二零一三年，姜卓君顺利通过考试，进入四川西华大学表演专业学习。到了二零一四年，当时还在大学二年级就读的她，便获得了首次出演电视剧的机会，参演了作品《长寿路1408》；该剧于同年十二月二十五日在四川经济频道正式播出。完成学业后，面对常见的职业选择，她并未像许多同学那样前往省会城市的剧团或相关机构寻求稳定工作，而是凭着内心对冒险与挑战的向往——这位典型的射手座女孩——毫不犹豫地登上了开往北京的列车，真正成为了一位在演艺圈中打拼的“北漂”演员。抵达北京之后，姜卓君逐渐接触并参与了多部影视剧的拍摄，一步步拓展着自己的表演道路。
在2017年，一次偶然的机会让姜卓君来到了《新笑傲江湖》剧组，参与剧中仪琳一角的试镜选拔。她的表现获得了导演的认可，随后被选中参加了为期两个月的系统化武术训练，最终顺利通过剧方的全面考核，成功进入剧组开始拍摄工作。到了2018年2月26日，由姜卓君与丁冠森、薛昊婧等演员共同主演的古装武侠剧《新笑傲江湖》在优酷和腾讯视频平台联合播出，她凭借出色演绎恒山派女弟子仪琳这一角色，首次正式走入广大观众的视野，获得了广泛的关注。同年5月，姜卓君与苗驰联袂主演的青春励志题材电影《出走人生电台》于爱奇艺平台上线，她在片中生动塑造了一位渴望家庭温暖的90后女生苏见欢的形象，进一步展现了其表演的多样性。紧接着在10月，她与李光洁、袁文康等演员合作主演的动作悬疑类网剧《悍城》也在爱奇艺播出，她在剧中饰演了一位性格坚强且乐观向上的大学生海蓝，通过这个角色再次拓宽了戏路。同样是在这一年，姜卓君还受邀参加了爱奇艺平台制作并推出的演员品训真人秀节目《演员的品格》，在节目中磨练并展示了自身的专业素养。进入2019年1月，姜卓君又与陈汛、丁禹兮等合作，主演了青春校园题材网络剧《八分钟的温暖》，该剧在腾讯视频播出，她在剧中成功诠释了活泼开朗的普通女孩颜泽，以其自然贴切的表演为角色注入了鲜活的魅力。
自2021年起，这位演员在多部影视作品中展现了其多样化的角色塑造能力。2021年8月2日，她参演的暗恋成长青春剧《上游》于优酷视频平台正式播出，在剧中她生动诠释了性格开朗友善、同时又略带迷糊感的女生邱乐陶一角，给观众留下了鲜明印象；同年12月5日，另一部悬疑题材电视剧《谁是凶手》上线播出，她在其中转型饰演了沉着干练的警察陈涵，展现了不同于以往的角色面貌。进入2023年，她的作品产出更为密集：5月27日，由其主演的微短剧《是！老板》播出，她扮演了职业女性执行制片人戴安；6月29日，出演的青春励志剧《追光的日子》与观众见面，她化身为实验中学的学生刘念；11月17日，她参演的电影《斗破苍穹·觉醒》登陆院线，在片中她将萧薰儿这个角色塑造得既冷漠又温柔，善良中透着执着，层次丰富；12月8日，其主演的刑侦悬疑剧《凶案深处》播出，她成功饰演了刑警队重案组警员梁东妮，展现了专业果敢的形象。 2024年1月4日，她参演的都市浪漫爱情轻喜剧《你也有今天》在优酷播出，在剧中她饰演了成瑶的闺蜜李梦婷，演绎了温馨的友情故事；5月2日，其参演的奇幻冒险电影《斗破苍穹3：除恶》于优酷平台首播；7月31日，她出演的古装爱情喜剧《拂玉鞍》也如期与观众见面；同年9月28日，她凭借在电影《“小”人物》中对佳瑶一角的精彩演绎，荣获第8届平遥国际电影展最佳女演员奖，演技获得专业肯定。11月，她成功入选2024电影频道“星辰大海”青年演员优选计划，行业潜力备受瞩目。12月20日，她出演的悬疑爱情剧《冬至》播出，在剧中她细腻刻画了宁海市安心区人民医院麻醉科护士汪倩倩这一角色。 2025年4月26日，她主演的动作电影《斗破苍穹4：逃亡》在全国上映，她在片中再次饰演了名为熏儿的角色；随后在10月30日，她出演的古装爱情剧《山河枕》播出，在剧中她饰演了卫家四郎卫风的妻子姚珏，进一步拓宽了其古装剧领域的表演经验。通过这些年一系列风格各异的作品，她持续积累着表演经验，不断磨练演技，逐渐在影视行业中建立起属于自己的独特轨迹。
除了在演艺领域进行活动之外，她也时常借助各类媒体平台向公众分享自己日常生活中那些美好而温馨的片段；她始终保持着对生活的深切热爱，并且十分喜爱摄影记录，所发布的照片绝大多数都由她亲自拍摄完成。此外，她还饲养了一只可爱的猫，并为它取了一个有趣的名字——“六百斤”。
二零一九年三月二十一日，青年演员姜卓君正式受邀担任“千里西藏助学行”公益项目的义卖星推官，以其公众影响力积极助力偏远地区教育资源的筹集与推广；随后在同年四月二日，她再度投身公益事业，获聘成为第九届全国大学生绿植领养活动在贵州省的公益大使，通过倡导环保理念与绿色行动，引导广大青年学生关注生态保护，践行可持续发展责任。这两项公益身份的接续，体现了姜卓君对于社会公益事业的持续关注与热忱参与。
在青春古装武侠剧《新笑傲江湖》正式开拍前，姜卓君于密集的武术训练中所展现出的那份全情投入与持之以恒的韧劲，令整个剧组都对这位外表看似瘦弱的南方姑娘有了全新的认识，不禁对她刮目相看。待到剧集播出，她在其中的表演自然而流畅，毫无矫揉造作之感，成功地将仪琳这一角色所独有的天真无邪与纯净善良的特质，诠释得十分到位，给观众留下了深刻的印象。纵观姜卓君的演艺历程，她始终在不同的作品与角色之间积极探索，持续地挑战自我并努力寻求表演上的突破。尽管她所饰演的每一个角色身份、性格各异，但贯穿始终的是她为塑造角色所付出的那份扎实且充分的准备。无论是深入梳理人物的背景经历，还是精心设计符合角色身份的生活细节，乃至反复揣摩角色内心未曾言说的潜台词，她都会投入大量时间进行细致的推敲与打磨，旨在最大限度地贴近角色的真实状态，从而能够更深刻、更生动地向观众呈现角色丰富的内心世界与情感脉络。此外，阳光而充满活力的姜卓君，在参与真人秀节目《演员的品格》时，于首期考核环节便凭借其出色的演绎能力，鲜活地塑造了既具万种风情又不失市井生活气息的佟湘玉一角，其传神的表演赢得了现场导师们的一致认可与好评。