一九三八年，江明教授出生于江苏省扬州市。早年间，他于一九四九年至一九五五年在江苏省扬州中学完成了中学阶段的学习。随后，在一九五五年至一九六零年期间，他进入复旦大学化学系攻读本科，并于一九六零年顺利毕业。毕业后，江明教授选择留校任教，在复旦大学的职业生涯中，他先后担任化学系助教、讲师，之后又转入材料系，历任讲师、副教授及教授职务，并曾担任高分子科学系教授。为拓展学术视野，他在一九七九年至一九八一年间赴英国利物浦大学（University of Liverpool）进行学术交流，担任访问学者。凭借在科研与教育领域的长期贡献与突出成就，江明教授于二零零五年当选为中国科学院院士，其后又在二零零九年获选为英国皇家化学会会士，这标志着其学术成就获得了国内外同行的广泛认可。
江明通过深入研究，揭示了嵌段共聚物与相应均聚物之间相容性所存在的链构造效应。在此基础上，他进一步提出了高分子共混物的密度梯度模型，该模型特别强调了高分子间可控的氢键相互作用对于体系增容与络合行为的重要影响。研究明确指出，在高分子共混体系中，通过精确调控氢键相互作用，可以实现从“不相容”到“相容”再到“络合”的阶段性转变，这一概念的提出为理解共混物相行为提供了新的理论视角。此外，江明还发现，通过对荧光探针芘进行特定的化学改性，可以将其成功改造为能够特异性识别碳氟微区的靶向探针，这一工具的开发为多种碳氟微区结构的深入研究提供了有效手段。在后续工作中，他提出并验证了一种基于氢键相互作用驱动聚合物胶束化的全新途径，利用该方法成功制备出了核与壳之间通过非共价键连接的聚合物胶束，并进一步以此为基础获得了结构规整的空心纳米球。这一系列工作最终形成了一条区别于传统嵌段共聚物方法的创新路线，为高分子纳米结构的构筑开辟了新的可能性。
二零一三年十二月十八日下午，在复旦大学第四教学楼一零六教室，江明老师面向二零一三级全体研究生以及二零一二级拔尖人才培养计划的本科生，进行了一场主题鲜明、内容深刻的科学道德与学术规范专题报告。在报告中，他深入阐述了科学道德与学术诚信对于科研工作的根本性意义，特别强调每一位研究者都应当对原始数据和客观事实保持敬畏之心，将其视为科学探索的基石。结合自身数十年来投身科研工作的丰富阅历，江明老师真切而具体地列举了若干过往案例，其中一些曾自称“科研工作者”的人士在学术道路上未能坚守诚信，出现了弄虚作假、伪造甚至篡改实验数据等严重问题。通过这些鲜活实例，他殷切呼吁在场所有同学必须自觉遵守学术规范，共同维护学术共同体的尊严与纯洁性，牢牢守住道德底线，从而能够以自尊自信的姿态开启各自的学术生涯。报告临近结束时，江明老师将漫长的学术生涯形象地比喻为一场马拉松长跑，他勉励大家唯有始终恪守学术道德与规范，方能在这条道路上行走得更加稳健、视野更加开阔，最终抵达更为高远的学术境界。
作为中国民主建国会的资深成员，江明同志曾先后担任民建中央委员、上海市政协委员以及复旦大学民建组织的主要负责人，长期以来始终心系民建事业的发展，以高度的责任感认真履行参政议政职责，为坚持和完善中国共产党领导的多党合作和政治协商制度，推动该制度在实践中不断成熟与发展，贡献了自身的重要力量。尽管年事渐高，江明同志依然以饱满的热情投身于多项工作中：他持续致力于推动中国高分子科学领域的进步与创新，悉心培养和提携青年科研人才；同时，他积极弘扬以爱国情怀和求真务实为核心的中国老一辈科学家的精神传统，并为倡导严谨治学、厚德养正的优良学风与学术道德建设，始终孜孜不倦、耕耘不辍，展现了持之以恒的奉献精神。