荒木一郎在演艺生涯的早期阶段，曾与多位知名影人有过频繁的合作，其中包括小池朝雄（合作次数达3次）、杉本美树（同样合作了3次）、石桥莲司（合作2次）以及菅原文太（合作2次）等。他于1944年1月8日在东京出生，之后顺利完成了青山学院高等部的学业。1963年，荒木一郎正式加入文学座，由此开启了自己的专业表演道路。在其早期的演员经历中，他曾获得机会参演东映京都制片厂制作的影片，然而在前往广岛进行外景拍摄期间，因个人感到畏惧与不安，最终在影片实际开拍前选择了退出。
荒木一郎的演艺生涯始于1966年，当时他以歌手的身份正式出道。次年，他迎来了个人首部主演的电影作品《日本春歌考》，该片于1967年2月23日在日本全国公映。然而，在1969年，他因卷入一起强暴事件的嫌疑而被捕，这一风波导致其演艺事业被迫暂时中断。直至1971年，荒木一郎才重新复出，并陆续参演了包括《最危险的游戏》与《玛侬》在内的多部影片。1972年，他进一步拓展了在电影领域的参与度，负责为电影《温泉艺伎》担纲音乐制作的工作。此外，在由中岛贞夫执导的电影《Mamushi to aodaishô》中，他饰演了名为Tokuzo的角色。荒木一郎也曾参与电影《无仁义之战》的拍摄计划，但在前往广岛进行外景拍摄期间，因内心感到恐惧不安，最终在正式开拍前选择了退出。1994年，他再次以主演身份出演了电影《Wangan Midnight 4》。进入2010年代后，他于2015年5月27日发行了个人音乐专辑《帰って来たマックス》，为其持续多年的艺术生涯增添了新的作品。