荒井十一出生于中国香港并在那里长大。他的音乐启蒙始于童年时期，当时他家附近开设了一个儿童音乐训练班，这成为他接触音乐的起点。七岁那年，荒井十一正式开始学习打击乐，凭借在古典打击乐方面的天赋和努力，他被选拔进入“香港儿童管乐团”，以古典打击乐手的身份开始了早期的音乐训练。十一岁时，他凭借出色的表现，被任命为“香港青年交响乐团”的打击乐首席，进一步积累了丰富的演奏经验。中学阶段，荒井十一就读于香港著名的拔萃男书院，接受了系统的文化教育。2001年2月，年仅十八岁的荒井十一凭借优秀的专业能力，获选担任“中国国家交响乐团”的打击乐手，开启了职业音乐生涯；同一年，他成功考入“中央音乐学院”，主修西洋打击乐专业，接受了更加深入和专业的音乐教育。2005年10月22日至23日，荒井十一参与了“吕佳佳现场音乐会”，担任其中的打击乐手。在中央音乐学院求学期间以及2006年毕业之后，他还陆续加入了多个风格各异的乐队，例如青铜器乐队、团结湖乐队以及摩登泡泡乐队等，通过这些乐队积累了丰富的现场表演和合作经验。同时，他也曾与老狼、汪峰等知名歌手合作演出，在不断的舞台实践中进一步锤炼了自己的音乐技艺与艺术表现力。
二零零七年，荒井十一曾作为幕后乐队的一员参与话剧《艳遇》的演出工作。次年，即二零零八年一月二十九日，他在“亲爱的地球——马修·连恩重庆环保音乐会”中负责电声乐部分的演奏。同年十月二十五日，他担任了腾格尔首场个人演唱会的打击乐手；紧接着在十一月一日，他又于乔任梁“我爱摇滚”上海演唱会上承担了打击乐的演奏职责。时间来到二零零九年，当荒井十一随团结湖乐队在西湖音乐节演出之际，他收到了歌手小娟的诚挚邀请，并由此正式加入了知名的民谣乐队“小娟与山谷里的居民”，成为其中一员。二零一零年一月二十三日，他再次以打击乐手的身份参与了演出《“北京谈话”团结湖专场音乐会》。就在同一年，荒井十一首次以制作人的角色为林广财打造了专辑《百年排湾 风华再现》，这张专辑凭借其出色的音乐品质，帮助他赢得了第十一届华语音乐传媒大奖的“最佳制作人奖”，标志着其音乐事业的一个重要里程碑。二零一一年十月十六日，他现身爵士上海音乐节，在“绿色音符”主舞台上作为常石磊现场乐队的打击乐手进行了精彩表演。二零一二年，他在香港艺术中心成功举办了个人的打击乐专场音乐会，进一步展现了其深厚的演奏功力。二零一三年八月，由他为微电影《巴比伦少年》所创作的配乐作品，在柏林名人堂金唱片特展暨金唱片传媒奖颁奖典礼上荣获了“24K金唱片奖”的肯定；同样是在这个八月，他因创作歌曲《北京道落雪了》而获得第十三届华语音乐传媒大奖“最佳作曲人奖”的提名，再次彰显了其多元的音乐才华。荒井十一通过持续不断的努力与创作，在音乐道路上稳步前行。
在2014年，荒井十一深度参与了陈楚生“一见如故”中国巡回演唱会，不仅担任了整场演出的音乐总监，更亲自以鼓手的身份登台演奏，展现了其全面的音乐才华。时间来到2015年6月27日，他凭借其精心制作的专辑《不散，不见》荣获了第26届台湾金曲奖颇具分量的“最佳演唱专辑制作人奖”，标志着其制作能力获得了业界的高度认可。同年9月12日，他再度以音乐总监的身份，为好妹妹乐队在北京工人体育场成功举行的“自在如风”大型演唱会保驾护航，确保了演出的音乐品质。2016年，他的工作重心部分转向了独立音乐领域，参与了唱作人陈粒的专辑《小梦大半》的制作过程，并随后担任了陈粒“小梦大半”巡回演唱会的音乐总监，助力其现场音乐的呈现。2017年，他的制作功力再次获得金曲奖的肯定，凭借专辑《vavayan. 女人》的制作，他成功摘得了第28届台湾金曲奖的“最佳专辑制作人奖”桂冠。 进入2018年，荒井十一于5月2日正式加盟梦响当然音乐，并出任公司音乐总监一职，开始在公司层面发挥其专业影响力。在年底的12月13日，由他全力操刀制作的苏运莹原创专辑《幻》正式面向公众发行。仅仅三天后的12月16日，他又以音乐总监和鼓手的双重身份，活跃于专辑《幻》的北京首唱会现场，为演出注入活力。2019年5月15日，由他制作的苏运莹专辑《幻》使他再度获得业界瞩目，成功入围第30届台湾金曲奖“最佳专辑制作人奖”的角逐名单。 时间推进到2021年，荒井十一在4月23日加盟了湖南卫视推出的创新音乐演出生态秀《谁是宝藏歌手》，并在节目中担任推荐人的角色。紧接着在5月12日，其制作的单曲《自洽》为他赢得了第32届台湾金曲奖“最佳单曲制作人奖”的入围资格。同年10月22日，他继续与湖南卫视合作，参加了音乐综艺节目《时光音乐会》，并同样肩负起音乐总监兼鼓手的核心职责。2022年5月18日，他与音乐人彭飞共同制作的歌曲《这世界那么多人》获得了专业评审的青睐，入围第33届台湾金曲奖“最佳单曲制作人奖”。两天后的5月20日，他受邀担任了芒果TV推出的励志成长音乐竞演综艺《乘风破浪第三季》的音乐总监，全程把控节目的音乐质量。 2023年，荒井十一的事业版图持续扩展。在9月，由他担任制作人并兼任鼓手的歌曲《对赌》正式发行。同年，他还出任了腾讯视频出品的新舞台试炼场综艺《舞台2023》的音乐总监。到了12月16日，其杰出的工作成果《舞台2023》获得了平台方的表彰，荣膺2023腾讯视频金鹅荣誉年度音乐制作奖项。2024年5月，由荒井十一担任制作人的单曲《Phone人院》（OFFLINE）正式发行。随后在10月11日，他参与了节目《时光音乐会第四季》的录制。展望未来，根据已公布的计划，荒井十一将于2025年9月24日参加《WMA微博音乐盛典》的活动。进入2026年，他在新年第一天便有新作面世，由其担任制作人的单曲《你》于1月1日发行。紧接着在1月17日，另一首由他操刀制作的单曲《每当我看到一只飞鸟停住》也如期发布，持续展现其旺盛的音乐创造力。
荒井十一的父亲是一位日本人，在移居海外之前，他一直在日本本土经营着一家颇具特色的中华料理餐厅。后来，为了进一步精进自己的烹饪技艺，他前往香港地区进行专业研修，正是在这段求学期间，他结识了荒井十一的母亲，两人由此相知相伴，最终决定在香港地区组建家庭并长期定居下来。出生于香港、并在当地文化环境中成长起来的荒井十一，自幼便接触到多元的语言氛围，因此能够熟练地运用普通话、粤语和英语进行交流，相比之下，他的日语并不流利，并且前往日本探访或旅行的次数也相对有限。值得一提的是，荒井十一的外婆原籍为天津，这也为他的家庭背景增添了一份跨越地域的文化连结。
“荒井十一”这一名字在音乐界频繁地与众多知名歌手紧密相连，其多元身份充分彰显了他深厚的音乐造诣。他不仅是好妹妹乐队演唱会中掌控全局的音乐总监，也是李荣浩“有理想”演唱会上稳坐鼓手主位的核心演奏者，同时还担任了张碧晨首张专辑的监制工作。荒井十一持续探索各类音乐形式的现场演出与录音制作，将深沉的情感融入每一种打击乐器的演奏之中，逐步构建出独属于自己的音乐哲学，从而形成了鲜明而独特的舞台感染力以及深情而不羁的个人艺术风格。除此之外，他的专业领域还广泛延伸至音乐话剧策划、原创音乐创作、乐器演奏、编曲与专辑制作、广告拍摄等多个方面。在担任音乐综艺《时光音乐会》的音乐总监期间，荒井十一不仅需要为每期节目中的每一首歌曲精心编曲，还要与各位歌手进行充分而深入的沟通，这项工作虽然艰辛且充满挑战，但他却完成得相当出色。在专辑制作过程中，荒井十一从不摆弄资历或倚仗师长地位，反而总是耐心地分享自己在音乐技术层面的宝贵经验，与他合作更像是一场彼此启迪、互相切磋的艺术交流。他擅长通过精巧的编排让专辑呈现出丰富多变的节奏层次，在合作者眼中，他更像是一位能够在音乐上彼此信赖的朋友。无论是日常交谈还是讨论音乐，他都从不强调层级差异，始终保持着平等对话的姿态，并且乐于倾听他人的想法与创意。