了一位真正实力派演员所不可或缺的艺术造诣与深厚的文艺修养。此外，节冰在诠释朱邑这一角色时，也展现出了独特的亲和力，赢得了广泛的观众缘，这既得益于他多年以来在表演艺术上的持续积累与沉淀，也与他本人真实的性格特质密不可分。现实生活中的节冰，始终保持着乐观幽默的处世态度，即便拥有数十载丰富的演艺经验，他也始终平易近人，毫无半点明星架子，这份真诚或许正是其角色能够打动人心的重要原因之一。